Club restaurants de Paris n°15 - FAUX FILET

Le Faux-Filet
15
16 rue Joubert – 75009 PARIS
Chaine de restaurants traditionnels et indépendants à Paris au service de vos Groupes.
Meilleurs Tarifs Confidentiels Garantis dédiés exclusivement aux Professionnels du Tourisme.
0033(0)1 30 33 32 85
0033 (0)6 60 90 76 34
0033 (0)1 42 60 48 80
[email protected]
Service Groupes proposé en direct par nos restaurants – Meilleurs tarifs confidentiels garantis – 1 gratuité / 20 pax payantes.
Opéra
Garnier
M
Le Charme Rétro du Bistrot des Années 30
A deux pas de l’Opéra Garnier, du Théâtre Mogador et des grands Magasins du boulevard Haussmann, notre
restaurant vous accueille dans un très joli cadre Rétro préservé. Nappage blanc, grands miroirs et ardoises à
l’ancienne rappellent l’atmosphère du Paris d’autrefois. A votre disposition, un grand salon au premier étage
de 60 places ainsi qu’une salle de restaurant de 60 couverts pouvant être privatisée le soir. Recettes
traditionnelles et service sympathique complètent le charme des lieux.
Chaussée d’Antin
Lafayette
Opéra Garnier
Galeries Lafayette
Gare Saint-Lazare
Théâtre Mogador
Théâtre des Mathurins
Théâtre des Variétés
Plus d’Infos….
Menus, Photos à copier-coller, Google map avec
situation de nos restos, retrouvez tous les outils pour
faire vos cotations dans notre Accès pro.
6 à 120 pers
Tradition
www.groupe-paris.com
Menus Groupes 2016
Veuillez choisir un menu et composer un choix unique
pour tous les convives – Tarifs TTC, service Compris.
Menu 1
Menu 2
Menu 3
16.40 €
18.50 €
22.00 €
1 Gratuité pour 20 Pers Payantes !
Meilleurs tarifs confidentiels garantis !
Menu Enfant - 12.00 €
Entrée – Plat - Dessert - Soft drink
Sup Fromage
4.50 €
Réservez votre Forfait Boisson (TTC)
25 cl de Vin (Pichet) ou 1 Soft drink
Café Nespresso
4,20 €
2,00 €
Forfait 25 cl de Vin (1 bouteille AOC pour 3) + Café
6.00 €
25 cl Eau minérale (1 litre pour 4)
50 cl Eau minérale (1 litre pour 2)
1.20 €
2,40 €
1 Verre de Vin (12 cl) ou 1 verre de Soft (cola/orange)
Kir Vin Blanc
3.00 €
3,00 €
Boissons Servies au Restaurant (TTC) – A titre indicatif
Pichet 25 cl de Vin
Pichet 50 cl de Vin
Vin bouteille 75 cl du mois
Sodas, jus de fruits
Bière bouteille 33 cl
Eau minérale 50 cl
Café Nespresso
Thé
Kir vin blanc
Coupe de Champagne
4.50 €
9.00 €
19.00 €
4.00 €
4.00 €
3.50 €
2.60 €
3.50 €
4.50 €
9.00 €
Conditions Générales de Vente : Les réservations sont valides lorsqu’elles sont confirmées par le service groupes - Les tarifs indiqués
sont nets et confidentiels, valides uniquement pour les groupes – La facturation est basée sur le dernier nombre de pers communiqué au
moins 24 H avant la prestation – Annulation : Jour J-7 avant midi = sans frais – Entre Jour J-7 après midi et Jour J-2 avant midi = 50 % de
la commande prévue – Entre Jour J-2 après midi et Jour J = 100 % de la commande .
SERVICE GROUPE PROPOSE DIRECTEMENT PAR NOS RESTAURANTS – MEILLEURS TARIFS CONFIDENTIELS GARANTIS !
Le Faux-Filet
15
16 rue Joubert – 75009 PARIS
Chaine de restaurants traditionnels et indépendants à Paris au service de vos Groupes.
Meilleurs Tarifs Confidentiels Garantis dédiés exclusivement aux Professionnels du Tourisme.
0033(0)1 30 33 32 85
0033 (0)6 60 90 76 34
0033 (0)1 42 60 48 80
[email protected]
Service Groupes proposé en direct par nos restaurants – Meilleurs tarifs confidentiels garantis – 1 gratuité / 20 pax payantes.
Menu 1
Menu 2
Assiette de crudités, sauce vinaigrette
Raw vegetable platter with French dressing
Salade de chèvre chaud au lard fumé
Goats cheese salad with bacon
Terrine de poisson et son coulis de tomate
Fish pâté with Tomato cocktail sauce
Tartare de saumon à l’aneth
Tartare-style salmon with Dill
Feuilleté au Poulet et Poireaux
Puff pastry with Chicken and Leeks
Feuilleté de Saint-Jacques, buisson de salade
Puff pastry filled with Scallops, green salad
Terrine Artisanale de Campagne et cornichons
Traditionally made Farmer-style pâté with gherkins
Salade du chef au fromage jambon de pays et endive
Chef salad with cheese, country ham, chicory
Bœuf bourguignon à l’ancienne, riz
Burgundy-style beef stew, rice
Suprême de Poulet à la crème, Fusilli (pâtes torsadées)
Filleted Chicken breast with cream, all wheat Rotini pasta
Paupiette de dinde farcie, pommes sautées
Stuffed turkey rolls with sautéed potatoes
Filet de poisson blanc du Marché beurre citron, pom vapeur
Fillet of white fish in butter lemon sauce, boiled potatoes
Mousse au chocolat noir
Chocolate mousse
Tiramisu au Spéculos
Italian cream dessert flavoured with Spéculoos
Tarte aux pommes Normande
Normandy-style apple tart
Confit de Canard Maison, pommes de terre sautées
Preserved duck with sautéed potatoes
Jarret de Porc à la Parisienne, pommes vapeur
Parisian-style Pork Knuckle, steamed potatoes
Pavé de saumon grillé béarnaise, pommes vapeur
Grilled escalope of salmon with béarnaise sauce, potatoes
Fondant au Chocolat, crème Anglaise
Soft chocolate cake, vanilla custard cream
Baba au rhum, fourré de crème chantilly
Rum Baba with chantilly cream
Coupe de Sorbets et coulis de Fruits rouges
Fruit Sorbets cup with red fruit sauce
Menu 3
Salade Gourmande au Foie Gras et Magrets fumés
Duck Foie gras and smoked Duck breast fillets Salad
Feuilleté aux Epinards et Cabécou
Puff pastry filled with Goat cheese and Spinach
Terrine de Saint-Jacques et coulis de tomate au Basilic
Scallop Terrine with tomato sauce and Basil
Avocat aux crevettes, sauce cocktail
Avocado and prawns salad with cocktail sauce
Filet mignon de Porc au miel et romarin, Frites Maison
Filet mignon of pork with honey and rosemary, French fries
Magret de Canard sauce Orange, Pommes paillasson
Duck Breast fillet in orange sauce, roast potato slices
Espadon grillé au beurre d’Anchois, Tagliatelles
Grilled Swordfish, Anchovy butter, fresh Pasta
Pavé de veau sauce au Poivre, Purée Maison
Grilled escalope of veal in pepper sauce, mashed Potatoes
Marquise au Chocolat, crème Anglaise
Soft chocolate terrine, vanilla custard cream
Tarte fine aux Pommes, Boule de Glace vanille
Thin Apple tart with vanilla Ice cream
Nougat glacé au coulis de fruits rouges
Iced nougat with red fruit sauce
Eclair Chocolat et Praliné
Chocolate and Praline Eclair
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