Unser Leibgericht im September in der Winzerstube:

Die Winzerstube macht.
Pause Wir haben Betriebsferien von 05. Januar bis
einschließlich 19.Januar 2017
Unser Leibgericht
in der Winzerstube:
Kürbisrahmsuppe
***
Rinderroulade / Burgundersauce /
Wirsingspätzle
***
inkl. ¼ l Glottertäler Eichberg
Weißherbst trocken
EUR 14,90
Weinverkauf in der Winzerstube
auch Sonn- und Feiertags
Donnerstag: Ruhetag
Telefon: 07684/ 81-0
Salate
Salatkomposition / *3 (A;D;G;M;L;H;K)
gebratener Hähnchenbrust /
Tomatensalsa
Salate der Saison / Kresse /
Radieschen / ein paniertes Schnitzel /
Stangenweissbrot *3 (A;D;G;H;K)
€ 10,00
€ 9,80
Roastbeefscheiben /
lauwarmen Kartoffelsalat /
Sauce Remoulade *3 (A;D;G;J;K;H)
€ 14,00
Salatteller / Sauce Vinaigrette /
gebratene Edelfische *(A;D;G;H;K)
€ 14,00
Suppe
Badische Flädlesuppe *(19) *(A;D;G)
€ 3,70
Fischgerichte
Forelle „Müllerin“ oder „Blau“
Kartoffeln / Blattsalat *(A;K;C;D;G)
€ 14,20
Fleischgerichte
Schweinerahmschnitzel / Rahmsauce /
Pilze / hausgemachten Spätzle *(A;D;G;I)
€ 12,20
Paniertes Schweineschnitzel /
Pommes Frites *(A;B;D;H)
€ 10,80
Geschmortes Rehpfeffer / Rouanersauce /
junges Rotkraut / Pilze /
hausgemachte Spätzle *(A;D;G;I;J)
Rostbraten / Pfefferrahmsauce /
Bohnen / Kartoffelpürée* *3(G;I;J)
Beilagen Salat *3*( G;K;H)
Warme Küche
täglich von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 21.30 Uhr
€ 18,00
€ 18,00
€ 3,50
Vesper
Elsässer Wurstsalat *(1,3,4,12,16,17) *(K;A)
€ 7,50
Hirschen Vesperbrettle /
Schwarzwälder Schinken / Blutwurst /
Leberwurst / Bergkäse *(1,3,4,12,16,17) *(A;G)
€ 9,70
Schwarzwälder Schinkenbrett *(1,3,4,12,16,17) *(A)
€ 9,50
Schinkenbrot /satt gekochtem Schinken
oder Schwarzwälder Schinken*(1,3,4,12,16,17) *(A;G) € 8,20
Käsebrot *3,4 (A;G)
€ 5,30
Sollten Sie nichts gefunden
haben was Ihr Herz begehrt,
dann können Sie gerne auch nach der Speisekarte
vom Hotel Hirschen fragen
Dessert
Gemischtes Eis *(2,17,18) *(A;G)
€ 4,00
Gemischtes Eis mit Sahne *(2,17,18) *(A;G)
€ 4,20
Schwarzwaldbecher / Kirschwasser *(2,17,18) *(A;G;H)
€ 6,20
Eisschokolade *(2,17,18) *(A;G;H)
€ 4,80
Eiskaffee *(2,11,17,18) *(A;G)
€ 4,80
Folgende Dessert
täglich von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 21.00 Uhr
Panna Cotta von Kokosnuss / Orangensauce /
zweierlei Melone / Joghurt- Limetten- Eis * (A;G;H:I )
€ 11,00
Zweierlei Sorbet im Glas mit Vodka
€ 7,50