Pizza Dessert Beilagen Fisch Fleisch vom Grill Appetithäppchen

vegetarisch
vegan
Fleisch vom Grill
Vorspeisen
Bruschetta Caprese
€ 6,00
Geröstetes, toskanisches Steinofenbrot mit
marinierter Tomate, Büffelmozzarella,
manin Olivenöl und frischem Basilikum
SPEISEKARTE ST. WENDEL
12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:00 Uhr
€ 3,50
Italienische Nachos
€ 4,50
Aus Sizilien und Kalamata
Frittierter Pizzateig mit Parmesan gefüllt
und Arrabiata Dip
€ 5,50
Süppchen von Tomate, Mango und Parmesanschaum
Insalata Caprese
€ 8,00
Raf Tomaten, Rucola, Büffelmozzarella,
Pesto Genovese, Olivenöl, Basilikum
Pizza
Alle Pizzen mit Pomodoro und Mozzarella
Margherita
€ 7,50
Thunfisch
€ 8,00
Salami
€ 8,50
Peperonisalami
€ 8,50
Hawaii
€ 9,00
Schinken
€ 8,50
Caprese
€ 9,00
Thunfisch, Knoblauch, Schalotten
Rindersalami (100% Rind ohne Schwein)
Peperonisalami
Ananas, Prosciutto Cotto (ital. Kochschinken)
€ 12,00
Rosa, niedertemperatur gegartes Kalbsfleisch,
Thunfisch-Kapern-Sauce
Aperitif
€ 3,50
0,75 l € 23,50
Prosecco Manin Aperol
0,1 l
€ 4,00
0,1 l
Lillet Spritz
€ 5,50
Lillet Rosé, Schweppes Russian
Wild Berry
Manin Spritz
€ 5,50
Prosecco, Aperol, Soda und
dreierlei Zitrusfrüchte
Bellini Spritz
€ 5,50
Prosecco, weißer Pfirsichsaft,
Soda
Prosciutto Cotto (ital. Kochschinken)
Cherrytomaten, Pomodore Secchi,
Basilikumpesto, Parmesan
Capricciosa
€ 10,50
Vegetarisch
€ 10,00
Artischocken, frische Champignons, grüne
Oliven, Prosciutto Cotto (ital. Kochschinken)
Parmesan, gemischtes Gemüse
Bianco
(ohne Pomodoro)
Feigen, Pinienkerne, Pomodore Secchi,
Ziegenkäse, Rucola, Trüffelhonig
€ 5,50
Prosecco, Holunderblüte, Soda,
Limette, frische Minze
€ 6,50
Mit frisch gepresstem Orangensaft
€ 11,50
Rauchlachs
€ 12,50
Rucola, Prosciutto (Toskana),
Parmesan, Manin Olivenöl
Schottischer Premium-Rauchlachs,
Parmesanschaum, junger Lauch, Cherrytomaten
Alle Burger sind inklusive unserer Steakhouse
Pommes
200 g bestes Nebraska Beef Patty
im hausgebackenen Bun, Salat, Gurke,
Ketchup, Senf und Mayo
Pulled Pork Burger
Salate
Wahlweise mit unseren hauseigenen Dressings:
Kräuter, Balsamico, Vinaigrette, Himbeere, Mango
€ 12,50
Insalata Mista
€ 8,50
Großer, frischer Blattsalat mit Parmesan,
gerösteten Sonnenblumenkernen,
Pastinakenchips und Kresse
€ 4,50
€ 4,50
€ 3,00
€ 8,50
€ 11,50
Veggie Patty aus Kichererbsen und
Karotten, aromatisch gewürzt. Im
hausgebackenen Bun mit Rucola,
Tomate, Pesto Genovese und würzigem Cheddar
Extras
+ Käse (Cheddar)
+ Bacon
€ 1,00
€ 1,00
Hausgemachte italienische Pasta aus Hartweizengrieß und Eiern
Penne Manin
€ 9,50
Spaghetti Pomodoro
€ 8,00
Tagliatelle Carbonara
€ 9,00
Penne Genovese
€ 9,00
Kirschtomaten, Oliven, Büffelmozzarella, Kräuter
100% von der Tomate
Pancetta, Parmesan, Eigelb und Sahne
Low Carb
€ 10,50
Nach Hausrezept von unserem Metzger,
mit unserer berühmten Currysauce und den
einmaligen Steakhouse Pommes
Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch,
Parmesan, Manin Olivenöl und Pecorino
€ 19,50
Rinderfilet (250g)
€ 25,50
€ 7,90
250 g feinstes Rindfleisch
aus Argentinien
250 g feinstes Rindfleisch
aus Argentinien
Auf Wunsch reichen wir Ihnen zur Auswahl:
Rosmarin-Portwein-Jus, Pfeffersauce, Rahm-PilzSauce oder Café de Paris-Butter
Fisch
Lachsfilet
€ 14,50
Garnelentopf
€ 18,50
Mit luftgetrocknetem Schinken, Fontinakäse
und Tomaten-Basilikum-Butter
12 Seawater Garnelen in unserem manin Olivenöl,
Knoblauch und Chili. Dazu Brot und Aioli Dip
Bratkartoffeln (mit Zwiebel u. Speck)
€ 3,00
Steakhouse Pommes
€ 3,00
Tagliatelle
€ 3,00
Grillgemüse
€ 3,00
Beilagensalat
€ 3,00
Der kleine Begleiter mit Kräuterdressing
Dessert
Frische Ananas
€ 3,00
Warme Apfeltarte
€ 5,00
Tartufo manin
€ 6,00
Crème Brûlée
€ 5,50
Schokoladenkuchen
€ 5,50
Frische, süße Ananas mit portugiesischem Meersalz. Durch das Salzen wird die Säure neutralisiert
und die Ananas schmeckt noch süßer.
Mit Bourbon Vanilleeis
Eisspezialität aus Kalabrien mit
flüssigem Kern
100% Schokolade mit fruchtigem
Himbeersorbet
Waffel
Frisch aus dem Eisen mit Puderzucker
mit Portion Sahne
mit Schokoladensauce
mit Karamellsauce
mit Bourbon-Vanilleeis
mit Schwarzkirschen
Waffel Manin
€ 5,00
€ 10,00
Tagliatelle Gamba
6 Gambas (Seawater) mit Knoblauch, Mandeln,
Cherrytomaten, Petersilie, Manin Olivenöl
€ 14,50
Mit allen Saucen zur Wahl
Gefüllte Gnocchi
€ 13,50
Pomodoro, Mozzarella, Salami
Mit Ziegenkäse gefüllt, frischen Feigen,
gerösteten Pinienkernen und Rucola
€ 3,00
+ € 0,50
+ € 0,50
+ € 0,50
+ € 1,50
+ € 2,00
Mit zartschmelzendem Bourbon-Vanilleeis,
Sahne, feinster Schokoladensauce, cremigem
Karamell und erlesenem Haselnusskrokant
Spaghetti Bolognese
Unverfälscht und ehrlich.
Unser Klassiker
Currywurst 170 g
€ 13,50
Hausgemachte Pasta
+ gebratener schottischer Lachs
+ gegrillte Hühnerbrust
+ Grillgemüse
+ 6 gegrillte Seawater Garnelen
Mit Pomodoro, Kirschtomaten und
frischem Oregano
Rumpsteak (250g)
€ 14,50
200 g ausgewähltes Schweinefleisch bei
85 Grad 10 h schonend und würzig gegart,
gezupft und mit bester würziger BBQ Soße
abgeschmeckt. Zusammen mit klassischem
Coleslaw-Salat im hausgebackenen Bun serviert
Veggie Burger
Zucchini Spaghetti
€ 15,50
Beilagen
Rucola
manin Hamburger
Campari
Blattsalat und Rucola mit Raf Tomaten,
Oliven, Kresse, gerösteten Nüssen
und handgeschöpftem Ziegenkäse
€ 12,50
Burger
Hugo
Salat Manin
Filleto con Lardo (300g)
Schweinefilet am Stück gebraten, mit
original „Lardo di Colonnata“
Parmesan, Basilikumöl
Tomaten Mango Suppe
Prosecco Manin „Spumante“
€ 13,50
Die leichte Alternative
Oliven
Vitello Tonnato
Hühnerbrust (200g)
Kiddis
Kinderpasta
€ 3,50
Topolino Kinderpizza
€ 4,00
Fischstäbchen
€ 3,50
Mit Pommes, Ketchup und Mayo
Alle Informationen bzgl. Allergenen und Zusatzstoffen entnehmen Sie bitte unserer Infokarte. Fragen Sie hierzu bitte unser Personal.