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Leckere Süppchen, vorweg oder einfach nur so
Flädlesuppe – der beliebte Schwabenklassiker
4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Streifen vom hausgemachten Maultäschle
4,80 €
Schwäbische Kartoffelsuppe mit Croutons und Speckschaum
6,20 €
Salatvariationen
Kleiner, gartenfrischer Salat Blattsalate und Rohkost
3,10 €
Großer, gartenfrischer Salat Blattsalate und Rohkost
5,90 €
Putenbruststreifen vom Grill
14,50 €
fruchtiges Himbeerdressing, Rohkost, Blattsalate, Apfelchips und Bauernbrot
Schwäbisches Vesper
Deftiger Wurstsalat mit ofenfrischem Bauernbrot
Gürkchen und Zwiebeln
8,90 €
Schwäbische Art mit ofenfrischem Bauernbrot
Gürkchen, Zwiebeln und leckeren Schwarzwurststreifen
9,20 €
Schweizer Art mit ofenfrischem Bauernbrot
Gürkchen, Zwiebeln und würzigen Emmentaler Käsestreifen
9,20 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatbukett
9,80 €
Ein Paar feine Bratwürste vom Grill
mit leckerem Bratensößle und Kartoffel-Gurkensalat
10,50 €
Fleischlos und so lecker / Vegetarisches
Hausgemachte Rahmkäsespätzle im Pfännle serviert,
gedünstete Zwiebelchen und ein kleines Salätle
11,20 €
Brezelknödel
Waldpilze und frische Kräuter in Rahm
12,80 €
Karamellisierter Ziegenkäse
winterliche Blattsalate, Birnenkompott, Feigensenf,
eine herzhafte Mischung gerösteter Nüsse und Steinofenbaguette
13,80 €
Kinder, Kinder, Kinder...
Goldstücke
Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
3,90 €
Zauberberg
Ein Berg Spätzle mit Soße
3,90 €
Sterntaler
Reibekuchen mit Birnenkompott
4,80 €
Wickie
Maultäschle mit Kartoffelsalat und Soße
5,20 €
Käpt’n Sharky
Paniertes Schnitzelchen vom Kalb mit Pommes frites
5,70 €
Räuberteller
Bestelle dir einen leeren Teller und räubere bei deinem Nebensitzer
0,00 €
Kinder-Überraschung
Eine Riesen-Kugel Smarties- Eis, Gummibärchen, Smarties,
Schoko- und bunte Streusel, Esspapier und Schoko- oder Fruchtsauce
3,70 €
Kompf Klassiker
Gaisburger Marsch
Deftiger Eintopf der Schwaben mit gekochtem Tafelspitz,
Wurzelgemüse, Spätzle und Kartoffeln in einer kräftigen Brühe
11,70 €
Lensa ond Spätzle
Linsengemüse, hausgemachte Spätzle, Saitenwürstchen,
eine Scheibe mageren, gerauchten Bauchspeck
12,80 €
Saure Kutteln im Trollingersößle mit krossen Bratkartoffeln
12,80 €
Geschnetzelte Rinderleber in einem mild-saurem Sößle
mit krossen Bratkartoffeln
13,40 €
Hausgemachte Maultaschen, abgeschmälzt mit Zwiebelchen,
Bratensoß‘, Kartoffel-und Blattsalate
13,50 €
Gegrilltes Putenschnitzel „natur“ mit leckeren Käsespätzle und Rahmsößle
15,20 €
Schwäbischer Sauerbraten, eingelegt nach altem Rezept,
mit hausgemachten Spätzle und Butterbrösel
16,20 €
Original Wiener Kalbsschnitzel
garniert mit Zitrone, Kapern und Sardelle, dazu Kartoffel-Gurkensalat
17,90 €
Lachssteak gegrillt mit Ofenkartoffel und Kräuterquark
18,90 €
Angus Rumpsteak mit selbstgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
21,80 €
Kompf- Pfännle
Schweinemedaillons vom Grill mit Rahmchampignons, Käsespätzle und
einem leckeren Maultäschle
21,90 €
Saftiger Zwiebelrostbraten vom Grill (240g Rohgewicht)
mit gedünsteten Zwiebelchen, Bratkartoffeln und kleinem Salätle
22,90 €
Süße Versuchungen…man gönnt sich ja sonst nichts
Heiße Liebe
Zartschmelzendes Vanille-Eis und heiße Himbeeren
6,70 €
Ofenschlupfer, schwäbische Dessert-Spezialität,
frisch aus dem Ofen, Vanillesoße und Sahnewölkchen
7,10 €
Crème brûlée, Bourbon-Vanille Crème mit Karamellkruste
serviert mit fruchtigem Cassis-Sorbet
7,10 €
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern, an einer Kugel Vanille-Eis und luftigem Schlag
7,20 €
Solo-Kugel Mövenpick-Eis
…stellen Sie sich Ihren Eisbecher selbst zusammen aus den Sorten:
2,20 €
Crème Vanilla
Chocolate Chips
Walnuss
Erdbeere
Himbeer-Sahnemousse
Citronen-Sorbet
Cassis-Sorbet
mit frischer Schlagsahne
Portion Soße / Topping
mit einem Schuss Likör (Eierlikör, Baileys, Maraschino)
1,00 €
0,90 €
1,50 €
Kuchenauswahl – täglich frisch geliefert
je Stück Kuchen
3,60 €