menú del serrat - Hotel Camp del Serrat

MENÚ DEL SERRAT
ENTRANTS / ENTRANTES
Amanida de formatges a la vinagreta de mel
Ensalada de quesos a la vinagreta de miel
Salade de fromage à la vinaigrette de miel
Escudella Catalana
Escudella Catalana
Escudella Catalana
Macarrons amb verduretes a la soja i sèsam
Macarrones con verduras a la soja y sésamo
Macarons aux légumes dans le soja et sésame
SEGONS PLATS / SEGUNDOS PLATOS
Conill a la brasa amb all i oli i patata al caliu
Conejo a la brasa con ajo aceite y patatas asadas
Lapin grillé à l'ail et l'huile avec des pommes de terre cuites au four
Bacallà a la mousselina d’all
Bacalao la mousselina de ajo
Morue à l'ail mousseline
Panxeta a la brasa
Panceta a la brasa
Bacon grillé
POSTRES
Pastisseria del Serrat
Pasteleria del Serrat
Pâtisserie del Serrat
15’50€ amb IGI inclòs i beguda a part
15’50€ con IGI incluido y bebida a parte