Chemielaborant/-in - Frozen Fish International

Das Werk der Frozen Fish International GmbH in Bremerhaven ist im iglo-Verbund das
Fisch Kompetenz-Zentrum der Unternehmensgruppe und gleichzeitig die größte
Tiefkühlfischfabrik der Welt. Mit unseren ca. 720 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
stellen wir einen der wichtigsten und erfolgreichsten Arbeitgeber der Region dar.
An unserem Standort in Bremerhaven haben Sie die Möglichkeit, folgende Ausbildung
jeweils zum 1. September eines Jahres zu beginnen:
Chemielaborant/-in
Sind Sie naturwissenschaftlich interessiert und möchten einen entsprechenden
beruflichen Weg einschlagen? Dann ist eine Ausbildung zum/zur Chemielaboranten/-in
bei Frozen Fish International vielleicht genau die richtige für Sie.
In der dreieinhalbjährigen Ausbildung lernen Sie einiges über die Qualitätssicherung
unserer Produkte, indem Sie unter anderem Zutaten sowie Proben fertiger
Fischerzeugnisse auf den optimalen Zustand überprüfen. Sie untersuchen u.a. fertige
Produkte auf den Fett-, Salz-, Wasser-, Protein- und Aschegehalt. Dies sind zum Teil die
sogenannten Nährwertangaben, welche man auf der Rückseite der Produktverpackung
findet. Außerdem ist das Bedienen von Analysenwaagen und anderen technischen
Geräten ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung. Dabei wird das genaue und akkurate
Arbeiten sowohl gefordert als auch gefördert.
An zwei Tagen der Woche besuchen Sie den in Bremen stattfindenden
Berufsschulunterricht, wo Sie die theoretischen Grundlagen für die Ausbildung
erlernen.
Außerdem
werden
im
sogenannten
Schullabor
überbetriebliche
Ausbildungsinhalte vermittelt. Haben Sie einen Realschulabschluss erlangt – mit guten
Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern – und sind Sie von den Tätigkeiten
eines/einer Chemielaboranten/Chemielaborantin angetan, sollten Sie sich über einen
verfügbaren Ausbildungsplatz erkundigen und sich bei uns bewerben!
Julia Brandt
Frozen Fish International GmbH
Tel: +49 (0)471/926 526 21
E-Mail: [email protected]
Website: www.frozenfish.de