Suppen Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen

Transcription

Suppen Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen
Suppen
8
10
Hühnersuppe
Tomatencremesuppe
Kalte Vorspeisen
11
Zaziki
12
Thunfisch-Mousse
13
Kalamarisalat
15
Oliven und Peperoniteller
16
Pikilia
17
Feta
18
Kopanisti
Joghur tcreme mit Gurken und Knoblauch
Tintenfischsalat
Variation von kalten Vorspeisen für eine oder mehrere Personen
Original griechischer Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Oregano
und Olivenöl
Pikante Schafskäsecreme
Warme Vorspeisen
22
Dolmadakia
23
Auberginen
24
Gemüseteller mit Zaziki
25
Gigandes
26
Zucchini
27
Scampis im Steintopf
29
Knoblauchbrot
30
Knoblauchbrot
31
Pikilia
32
Gegrillte Peperoni
33
Pittabrot
34
Saganaki
35
Schafskäse
nach Rezept des Hauses
Weinblät ter mit Hackfleisch und Reis gefüllt mit Zitronensauce
gebraten mit Zaziki
nach Saison
Riesenbohnen in Tomatensauce aus dem Backofen
gebraten mit Zaziki
mit Knoblauchsauce
mit Tomaten
Variation von warmen Vorspeisen für eine oder mehrere Personen
mit frischer Knoblauchsauce
Fladenbrot
Schafskäse in einer goldbraunen Hülle gebraten
dazu Preiselbeeren
aus dem Ofen mit Knoblauchsauce
Salate
50
„Alexis Zorbas“
Bunter Salat teller in Olivenöl-Balsamico-Honig-Dressing mit Gyros
51
„Alla Kreta“
Bunter Salat teller in Olivenöl-Balsamico-Honig-Dressing mit saf tig
gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen
52
„Rhodos“
Bunter Salat teller in Olivenöl-Balsamico-Honig-Dressing mit marinier ten Kalamari
53
Griechischer Bauernsalat
Krautsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Schafskäse und Olivenöl
54
Kleiner griechischer Bauernsalat
55
Thunfischsalat
56
Krautsalat
57
Tomatensalat
58
Kleiner Beilagensalat
Bunter Salat teller mit Thunfisch
selbstgemacht
Kleine Gerichte
700
Gyros-Kalamaria
701
Gyros
mit Pommes, Zaziki und Salat
702
Gyros
mit Metaxasauce dazu Pommes und Salat
703
Souvlaki
mit Pommes, Zaziki und Salat
704
Souvlaki
mit Metaxasauce, dazu Pommes und Salat
705
Gyros-Rinderleber
707
Gyros
mit Metaxasauce überbacken, dazu Pommes und Salat
708
Gyros
mit Weichkäsesauce überbacken, dazu Pommes und Salat
709
Lammspieß
710
Schweinefilet-Spieß
711
Bifteki-gefüllt
712
Kalamari
713
Suzukakia
714
Spaghetti
mit Käsesauce überbacken
715
Spaghetti
mit Metaxasauce überbacken
mit Pommes, Zaziki und Salat
mit Pommes, Zaziki und Salat
mit Pommes, Zaziki und Salat
mit Pommes, Zaziki und Salat
(Hacksteak) mit Pommes, Zaziki und Salat
mit Pommes, Zaziki und Salat
(Hacksteak) mit Metaxasauce, dazu Pommes und Salat
Fisch
71
Kalamari gebraten
80
Kalamari gegrillt
70
Scampis-Spezial
mit Pommes, Zaziki und gemischtem Salat
mit Olivenöl-Dressing mit Ofenkar toffeln,
Zaziki und gemischtem Salat
in Kräuterbut ter gebraten, dazu Pommes
und gemischter Salat
69
Tsipura (Meerbrasse) vom Grill
mit Ofenkar toffeln, Zaziki und gemischtem Salat
72
Fischfilet
73
Lachsfilet
74
Sardinen
77
Naxos-Teller Kalamari und Tropenzungenfilet mit
Ofenkar toffeln, Zaziki und gemischtem Salat
78
Fisch-Teller
(Tropenzungenfilet) mit Ofenkar toffeln, Zaziki
und gemischtem Salat
mit Ofenkar toffeln, Zaziki und gemischtem Salat
mit Pommes, Zaziki und gemischtem Salat
Kalamari, Tropenzungenfilet, 2 Scampis
mit Ofenkar toffeln, Zaziki und gemischtem Salat
Gyros - Spezialitäten
85
Gyros *
mit Pommes, Zaziki und gemischtem Salat
86
Gyros *
Kalamaria mit Pommes, Zaziki und gemischtem Salat
87
Gyros *
Pit ta (Fladenbrot) mit Zaziki und gemischtem Salat
88
Gyros *
mit Metaxasauce überbacken, dazu Pommes und gemischter Salat
90
Gyros *
Metaxasauce mit Pommes und gemischtem Salat
91
Gyros *
92
Gyros * -Pfanne
mit Weichkäsesauce überbacken, dazu
Pommes und gemischter Salat
mit pikanter Sauce, Reis und gemischtem Salat
Spezialitäten vom Lamm aus dem Ofen
141
Lammhaxe
142
mit Gigandes (Dicke Bohnen)
143
mit grünen Bohnen
146
mit Stifado (kleine, runde, leckere Zwiebeln)
147
mit Spaghet ti
148
mit Ofenkar toffeln
mit Auberginen
* Geschnet zeltes Schweinefleisch
Grill - Spezialitäten
94
Souvlaki-Kalamari
95
Souvlaki
96
Souvlaki-Metaxasauce
97
Suzukakia-Metaxasauce
98
Bifteki-gefüllt mit Feta-Käse ,
99
Schweinefilet-Spieß
dazu Pommes, Zaziki und gemischter Salat
(2 Fleischspieße) mit Pommes, Zaziki und
gemischtem Salat
mit Pommes und gemischtem Salat
mit Pommes und gemischtem Salat
Zaziki, Pommes und gemischtem Salat
mit Paprika, Zwiebeln, Zaziki, Ofenkar toffeln und
gemischtem Salat
100
Schweinesteak aus dem Ofen
101
Lammkoteletts
102
Rinderleber vom Grill
104
Hühnchenbrust-Metaxasauce
105
Lammspieß
mit Fetakäse-Tomatensauce
überbacken, dazu Pommes und gemischter Salat
mit Ofenkar toffeln, Zaziki und gemischtem Salat
mit Pommes, Zaziki und gemischtem Salat
mit Pommes und gemischtem Salat
mit Ofenkar toffeln, Zaziki und gemischtem Salat
Gemischte
Fleischplatten
111
Kreta-Teller
112
Athen-Teller
113
Rhodos-Teller
114
Elena-Teller
115
Dorf-Teller
mit Gyros, 1 Suflaki, Zaziki, Tomatenreis
und gemischtem Salat
mit Gyros, 1 Suflaki, 2 Suzukia, Zaziki,
Tomatenreis und gemischtem Salat
mit Gyros, 1 Suflaki, 1 Suzuki, 1 Lammkotelet t,
Zaziki, Tomatenreis und gemischtem Salat
mit Gyros, 1 Suzuki, 1 Steak , 1 Schweinefilet,
Zaziki, Tomatenreis und gemischtem Salat
mit Gyros, 1 Suflaki, 2 Steak ,
Zaziki, Tomatenreis und gemischtem Salat
116 Spezial-Teller mit Gyros, 1 Suflaki, 1 Steak , 1 Leber,
Zaziki, Tomatenreis und gemischtem Salat
Platten für 2 oder mehrere Personen
120
Trikala-Platte
122
Kavala-Platte
2 Souvlaki, 2 Suzukia, 2 Schweinesteaks, Gyros,
Zaziki, Reis und Bauernsalat
Gyros, Kalamari, 2 Souvlaki, Reis und Bauernsalat
Deutsche Gerichte
135
Wiener Schnitzel
(Wiener Ar t) mit Pommes Frites und Salat
Beilagen
60
Pommes Frites
61
Reis in Tomatensauce
62
Ofenkartoffeln
63
Gemüse
64
Sauce
nach Saison
Für unsere kleinen Gäste
153
Pizza-Bambini
155
Hähnchenbrustfilet
156
Gyros
158
Kleines Schnitzel
159
Spaghetti
mit Tomatensauce
160
Kalamaria
mit Pommes
mit Tomatensauce, Käse und je 1
Belag nach Wahl z.B. Schinken, Salami, Ananas usw.
mit Pommes
mit Pommes
mit Pommes
Nudelgerichte
548
Spaghetti
mit Käsesauce überbacken und gemischtem Salat
149
Spaghetti
mit Tomatensauce und gemischtem Salat
150
Spaghetti
mit Metaxasauce überbacken und gemischtem Salat
Pizza
161
Gyros
162
Margherita
163
Salami
164
Schinken
165
Spezial
166
Calzone (gefüllt)
167
Schafskäse
168
Hawaii
169
Vegetaria
170
Mista
171
Verona
172
Palermo
173
Pazifik
174
Romantika
374
Roma
574
Meeresfrüchte
575
Theodora
mit Gyros und Zwiebeln
mit Tomatensauce und Käse
mit Schinken, Salami, Paprika, Peperoni und Champignons
mit Salami, Champignons,
Schinken, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
mit Schinken, Salami und Schafskäse
mit Schinken und Ananas
mit Champignons, Paprika, Peperoni, Tomaten und Oliven
mit Schinken, Salami und Champignons
mit Schinken und Champignons
mit Salami und Champignons
mit Thunfisch und Zwiebeln
mit frischen Tomaten, Schinken, Salami,
Zwiebeln, Knoblauch und Schafskäse
mit Schinken und Salami
mit frischen Tomaten, scharfen Peperoni und Schafskäse
Dessert
548
Griechischer Joghurt
549
Coup Dänemark
550
Gemischtes Eis mit Sahne
551
Gemischtes Eis ohne Sahne
552
Eis mit heißen Himbeeren
mit Honig und Nüssen
Vanilleeis mit Schokoladensauce

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