Décret 2001_1220 du 20 Décembre 2001 relatif aux eax destinées

Transcription

Décret 2001_1220 du 20 Décembre 2001 relatif aux eax destinées
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
II. - Au deuxième alin&. après le mot: <<grade>,, il est
ajout& les mots : «ou emploi ».
111. - Il est ajouté un dernier alin& ainsi rédig6 :
(Ceux qui percevaienr dans leur emploi prMdent. depuis six
mois au moins au moment de leur nomination, un traitement
supérieur à celui attache au dernier échelon du nouvel emploi
occupé conservent. à titre personnel. le traitement affkent à
l’indice détenu avant leur nomination. »
Art. 8. - Le ministre de l’économie, des finances et de I’industrie, la ministre de l’emploi et de la solidarité, le ministre de
la fonction publique et de la rkforme de 1’Etat et la secr&airr
d’Etat au budget sont chargks. chacun rn ce qui le concerne. de
I’exkcution du présent décru, qui sera publié au Journal ojkiel
de la République française.
Fait à Paris. Ir 19 décembre 2001.
LIONtI. JOSPIN
Par le Premier nli”iSM :
Décret no 2001-1220
du 20 décembre
2001 relatif aux
eaux destinées
à la consommation
humaine,
à I’exclusion des eaux minérales
naturelles
Le Président de la R&mblique.
Sur le rapport du Pranie; ministre et de la ministre de
l’emploi et de la solidarité,
Vu la directive 75/440/CEE du Conseil du 16 iuin 1975
modifiée concernant la qualité requise des eaux su&fïcielles
destin&
a la production d’eau alimentaire dans les Etats
membres ;
Vu la directive 79/869/CEE du Conseil du 9 octobre 1979
modifiée relative aux mkthodes de mesure et a la fr&quence des
échanrillonnages et de l’analyse des eaux superficielles destinées
à la production d’eau alimentaire dans les Etats membres ;
Vu la directive 80/778/CEE du Conseil du 15 juillet 1980
modifiée relative a la qualite des eaux destinées à la consommation humaine ;
Vu la directive 90/313/CEE du Conseil du 7 juin 1990
concernant la liberte d’accks a l’information en matière d‘envi-
ronnement;
FRANçAlSE
20381
Vu le décret n” 73.138 du 12 féwirr 1973 modifié portant
application de la loi du 1” août 1905 SUT les fraudes et falsifica:ions en ce qui concerne les procédés et les produits utilisés
)OUI le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en
zootact avec des denrées, produits et boissons pour I‘alimentation de l’homme et des animaux ;
Vu le dkret n” 89-3 du 3 janvier 1989 modifie rctarif aux
:aux destinées à la consommation humaine, a l’exclusion des
:aux minérales naturelles :
Vu le décret n” 89.369 du 6 juin 1989 modifié relatif aux
:aux minkdes naturelles et aux eaux potables prérmbalks
;
Vu le décret n” 92.604 du 1” juillet 1992 modifie ponant
charte de la déconcentration ;
Vu le dkcret n” 92.631 du 8 juillet 1992 modifié relatif aux
matériaux et objets destinés & entrer en contact avec les denrées.
produits et boissons pour l’alimentation
de l’homme et des
mimaux :
Vu le décret n” 93.742 du 29 mars 1993 modifik relatif aux
procédures d’autorisation
et de dklaration
prévues par
l’article 10 de la loi n” 92-3 du 3 janvier 1992 sur l’eau ;
Vu le décret nu 94.1033 du 30 novembre 1994 modifie relatif
aux conditions d’application de la loi n” 92-3 du 3 janvier 1992
EUT l’eau aux op&ations, travaux ou activités concernant des
installations ou drs enceintes relevant du ministre de la défense
au soumis à des r&gles de protection du secret de la défense
nationale ;
Vu le décret n* 95-635 du 6 mai 1995 relatif aux raooorts
.~,~
annuels sur Ir prix et la qualit& des services publics et de l’eau
potable et de l’assainissement ;
Vu le dkret n’ 97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la
3éconcenrration
des décisions administratives
individuelles.
modifie px le dkret oo 97-463 du 9 mai 1997 et le décret
no 97.1205 du 19 décembre 1997 ;
Vu le décret n” 97-l 185 du 19 décembre 1997 pris pour
l’application à la ministre de l’emploi et de la solidaritk du 10
de I’anicle 2 du décret du 15 janvier 1997 relatif a la dkoncentration des décisions administratives individuelles :
Vu l’avis du Conseil supérieur d’hygiène publique de France
en date du 13 novembre 2001 :
Vu l’avis de l‘Agence franfaise de sécurité sanitaire des aliments en date du 23 novembre 2001 ;
Vu l’avis du Comitk national
de l’eau en date du
II juillet 2001 ;
Vu l’avis de la mission intemkistérielle
de l’eau en date des
6 avril et 16 novembre 2001 ;
Le Conseil d’Etat (section sociale) entendu ;
Le conseil des ministres entendu.
Décrète :
Section
1
Di5positions générales
Sous-secrion 1
Vu la directive 96/70/CE du Parlement europken et du
Conseil du 28 octobre 1996 moditïant la directive 80/777/CEE
Champ d’applicarian, limires er références
du Conseil relative au rapprochement des législations des Etats
de qualire et d&is d’application
membres concernant l’exploitation et la mise dans le commerce
Art.
1”.
Le
présenr dkret est applicable aux eaux destides eaux minérales naturelles ;
n6es à la consommation humaine définies ci-apr&s :
Vu la directive 98/83/CE du Conseil du 3 novembre 1998
relative a la qualitk des eaux destinées à la consommation
lu Toutes les eaux qui. soit en l’&at, soit aprks traitement.
humaine ;
sont destinées à la boisson. à la cuisson, à la préparation d’aliVu la directive 2000/60/CE du Parlement européen et du
mars ou à d’aurres usages domestiques, qu’elles soient fournies
Conseil du 23 octobre 2000 établissant un cadre pour une polipar un rkseau de distribution, 2 partir d’un camion-citerne ou
tique communauraire dans le domaine de l’eau ;
l d’un bateau-citerne, en bouteilles ou en conteneurs, y compris
Vu le code général des collectivités territotiales. et notamles eaux de source ;
ment le livre II de la deuxikme partie ;
2 Toutes les eaux utilisées dans les entreprises alimentaires
Vu le code de la santé publique ;
pour la fabrication. la transformadon. la conservation ou la
commercialisation
de produits ou de substances. destinés à la
Vu le code de la consommation ;
consommation humaine, qui peuvent affecter la salubxite de la
Vu le code de la construction, notamment I’aaicle R. 11 l-3 ;
dem& alimentaire finale, y compris la glace alimentaire d‘oriVu le code de I’ex~romiation
oour cause d’utilité oubliauc :
gine hydrique.
Vu le code de ~enkonnenknt,
notamment les arthes
Le présent dkret n’est pas applicable aux eaux minérales
L. 214-l et L. 215-13 ;
naturelles et aux eaux relevant de l’article L. 5111-I du code de
Vu la loi d’orientation n” 92.125 du 6 février 1992 moditXe
la santé publique.
relative a I’administrarion
territoriale de la Rkpublique ;
Vu la loi nu 2ooO-321 du 12 avril 2000 relative aux droits des
Art. 2. - L. Les eaux desrinées à la consommation
citoyens dans leurs relations avec les administrations ;
humaine doivent, dans les conditions pr&vues au prknt dkret :
20382
JOURNAL OFFICIEL DE IA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
22 décembre 2001
ne pas contenir un nombre ou une concentration de microorganismes, de parasites ou de toutes autres substances
constituant un danger potentiel pour la sanré des personnes :
et ètrc’ conformes aux limites de qualité définies à
l’annexe l-1 du pr&ent décret, sous réscrvc des disposirions prévues à l’article 53. Toutefois. pour les eaux de
source préemball&es, ces limites de qualitf sont les paramètres %crobiologiques
fixés à I’anicie 14 bis et au 113 de
l’annexe I du décret du 6 juin 1989 susvisé.
II. - Elles doivent, en outre, satisfaire à des réferences de
qualité, valeurs indicatives établies à des fins de suivi des installations de production et de distribution d’eau et d’&aluation
de risques pour la santé des personnes, fixées à l’annexe l-2 du
présent décret.
III. - Les mesures prises pour mettre en Lpuvre le présent
décrer ne doivent pas entraîner, directement ou indirectement :
- une déeradation de la aualité actuelle des eaux destinées à
la cons&nmation hum&
qui a une incidence sur la sant&
des “ers”““PE 1
un accroissement de la pollution des eaux brutes utilisées
pour la production d’eau destinée a la consommation
humaine.
Art. 3. - Les limites et rkf&rences de qualit& dkfinies au 1 et
au Il de l’article 2 doivent étre respectées ou satisfaires aux
points de conformité suivants :
aJ Pour les eaux fournies par un réseau de distribution, au
point où. à I’int&ieur
de locaux ou d’un établissement. elles
sortent des robinets qui sont normalement
utilisés pour la
consommation humaine sauf pour certains param&tres pour
lesquels des points spécifiques sont détïnis dans les notes tïgurant a”x annexes I-1 et l-2 ;
b) Pour les eaux mises en bouteilles ou en conteneurs. aux
points où les eaux sont mises en bouteilles ou en conteneurs et
dans les contenants; pour les eaux de source, AgaIement à
l’émergence, sauf pour les paramètres qui peuvenr être modifiés
par un traitement autorisé :
c) Pour les eaux utilisées dans une entreprise alimentaire. au
point où les eaux sont utilisées dans l’entreprise ;
d) Pour les eaux servant à la fabricarion de la glace alimentaire, au point de production de la glace et dans le produit
fini ;
e) Pour les eaux fournies ?a partir de camions-citernes ou de
bateaux-citernes. au point où elles sortent du camion-citerne ou
du bateau-citerne :
fl Pour les eaux qui sont fournies à partir d’appareils disrributeurs d’eau non préemballée eux-mêmes approvisionnés en
eau par des r&ipients amovibles, au point où ces eaux sortent
de l’appareil distributeur.
Art. 4. - 1. - Sans préjudice des dispositions transitoires
pr&ues aux anicles 50 et 51 et de celles prévues au II du
présent article, les limites et r&érences de qualité d&nies au I
et au Il de l’article 2 du pr&ent décret sont applicables a
compter du 25 décembre 2003.
Il. - Sans pr.&judice des dispositions transitoires prévues à
l’article 53. pour les eaux menrionnées aux a, c. d et e de
l’article 3, les limites de qualit des paramètres suivants sont
applicables :
- pour le paramètre plomb, à compter du 25 dbcembre 2013 ;
- pour les param&res bromates et trihalom&hanes, à compter
du 25 décembre 2008 ;
- pour la turbidite au point de mise en distribution lorsque
les installations sont d’un debit inferieur a 1000 m’/j ou
desservent des unit&
de distribution
de moins de
5 000 habitants et que ces eaux sont celles mentionnées a
l‘article 25 ou sont des eaux d’angine souterraine provenant de milieux tïssurés présentant une turbidité périodique
su@rieure à 2 NFU. à compter du 25 décembre 2008.
L’arrêté d‘autorisation
fixe les conditions
de réalisation,
j’exploitation
et de protection du point de prélèvement d’eau et
indique notammenr les produits et proc&d& de traitement techniquement appropries auxquels il peut être fait appel.
Lorsque les travaux de prélèvement sont soumis aux dispositiens de l’article L. 215-13 du code de l‘environnement,
cet
arrCtC d&lare lesdits travaux d’util% publique et, s’ils sonr
soumis aux dispositions de l’article L. 1321.2 du code de la
santk publique, d&rmine
les périmètres de protection à mettre
xl place.
N’est pas soumise à la procédure d‘autorisation l’utilisation
d’eau pr&lev& dans le milieu naturel à l‘usage personnel d’une
famille.
Il. - Le dossier de la demande d’autorisation doit contenir :
1’ Les informations pemxtrant d’évaluer la qualité de l’eau
de la ressource utilis& et ses variations possibles, y compris en
ce qui concerne les eaux mentionnées à I’anicle 25 ;
2O L‘&aluation
des risques susceptibles d’altérer la qualité de
cette eau ;
3’ Lorsque le débit de pr&vement
est supérieur à 8 m’lh,
une étude portant sur les caractéristiques geologiques et hydro&ologiques du secteur aquifere concerné ou sur les cxactéristiques du bassin versant concerné. sur la vulnérabilité de la ressource et sur Irs mesures de protection à menre en place ;
4 L’avis de I’hydrogéologue
agr& en matiere d’hygiène
publique, spécialement désigné pour l’étude du dossier par le
préfet portant sur les disponibilit&
en eau et sur les mesures de
protection à mettre en (EUYK et, dans le cas de travaux de prél*vement d’eau soumis aux dispositions de l’article L. 1321.2
du code de la sanré publique, sur la dbfinition des p&im&tres de
protection ;
5” L’indication des mesures prévues pour maîtriser les risques
identifiés et notamment les résultats des études effectuées pour
justifier le choix des produits et des procbdés de traitement qu’il
est envisagé. le cas échéant. de mettre en oavre ;
@ L’indication des mesures repondant à l’objectif défini au I
de l’article 30 et notamment la prise en compte du potentiel de
dissolution du plomb dans l’eau produite, prévu à l’article 36.
du cuivre et du nickel ;
7” Les élkments descriptifs du syst&me de production et de
distribution de l’eau.
Un arrêté du minisrre chargé de la santé, pris apr&s avis du
Conseil sup&ieur d’hygiene publique de France. précise la
nature des informations qui doivent figurer au dossier de la
demande d’autorisation et notamment le nombre et le type des
analyses a réaliser.
Art. 6. - 1. - Lorsque les travaux de prélèvement sont
soumis à autorisation en application de l’article L. 214-l du
code de l’environnement et des textes pris pour son application.
l’autorisation accord& en application des dispositions du titre 1”
du décrer du 29 mars 1993 susvisé vaut autorisation au titre de
l’article 5.
Dans ce cas :
aj Le dossier de demande d’autorisation prévu à I’anicle 2
du decret du 29 mars 1993 susvis~ est complété conformément
aux dispositions du II de l’article 5 et, dans les cas mentionnés
à l’article 1, par l’avis du Conseil supérieur d‘hygiène publique
de France :
bJ L’arrêté préfectoral d’autotisation
fixe a la fois les condirions de prélèvement, en application du titre 1” du décret du
29 mars 1993 susvisé, et les conditions d’utilisation de l’eau
prélevée dans le milieu naturel en vue de la consommation
humaine en tenant compte des dispositions du 1 de l’article 5.
Le delai au terme duquel le silence gardk par l’administration
vaut decision de rcjct est Ic délai applicable aux demandes d‘autorisation soumises aux dispositions de l’article L. 214-l du
même code.
Sous-section 2
I%o&dures
Art. 5. - 1. - L’utilisation
d’eau prélevée dans le milieu
naturel en vue de la consommation humaine par une personne
publique ou privée esr autorisée par arrêté du préfet, pris après
avis du conseil départemental d’hygikne et. dans les cas prévus
à l’article 7, du Conseil supérieur d’hygiène publique de France.
II. - Lorsque les travaux de prél&vement sont soumis à
d&laration rn application de l’article L. 214-I du même code et
des textes pris pour son application, la demande d’autorisation
deposée en application du 1 de l’article 5 tient lieu de cette
d&laration.
Dans ce cas, le dossier de demande d’autorisation
est
compl&t~ conform&nent
aux dispositions de l’article 29 du
décret du 29 mars 1993 susvisé.
22 décembre
2001
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
En cas d’absence de déclaration d‘utilité publique. le silence
garde pendant plus de huir mois ou. dans les cas pr&us a
l’article 7, pendant plus de dix mois sur la demande d’auto&tion vaut décision de rejet.
En cas de déclaration d’utilité publique, le silence gardé pendant plus de seize mois ou. dans les cas prévus à l’article 7,
pendant plus de dix-huit mois sur la demande d‘autorisation
vaut décision de rejet.
111. - Lorsque les travaux de prMvement ne sont pas soumis
aux dispositions de l’article L. 214-l du même code. seules
s’appliquent les dispositions de l‘article 5.
Art. 7. - Les demandes d’autorisation prévues a l’article 5
sont soumises au Conseil supérieur d’hygiène publique de
France :
1” Lorsque les projets concernent l‘alimentation
en eau de
plus de 50 000 habitants. y compris, s’il y a lieu. la population
saisonnière ;
2” Lorsque les projets prévoient un caprage en dehors des
limites du d&partement où sont siruées la ou les communes interessées et qu’il y a désaccord entre les prefets des départements
int&essés sur le projet ou sur les conditions de contrôle et de
surveillance des eaux captées ;
3” Lorsque les projets portent SUI l’utilisation, en vue de la
consommation humaine, d’une eau dont la qualité dépasse l’une
des limites fixées à l’annexe III.
Art. 8. - Les hydrogéologues doivent obtenir un agrement
en mati&e d’hygii%e publique du préfet de région pour émettre
des avis dans le cadre des procédures prévues aux aticles 5 et 7.
Un arrêté du ministre chargé de la santg, pris aprb avis du
Conseil sup&ieur d’hygihne publique de France. tïxe les modalités d’agrément et de désignation des hydrogéologues agr& en
matière d’hygiène publique et des coordonnateurs
départel”e”ta”X.
Le silence gardé par le préfet de région pendant plus de
quatre mois sur la demande d’agrement vaut décision de rejet.
Les frais supportés pour indemniser les hydrogéologues sont
a la charge du demandeur de I’autotisation pr&ue à l’article 5.
Un arrêté des ministres chargés de la sante. de l‘économie et
des finances. de la consommation et des collectivit&
tetitoriales fixe les conditions de r~munhation des hydrogéologues et
des coordonnateurs départementaux agréés.
Art. 9. - Les périm&tres de protection
mentionnés par
I’tiicle
L. 1321-2 du code de la santé publique pour les prelèvements d’eau destinés à l’alimentation
des collectivités
publiques peuvent porter sur des terrains disjoints.
Les limites du périmètre de protection immkdiate sont &blies afin d’interdire toute introduction directe de substances
polluantes dans l’eau prklevée et d’empêcher la d&adation
des
ouvrages.
Les terrains compris dans ce p&imètre sont clôtur&, sauf
dérogation prévue dans l’acte d&laratif d‘utilité publique. et
sont régulièrement entretenus. Toutes activit&, installations et
depôts y sont interdits, en dehors de ceux qui sont explicitement
autorisés dans l’acte d&claratif d’utilitk publique.
A I’intétieur du pArimètre de protection rapproch&.
sont
interdits les activités, installations
et dbpôts susceptibles
d‘entraîner une pollution de nature a rendre l’eau impropre à la
consommation humaine. Les autres activit&, installations et
depôts peuvent faire l’objet de prescriptions et sont soumis à
une surveillance particulière.
prévues dans l’acte déclaratif
d’utilite publique. Chaque fois qu’il est nécessaire. le même
acte précise que les limites du périmètre de protection rapprochée seront matérialisées et signal&s.
A l’intérieur du p&imètrr de protection éloignée peuvent étre
reglement& les activités, installations et dépôts qui. compte tenu
de la nature des terrains, prbentent un danger de pollution pour
les eaux prélevées ou transport&s. du fait de la nature er de la
quantité de produits polluants Ii& a ces activités, installarions et
depôts ou de l’étendue des surfaces que ceux-ci occupent.
Art. 10. - L’extension ou la modification d’installations collectives, publiques ou privées. d’adduction ou de distribution
d’eau qui ne modifient pas de façon notable les conditions d’autorisation d’utilisation
mentionn&s
à l’article 5, I’utlhsation
d’eau prélevée dans le milieu naturel et réservée à l’usage personnel d’une famille, ainsi que les réseaux particuliers alimentés
par une distribution publique qui peuvent présenter un risque
pour la santé publique sont soumis à déclaration auprès du
préfet.
FRANÇAISE
20383
Un arrête des ministres chargts de la santg et de la construction, pris après avis du Conseil supérieur d’hygiène publique de
France, fixe les catégories de r&eaux particuliers pour lesquels
la déclaration est obligatoire.
Art. 11. - La vérification de la qualit& de l’eau destinée à la
consommation
humaine est assur& conformément
au programme d’analyse d‘échantillons defini à l’annexe II.
Les lieux de prélèvement des échantillons sont déterminés par
un arrêté du prefet.
Art. 12. - Le prkfet peut, par arrêté. et selon les modalités
pr.&ues a l’annexe 11-3, modifier le programme d’analyse des
échantillons d’eau préleves dans les insrallations de production
et de distribution s’il estime que les conditions de protection du
captage de l‘eau et de fonctionnement des installations, les vétifications effectuees et la qualité de l‘eau le nécessitent ou le
permettent. Cette modification ne peut conduire à une augmentation du coût du programme d’analyse supérieure a 20 %.
Art. 13. - 1. - Le préfet peut imposer a la personne
publique ou privée responsable de la distribution d’eau des anaIvses comol6mentaires dans les cas suivanrs :
1” La q;alite des eaux destinées à la consommation humaine
ne respecte pas les limites de qualité fixées à l’annexe I-l ;
2 Les limites de qualité des eaux brutes dkfinies à
l’annexe III ne sont pas respectees 0” la resso”rce en eau est
susceptible d’ètre affectée par des d&eloppements biologiques ;
3” L’eau de la ressource ou l’eau distribu& présente des
signes de d&gradation ;
4 Les références de qualit& fixées a l’annexe l-2 ne sont pas
satisfaites :
Y Une dérogation est accordée en application de l’article 24 ;
@ Certaines personnes pr&entent des troubles ou les symptômes d’une maladie pouvant provenir de l’eau distribuée :
7” Des élements ont montré qu’une substance, un élément
tïgure ou un micro-organisme,
pour lequel aucune limite de
qualiré n’a été fixée, peut être présent en quaait& ou en nombre
constituant un danger potentiel pour la santé des personnes:
8’ Lorsque des travaux ou aménagements en cours de &&ation au point de prelèvement ou sur le réseau de distribuùon
d’eau sont susceptibles de porter atteinte à la santé des personnes.
II. - Le préfet peut faire réaliser des analyses complémentaires, a la charge du ou des propri&aires. lorsque leurs installations de distribution
peuvent étre à l’origine
d’une nonconformité aux limites de qualité définies a l’annexe I-l.
Art. 14. - Pour la réalisation du programme d’analyse prévu
aux aticles Il et 12 et pour les analyses complémentaires prévues à l’article 13, les prélèvements d’échantillons d’eau sont
effectués par les agents de la direction départementale des
affaires sanitaires et sociales, les agents d’un laboratoire agréé
dans les conditions mrnrionn&s
à l‘article 16, désign& par le
préfet, ou par les agents des services communaux ou intercommunaux d’hygienr et de sante mentionnés au troisième
alinéa de l’article L. 1422-l du code de la santé publique.
Les frais de prélèvement sont. a l’exception des cas prévus au
II de l’article 13, à la charge de la personne publique ou Priv&e
responsable de la distribution d’eau aux tarifs et selon les modalités fixés par arrêté des ministres charges de la santé, de
I’&onomic. de la consommation et des collectivitSs tenitotiales.
Art. 15. - Un arrêté du ministre charge de la sa&, pris
apr&s avis de l’Agence fran@se de sécurité sanitaire des aliments, détermine :
- les conditions d’&hantillonnage
à mettre en oeuvre pour
mesurer les paramètres plomb, cuivre, et nickel dans l’eau :
- les radionucléides à prendre en compte pour le calcul de la
dose totale indicative
figurant au tableau I-2.2 de
l’annexe I-2. et les m&hodrs utili&s
pour ce calcul.
Art. 16. - Les analyses des &hantillons d’eau mentionnés à
l’article
14 sont réalisées par des laboratoires qui doivent
obtenir un agrément préalable du ministre ch@
de la sant&
pris apr& avis du Conseil supérieur d‘hygiène publique de
France ct de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments. Cet agremrnt peut concerner des laboratoires ayant leur
20384
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
siège dans un autre Etat membre de la Communauté européenne
et justifiant qu’ils posskdent des moyens et utilisent des
méthodes &quivalentes. Le silence gardé pendant plus de six
mois sur cette demande d’agrément vaut décision de rejet.
Les conditions d’agrément de ces laboratoires sont fixées par
un arrêté du ministre chargé de la santk pris après avis du
Conseil supérieur d’hygikne publique dr France et de l’Agence
française de sécurité sanitaire des aliments.
Les m&hodes d’analyse des échanrillons d’eau ainsi que leurs
performances doivent être soit les méthodes de référence fixées
par un axêtk du ministre chargé de la santé, pris après avis du
Conseil supérieur d’hygiène publique de France et de l’Agence
française de sécurith sanitaire des alimrnts, soit des méthodes
conduisant à des résultats équivalents.
Les frais d’analyse sont, à l‘exception des cas prévus au Il de
l’article 13, support& par la personne publique ou privée responsable de la distribution d’eau, aux tarifs et selon des modalit& fixés par arr&é des ministres chargés de la santé, de
I’kconomie. de la consommation et des collectivitk
territoriales.
Art. 17. - Les laboratoires agréés adressent les résultats des
analyses auxquelles ils ont procédg au prefet et à la personne
publique ou privée responsable de la distribution d’eau.
Le prkfeet met à la disposition des maires, des prkidents
d’établissements publics de coopération intercommunale et des
syndicats mixtes concernés les résultats de ce contrôle sanitaire.
Art. 19. - 1. - Sans préjudice des vérifications prévues aux
articles Il, 12, 13, 14 et 16. la personne publique ou privée responsable de la distribution d‘eau est tenue de surveiller en permanence la qualité des eaux destinées à la consommation
humaine.
Cetre surveillance comprend notamment :
- un examen rkgulier des installations :
un programme de tests ou d’analyses effectu&s sur des
points dkterminés en fonction des risques identifiés que
peuvent pr&enter les installations :
- la tenue d’un fichier sanitaire recueillant l’ensemble des
infommtions collectées à ce rime.
Lorsque la preparation ou la distribution des eaux destinées à
la consommation comprend un traitement de désinfection, l’efficacité du rrairement applique est v&itXe
px la personne
publique ou privée responsable de la disrribution d’eau en s’assurant que toute contamination par les sous-produits de la désinfection est maintenue au niveau le plus bas possible sans
compromettre la désinfection.
Il. - Des analyses du programme cité au 1 peuvent se substituer à celles r&tlides en application de l’article 11. lorsque :
ai Un plan d’assurance qualité est mis en place au sein du
système de production et de distribution, basé sur :
- l’analyse régulikre
des risques comportant notamment
l’identification des points critiques et les actions pemxttam
de maîtriser les risques ;
- la mise en oeuvre de vérifications et de suivis efficaces au
niveau de ces points ;
la formation er l’information
des agents intervenant dans
cette démarche ;
bj Et que les analyses de surveillance sont r&dis&es ou bien
par un laboratoire agr& dans les conditions pr&ues 2 l’article 16
ou bien par un laboratoire reconnu par un organisme certitïcateur de services selon le référentiel défini par arr% des
ministres charges de la santé et de la consommation ou bien par
un laboratoire dont la compétence a été reconnue pour ses analyses par un organisme d’accrkditation.
Ces dispositions peuvent s’appliquer,
dans les conditions
fix&s au dernier alinéa du 20 et au 3” de l’annexe 11.3, aux analyses suivantes :
- Pl. Dl er R, en ce qui cooceme les eaux citées au 1” dc
l’article 1”.
- R. en ce q;i concerne les eaux citées au Y? de l‘article 1”.
Les r&ultats de ces analyses sont transmis au moins tous les
mois au préfet.
Un arrêté préfectoral. pris après avis du conseil dépanemental
d’hygiène, définit les conditions de prise en compte de la SUIveillance assurée par la personne publique ou privée responsable
de la distribution d’eau.
Ill. - La personne publique ou priver responsable de la distrihution d’eau tient a la disposition du préfet les résultats de la
FRANÇAISE
22 décembre 2001
surveillance de la qualité des eaux ainsi que toute information
en relation avec cette qualité. Elle porte à la connaissance du
prefet tout incident pouvant avoir des conséquences pour la
santé publique.
Chaque année. pour les unités de distribution de plus de
3 500 habirants. la personne publique ou privée responsable de
la disrribution d’eau adresse au préfet un bilan de fonctionnrment du système de disttihution
(surveillance et travaux) et
indique le plan de surveillance dkfini pour I’annke suivante.
Sous-section 4
Mesures co~ecdves, restrictions d‘urilisarion, inrerruprian de distribution. dérogarians, informadon et conseils aua consammareurs
Art. 19. - Sans prkjjudice
des disposirions
prkvurs
a
l’article 31. si les limites de qualité définies à l’annexe I-l ne
sont pas respecrées aux points de conformitk définis à l’article 3,
la personne publique ou privée responsable de la distribution
d’eau destin& a Iÿ consommation humaine, à l’exception de
celle ne fournissant pas d’eau au public. est tenue :
1” D’en informer imm&diatement le maire et le prkfet territorialement comp&ent ;
2” D’effectuer immkdiatemcnt une enquête afin d’en dkterminer la cause ;
3‘ De porter immédiatement les constatations et les conclusions de l’enquête aux autorit& mentionn&s au 1” du présent
article.
Art. 20. - Sans préjudice
des dispositions
prévues à
l’article 31. lorsque les limites de qualit& ne sont pas respectées
et que ce non-respect soit ou non imputable à l’installation
privée de distribution. la personne publique ou priv& rrsponsable de la distribution d‘eau doit prendre le plus rapidement
possible les mesures correctives nkssaires
afin de r&ablir la
qualité de l’eau. Elle en informe le maire et le préfet tetitorialement compétent. Elle accorde la priorité à l’application
de
ces mesures. compte tenu, entre autres. de la mesure dans
laquelle la limite de qualit& a et& depassée et du danger potentiel pour la sante des personnes.
Art. 21. - Lorsque les réfkences de qualit& ne sont pas
satisfaites et que le préfet estime que la distribution présente un
risque pour la santé des personnes. il demande à la personne
publique ou privée responsable de la distribution
d’eau de
prendre des mesures correctives pour rétablir la qualité des
eaux. Elle informe le maire et le préfcr territorialement
compétent de l’application effective des mesures prises.
Art. 22. - Sans prejudice des dispositions des articles 20
et 21, que les limites et les références de qualité aient été ou
non respect& ou satisfaites. lorsque le préfet estime que la distribution de l’eau constitue un risque pour la santé des personnes. il demande a la personne publique ou privée responsable dr la distribution d’eau, en tenanr compte des risques que
leur ferait courir une interruption de la disttibution ou une restriction dans l’utilisation des eaux destinées à la consommation
humaine. de restreindre. voire d’interrompre
la distribution ou
de prendre toute autre mesure nécessaire pour protéger la santé
des personnes. La personne publique ou privée responsable de
la distribution informe le maire et le préfet tenirorialement
Comp&tent de l’application effective des mesures prises.
Art. 23. - Lorsque des n~esures correctives sont prises au
titre des articles 20, 21 et 22. les consommateurs en sont
informes par la personne publique ou privée responsable de la
distribution d’eau. Dans les cas prévus à l’article 22, l’information esr immédiate et assortie des conseils n6essaires.
Art. 24. - Si l’utilisation de l’eau ne constitue pas un danger
potentiel pour la santé des personnes et s’il n’existe pas d’autres
moyens raisonnables pour maintenir la distribution de l’eau
destinée à la consommation humaine dans le secteur concerné.
la personne publique ou privke responsable de la disttibution
d’eau peut déposer auprès du préfet une demande de dérogation
aux limites de qualit d&ïnies ?+ la partie B de l’annexe l-l.
Les dispositions du présent article ne s’appliquent pas aux
eaux vendues en bouteilles ou en conteneurs.
La durée de cette dérogation, renouvelable dans les conditions détkirs aux II et 111 du présent article. est aussi 1imit.k
dans le temps que possible et ne peut exct’der trois ans.
22 decembre 2001
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
20365
Un arrêt6 du ministre chargé de la santé définit les modalités
Art. 26. - 1. Les taux douces supertïcielles sont classées
d’application du prksent article et notamment la composition du
selon leur qualité dans les groupes Al, A2 et A3 en fonction
dossier de demande de dérogation.
3es crit&res dkfinis à l’annexe 1-3. Leur utilisation pour la
:onsommation humaine est subordonnée pour les eaux classées
1. - Lors de la Premiere demande, le préfet :
in :
a) Ou bien estime que le non-respect de la limite de qualité
groupe Al : à un traitement physique simple et à une
est sans gravité et que les mesures correctivrs prises permettent
dkinfection :
de corriger la situation dans un d&i maximum de trente jours.
- groupe A2 : à un traitemenr normal physique, chimique et
Dans ce cas, il fixe par arrêt6 la valeur maximale admissible
a une désinfection ;
pour le paramètre concern6 et le delai imparti pour corriger la
situation.
- groupe A3 : à un traitement physique et chimique poussé, B
des opérations d’affinage et de désinfection.
Le recours 2 cette disposition n‘est plus possible lorsqu’une
limite de qualité n’a pas ét6 respect& pendant plus de trente
L’arrêté mentionné au 1 de l’article 5 fixe les valeurs que
doivent respecter les caractkristiques physiques, chimiques et
jours au total au cours des douze mois précédents ;
microbiologiques
de ces eaux pour chaque point de prélèvebJ Ou bien considère que les conditions du a du I ne sont
ment. Ces valeurs ne peuvent être moins sévères que les valeurs
pas remplies er prend, après avis du conseil départemental
limites impératives fixées à l’annexe l-3 et elles tiennent compte
d’hygiène sauf urgence, un arrêt6 dans lequel il mentionne les
des valeurs guides indiquées dans cette annexe.
Mments suivants :
II. - Ces eaux sont regardées comme conformes aux limites
- l’unité de distribution concemk ;
de qualité fixées par l’annexe l-3 lorsque sont respectées les
- le cas échkant, les dispositions concernant les entreprkes
règles suivantes :
alimentaires concem6es ;
1” Les échantillons d’eau sont pr&lev&. avant traitement, à
- les motifs de la demande de la dérogation ;
intrrvalles réguliers en un même lieu ;
- la valeur maximale admissible pour le(s) paramètre(s)
F Les valeurs des paramètres sont inférieures aux valeurs
concerné(s) ;
limites impératives pour 95 % des échantillons et conformes
- le délai imparti pour corriger la situation ;
aux valeurs guides pour 90 % des échantillons ;
le programme de surveillance et de contrôle sanitaire
Y Pour les autres 5 % ou 10 % des échantillons, selon le
prevu.
cas :
Sont précisés en annexe de l’arrêté les Mments suivants:
a) Les valeurs des paramètres ne s’écarteor pas de plus de
- en ce qui concerne l’unité de distribution, la description du
50 % de celles tïxées, exception faite pour la température, le
système de production et de disttibution int&ess6, la quanpH. l‘oxygène dissous et les paramètres microbiologiques
;
tité d’eau distribu6e chaque jour et la population touchée :
bJ II ne peut en découler aucun danger pour la santé
- en ce qui concerne la qualitk de l’eau, les résultats perpublique ;
tinents de contrôles antkirurs du suivi de la qualit ;
cl Des khantillons
consécutifs d’eau prélevés a une fré- un résumé du plan concernant les mesures correctives
quence statistiquement approprike ne s’écartent pas des valeurs
nécessaires comprenant un calendrier des travaux, une estiqui s’y rapportent.
mation des coûts et les indicateurs pertinents prévus pour
Les d6passemrnts de valeurs limites impératives et des
le bilan
valeurs guides fixées a l’annexe l-3 ne sont pas pris en compte
Le silence gardk par le préfet pendant plus de quatre mois
lorsqu’ils rksultent d’inondations. de catastrophes naturelles ou
vaut décision de rejet.
de circonstances météorologiques exceptionnelles.
II. - Une seconde dkogation. d’une durée maximale de trois
Art. 27. - 1. - Le prbfet peut deroger aux limites de qualité
ans. peut être accord6e par le pkfet. La demande. accompagnée
fixées à l’annexe I-3 :
du dossier, doit être adressée au préfet au plus tard six mois
1” En cas d’inondations ou de catastrophes naturelles ;
avant la fin de la période dérogatoire et comporter un bilan pro20 En raison de circonstances météorologiques
ou géovisoire justifiant cette deuxikme demande. L’arrêté du prkfet
comprend les Mments indiqués au b du 1.
l graphiques exceptionnelles ;
3” Lorsque Ier eaux superficielles subissent un enrichissement
Le silence gardé par le pkfet pendant plus de six mois vaut
naturel en certaines substances susceptible de provoquer le
dkcision de rejet.
dépassement des valeurs iïx&s à l’annexe I-3 ; on entend par
III. - Dans des cas exceptionnels, une troisième dérogarion
enrichissement
naturel le processus par lequel une masse d’eau
d‘une durée maximale de trois ans peut être sollicitée auprès du
déterminke reçoit du sol des substances contenues dans celui-ci
prkfct au plus tard huit mois avant la fin de la periode dkogasans intervention humaine ;
toile. L’arrêt6 du prkfct comprend les éléments indiqués
40 Dans le cas d’eaux superficielles de lacs d‘une profondeur
au b du 1.
ne dkpassant pas vingt mètres, dont le renouvellement en eau
Le silence gardé par le préfet pendant plus de huit mois vaut
prend plus d’un an et qui ne reçoivent pas d’eaux usées.
dkision de rejet.
En aucun cas. les conséquences de ces dérogations ne
IV. - A l’issue de chaque période dérogatoire, un bilan de
peuvent être contraires à la santé des personnes.
situation portant SUT les travaux engagés et sur les r&ultats du
II. - Les dkrogations prkvues au I ci-dessus portent SUT les
programme de surveillance et de contrôle mis en oeuvre pendant
valeurs des paramètres suivants :
la durée de la dbrogation est établi par la personne publique ou
ptivée responsable de la distribution d’eau et transmis au préfer.
10 En ce qui concerne le 2” du 1 :
V. - Dans les cas prévus au b du 1. aux II et III le pkfet
- coloration (apr&s filtration simple) ;
s’assure auprès de la personne publique ou privée responsable
- température ;
de la distribution d’eau que la population Concern&e pu une
- sulfates ;
dérogation est infomke rapidement et de manière appmptiée de
- nitrates ;
la dérogation et des conditions dont elle est assortie et veille à
ammonium ;
ce que des conseils soient donnés aux groupes de popularion
2” En ce qui concerne le 4” du I :
spécifiques pour lesquels la dkogation pourrait présenter un
risque particulier.
- demande biochimique en oxygène (DBO,) à 20°C sans
nittification ;
Secrion 2
- demande chimique en oxygene (DCO) ;
- raux de saturation en oxygène dissous :
- nitrates ;
- fer dissous ;
manganèse :
Art. 25. - Au sens du prkent dkret. les eaux douces superphosphore.
ficielles utilisées ou destin& à être utilisees pour la production
d’eau destinée a la consommation humaine sont celles des cours
Art. 28. - Les eaux superficielles qui ont des caractérisd’eau. des canaux, des lacs et des étangs appanenant ou non au
tiques physiques. chimiques et microbiologiques supérieures aux
domaine public.
valeurs tïxéçs à l’annexe II1 ne peuvent être udlisées pour la
20366
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
22 décembre 2001
les consomma~curs concernés sont dûment informes et
consrillés au sujet d’éventuelles mesures correctives supplkmentaires qu’ils devraient prendre.
Art. 32. - Les matériaux utilisés dans les systkmes de proiuction ou de distribution, au contact de l’eau destinée à la
:onsommation humaine, ne doivent pas être suscepribles d‘al.érer la qualite de l’eau. Leur utilisation est soumise à une autoisation du ministre chargé de la santé. don&
après avis de
l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments. Les condi:ions de cette autorisation sont précisées par un arrêt& des
Section 3
ministres charge dr la sante, de l’industrie et de la consomma:ion. pris après avis de l’Agence française de skxité sanitaire
ies aliments.
Tout produit de traitement utilisé lors de la pr+aration
des
:aux destinées à la consommation humaine ne doit pas se
retrouver dans les eaux mises à la disposition de l’utilisateur en
Sous-section 1
concentration supérieure aux limites de qualité fixées à l’annexe
Disposirions g&érales
l-1, ni entraîner un danger potentiel pour la sa& publique.
Art. 29. - Les dispositions de la présente section s’appliquent
L’utilisation
des produits et procédés de traitement est souaux installations, publiques ou privées. qui servent à la producmise à autorisation du ministre chargé de la santé, donnée aprks
tion et à la disrribution des eaux destinées à la consommation
avis de l’Agence française de sécuritk sanitaire des aliments.
humaine. Outre les installations de production. les installations
Des dispositions plus contraignantes concernant les impuretés
comprennent :
zhimiques a caracthe toxique &entueIlement présentes dans les
produits de rraitement utilisés lors de la préparation des eaux
1” Les réseaux publics de distribution qui incluent les brandestinées 3 la consommation humaine peuvent être imposées par
chements publics reliant le réseau public au réseau intérieur de
le ministre lorsqu’il approuve les méthodes de correction.
distribution ;
Les conditions de cette autorisation des produits et des pro2” Les installations non raccordées aux réseaux publics de
distribution dont les responsables ont obtenu l’autorisation prk- l cédés de traitement sont précisées par un arrêté du ministre
chargé de la samé. pris après avis de l’Agence française de
fectorale de prélèvement d’eau dans le milieu naturel à des fins
sécurité sanitaire des aliments.
de consommation humaine, dklivrke conformement a l’article 5
Le silence gardé pendant plus de six mois sur une demande
du prknt
dkcret ;
d’autorisation d’utilisation
de ces mat&iaux. produits ou pro3” Le réseau intérieur de distribution équipant les immeubles
cédés, vaut décision de rejet.
desservis par les r&eaux ou installations mentionnes aux 1” et
A l’issue du trairement, l’eau ne doit pas être agressive, cor20 qui comprend :
rosive ni gêner la désinfection.
- l’installation
privée de distribution d’eau destinée à la
consommation
humaine. c’est-à-dire les canalisations et
Art. 33. - Les installations de distribution d’eau définies à
appareillages instalk entre les robinets qui sont normalel’article 29 doivent être conçues. réalisées et entretenues de
ment utilisés pour la consommation humaine et le réseau
manière à empêcher l’introduction
ou l’accumulation de micropublic de distribution, qu’elle fournisse ou non de l’eau au
organismes, de parasites ou de substances constituant un danger
public ;
powntiel pour la santk des personnes ou susceptibles d’être 2
- les autres réseaux de canalisations. réservoirs et Équipel’origine d’une degradation de la qualit de l’eau destinée à la
ments raccord& de mani&
permanente ou temporaire.
consommation humaine distribuée. telle qu’il ne soit plus satisfait
aux exigences fixées à l’article 2.
Art. 30. - 1. - Afin de reduire ou d’éliminer le risque. lorsDans les conditions normales d’entretien, la circulation de
qu’il est imputable au service de distribution d’eau. de nonl’eau dans les installations de distribution doit pouvoir être
respect apr&s la fourniture. pour les eaux mentionnkes au o dr
assurée en tout point. Ces installations doivent pouvoir être
l’article 3, des limites de qualit& fïxkes a l’annexe I-l, la personne publique ou privée responsable de la distriburion d’eau / entièrement nettoyées. rinc&es. vidangees et désinfectks.
Les parties de réseau de distribution d’eau r&erv&s à un
est tenue de prendre touw mesure technique appropriée pour
autre usage que la consommation humaine doivent se distinguer.
modifier la nature ou la propriété des eaux avant qu’elles ne
au moyen de signes parriculiers, dr celles vis& par le présent
soient fournies. Toutefois, cette obligation s’impose, quelle que
décret. Sur tout poinr de puisage accessible au public et dklisoit I’imputabilit~.
pour les locaux ou ktablissements où l’eau
vrant une eau réservée à un autre usage que la consommation
est fournie au oublie. tels eue les kcoles. les hôoitaux et les reshumaine. doit être apposke une information signalant le danger
taurants.
e”C”“T”.
II. - Lorsque les limites de qualid tïx&x à l’annexe I-l ne
sont pas respect&
au point de conformitk cite au a de
Des arrêt& des ministres charges de la sante et de la
construction, pris après avis de l’Agence française de skuritk
l’article 3, la personne publique ou privée responsable du réseau
oublie de distribution
d’eau destin& a la consommation
sanitaire des aliments, d&ïnissent :
humaine est r&putée avoir rempli ses obligations lorsqu’il peut
1” Les modalités techniques d‘application des dispositions du
être ktabli que ce fait est imputable a l’installation
Priv&e de
présent article ainsi que les d&is éventuellement nécessaires
distribution ou à son entretien. ou a la qualité de l’eau qu’elle
pour mettre en conformité les installations existantes :
fooumit.
2” Les règles d’hygiène particulières applicables aux puits,
III. - Dans tous les cas, la personne publique ou privée resaux fontaines et aux sources accessibles au public, autorisées
ponsable de la distribution intkrieure de locaux ou ktablissedans les conditions fixées à l’article 5 ainsi que celles concermats où de l’eau est fournie au public doit répondre aux exinant les citernes et bâches utilisées temporairement pour mettre
gences de l’article L. 1321-l du code de la san~k publique,
à disposition des usagers des eaux destinées à la consommation
notamment en respectant les rkgles d’hygihne pr&ues
à
humaine.
l’article 33.
Art. 34. - Les produits utilisés pour le nettoyage et la désinArt. 31. - Lorsqu’il y a un risque que les limites et réféfection des installations de distribution d’eau destin.& à la
rences de qualit& d&ïnies au 1 et au II dr I’articlr 2 ne soient
consommation humaine sont composks de constituants autorisés
pas respect&
au point de conformitk mention&
au a de
dans les conditions fixées par le décret du 12 février 1973 susl’article 3 er que ce risque n’est pas lié aux installations
vise.
publiques ou privées de distribution d’eau au public, le préfer
Les conditions et modalités d’emploi de ces produits et les
veille nkmmoins a ce que des mesures appropriées soient prises
procédCs physiques de nettoyage et de désinfection des installapour réduire ou éliminer ce risque en s’assurant que :
tions de distribution font l’objet de prescriptions particulières
édictées par arrêté des ministres chargés de la santé et de la
- les propri&aires
des installations mentionnées au Y de
consommadon. après avis de l’Agence française de skurité
l’article 29 sont informés des mesures correctives évensanitaire des aliments.
tuelles qu’ils pourraient prendre ;
production d’eau alimentaire. Tourefois. l’emploi d‘une eau
d’une telle qualité peut être rxceptionnellement
autorisé par le
prkfet en application des articles 5 et 7, s’il est employé un traitement approptié. y compris le mélange. permettant de ramener
toutes les caractéristiques de qualité de l’eau à un niveau
conforme aux limites de qualité fixées à l’annexe I-l ou aux
voleurs limites fixées par d&ogatian
en application
de
l’article 24. Une telle exception doit étrc fond& sur un plan de
gestion des ressources en eau à l’intérieur de la zone intéressée.
22 décembre 2001
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
L’&acuation
des eaux utilisées pour le nettoyage et le tinçagc des installations ainsi que l’élimination
des produits issus
du trairement des eaux oc doivent pas Ctrc susceptibles de porter l
atteinte a la santé des personnes et à l’environnement,
ou de
constituer une source d’insaluhrit6.
l
Sous-section 2
Règles parriculières relatives au plomb
dans les installations de disrriburian
Art. 35. - Sans préjudice des dispositions prises en application de l’article 32. la mise en place de canalisations en plomb
ou de tout élément en plomb dans les installations de distribution d’eau destin& a la consommation humaine est interdite.
Art. 36. - La personne publique ou privée responsable de la
distribution d’eau transmet au préfet une étude du potentiel de
dissolurion du plomb dans l’eau au point de mise en disrribution
dans un dClai d’un an après la date de publication du pr&cnt
décret. Elle indique au préfet les mesures pr&ucs en application
de l’article 5 pour réduire le risque de dissolution des métaux.
Un arrêté du ministre chargé de la sant6, pris apr&s avis de
l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments, définit les
modalités d’évaluation du potentiel de dissolution du plomb,
Art. 37. - Le 1” de l’annexe 1 du dkcrct du 6 mai 1995 susvis& est compléré comme suit : « le nombre et le pourcentage de
branchements publics en plomb supprim& ou modifiés au cours
de l’ann6e écoulée ».
Sous-secrion 3
Règles parriculières d’hygiène applicables aux r&eau publics
de distriburion er aux insrallations non raccordées au r&eau publier
Art. 38. - Les réseaux et installations d6finis aux 1” et 2” de
l’article 29 doivent être nettoyés. rincés et désinfectés avant
toute mise ou remise en service. La personne publique ou priv&
responsable de la distribution d’eau doit s’assurer de l‘efficacité
de ces opérations et de la qualité de l‘eau avant la première
mise en service ainsi qu’après toute intervention susceptible
d’être à l’origine d’une d6gradation de cette qualité.
Les r&crvoirs iquipant ces réseaux et installations doivent
être vides. nettoyés et rincés au moins une fois par an. Lorsque
les condirions d’exploitation
le permettent et que l’eau disribu& oc présente aucun signe de dégradation de sa qualité. la
fr&quencc de vidange, de nettoyage et de rinçage peut étre
r6duite sur décision du prbfet prise apr& avis du conseil départemental d’hygiène.
Le silence gardA pendant plus de quatre mois sur cette
demande d’autorisation vaut décision de rejet.
Le préfet est tenu informé par la personne publique ou priv&
rcsponsahle de la distribution d’eau des op&ations de désinfection réalisées en cours d’exploitation.
Sous-secrion 4
Règles paniculièrcs d’hygi&ne applicables au r&eau inr&urs
de disrriburion raccord& ou non au r&rau public
Art. 39. - Les réseaux intérieurs mentionnées au 3” de
l’article 29 ne doivent pas pouvoir. du fait des conditions de
leur utilisation. et notamment à l’occasion de phénom&s
de
retour d’eau. perturber le fonctionnement du r&eau auquel ils
sont raccordés ou engendrer une contamination de l’eau dismbu& dans les installations priv&s de distribution. Ces réseaux
ne peuvent. sauf derogation du prefct, Ctre alimentés par une
eau issue d’une ressource qui n’a pas ét6 autoris& cn application de l’article 5.
Un arrêté des ministres charges de la santé et de la construction, pris aprks avis de l’Agence française de sécurité sanitaire
des aliments, d&ïnit les cas où il y a lieu de mettre en place des
dispositifs de protection et les prescriptions techniques applicables à ces dispositiCs. II appartient aux propriétaires des installations mentionnées à la présente sous-section de mettre en
place et d’entretenir ces dispositifs.
Art. 40. - 1. - Les réseaux int&icurs menrionnés au 3” de
l’article 29 peuvent comporter un dispositif de traitement
complémentaire de la qualité de l’eau qui :
1” Dans le cas d’installations collecrives. ne concerne qu’une
panie des eaux livrées dans les immeubles desservis, de telle
sorte que le consommateur final puisse disposer d’une eau
froide non soumise à ce traitement compl6mentaire ;
FRANÇAISE
20387
? Utilise des produits ct des procédés de traitement h6n6fiGant d’une autorisation du ministre chargé de la santé. prise
après avis dc l‘Agence française de s&curit6 sanitaire des aliments. Le silence gard6 pendant plus de six mois sur une
demande d’autorisation d’utilisation vaut decision de rejet.
Les conditions d’autotisation d’utilisation des produits et les
procédés de traitement compl&ocntairc
de l’eau destinée 2 la
consommation humaine mentiono& sont précisés par un arrêté
du ministre chargé de la santé, pris après avis de l’Agence française de shurité sanitaire des aliments.
Les prescriptions techniques applicables aux dispositifs dr
tratemcnt ainsi que les obligations minimales à respecter en
matière d’information
des consommateurs sont définies par
arrêté des ministres chargés de la santé, de la construction, de
I’indurttie et de la consommation. pis après avis de I’Agcncc
française de s6curit6 sanitaire des aliments.
A.l’issue du traitement. l’eau oc doit pas être agressive. corrosive ni gêner la d&infection.
II. - Un arrété des ministres chargés de la santé et de la
construction. pris apr& avis de l’Agence française de sécurité
sanitaire des aliments, définit les modalités d’application
des
dispositions du 1” du 1 du présent article pour les installations
r&lis&s avant la date de publication du pr&ent d&crct ainsi que
les d&ais éventuellement nécessaires a la mise en conformité
desdites installations. Ces délais ne pourront pas excéder six ans
à compter de la date de publication du pr&cnt decrct. Dans les
cas où. compte tenu de l‘ancienneté des installations. il s’av&emit impossible, pour des raisons techniques ou tïnancières, de
procéder à cette mise en conformité, l’arrêté intcrminist&icl
susmcntionn6 dkfinit les conditions particulières de surveillance
de la qualit des eaux ainsi distribuées.
Art. 41. - La hauteur pi&om&riquc
de l’eau distribuée par
les réseaux intérieurs concernés par la présente section doit, en
tout poinr de mise a disposition. être au moins égale à [rois
m&res. à l’heure de pointe de consommation. Cette hauteur piézométrique est exigible pour tous les réseaux : lorsque ceux-ci
desservent des immeubles de plus de six étages, des surpresseurs CI des r&ervoirs de mise sous pression. conformes aux
dispositions de l’article 33. peuvent être mis en oeuvre.
Les dispositions du présent article ne sont pas applicables aux
installations de distribution existant avant le 7 avril 1995.
Art. 42. - L’utilisadon
des canalisations int&icurcs d’eau
pour la mise a la terre des appareils électriques est interdite.
Pour les installations de distribution existant avant la darc de
publication du présent décret et lorsqu’il n’existe pas de dispositif de mise à la terre, cette mesure peut. à titre dérogatoire, ne
pas êrre appliquée 3 condition que la s&urité des usagers et des
personnels d’exploitation
des installations dr distribution d‘eau
soit assurée. Un arrèté des ministres charges de la santé et de la
construction. pris après avis du Conseil sup&icur d’hygi&nc
publique de France, définit les modalités d’application
du
présent article.
Art. 43. - L’entretien des réservoirs er des bâches de stockage doit étre réalisé et v&ilX aussi soweot que nécessaire et
au moins une fois par an.
Les dispositifs de protection et de traitement mentionnés aux
articles 39 et 40 équipant les installations collectives de distribution doivent être v&it%s et entrerenus au moins tous les six
mois. Un arrêté des ministres chargés de la sanré er de la
construction, pris après avis de l’Agence française de s&urM
sanitaire des aliments. définit les modalités de cette vérification
et de ter entretien.
Section
4
Art. 44. - Toute installation
de conditionnement
d’eau
destinée à la consommation humaine. toute installation de fahrication et d’emballage de glace alimentaire d’origine hydriquc
doit être autorisée par arrêt6 du préfet, pris après avis du conseil
d6panemcntal d’hygiène. Un arr&é du ministre chargé de la
santé. pris après avis du Conseil supérieur d’hygikne publique
de France, détermine les modalités d’instruction de la demande
d’autorisations
Le silence gardé pendant plus dc quatre mois sur cette
demande d’autorisation vaut décision de rejet.
20388
JOURNAL OFFICIEL DE LA REPUBLIQUE
L’autotisation est accord& si les installations de conditionnrment d’eau ou les installations de fabrication, d’emballage,
d‘entreposage et de transport de glace sont de nature à éviter
tout risque de contamination.
Art. 45. - Un arrfté du ministre chargé de la santi dMmit,
aptes avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments. les règles spécifiques applicables aux installations de
conditionnement
et aux récipients ainsi que les méthodes de
gaz&kation
et de correction de la qualitk des eaux condirionnées autres que les eaux de source.
Art. 46. - Les matériaux de conditionnement
de l’eau
destinée à la consommation humaine et les matériaux d’emballage de la glace ne doivent pas Etre susceptibles d’altérer la
qualitk de l’eau ou de la glace. Leur utilisation est soumise à
une autorisation du ministre chargé de la santk, prise apr& avis
de l’Agence française de sécuriré sanitaire des aliments. Les
conditions d’autorisation d’utilisation de ces matériaux sont précisées par un arrêt6 des ministres chargés de la santé et de la
consommation. pris après avis de l’Agence française de skurité
sanitaire des aliments.
Tout produit de traitement utilisé dans la prkparation de ces
eaux et de la glace ne doit pas se remouver dans ces eaux ou
cette glace en concentration supérieure aux limites de qualit
fix&s a l’annexe I-1. s‘écarter des références de qualite fixkes a
l’annexe I-2 ou entraîner directement ou indirectement un risque
pour la santé publique.
L’utilisation
de produits et de procédés de traitement des
eaux destinees a la consommation humaine est soumise à une
autorisation du ministre chargé de la santé, prise apr&s avis de
l’Agence française de s&xxitk sanitaire des aliments. Des dispositions plus contraignanres, concernant les impuret& chimiques
à caractère toxique éventuellement présentes dans les substances
utilisées lors de la préparation des eaux destinées à la consommation humaine. peuvent être imposees par le ministre chargé
de la santé lorsqu’il approuve les mkthodes de correction.
Les conditions d’autorisation d’utilisation des produits et les
procédés de traitement mentionnés au deuxième alinéa sonr précisés par un arrête du ministre chargé de la santk. pris après
avis de l’Agence française de s&oité sanitaire des aliments.
Le silence gardé pendant plus de six mois sur une demande
d‘autorisation d’utilisation de ces matériaux. produits ou procédés vaut dkision de rejet.
Secrion 5
Dispositions Particuli&res
Art. 47. - Pour les installations,
services et organismes
dépendant de l’autotiré ou placés sous la tutelle du ministre
charge de la défense, un arrêté de ce ministre fixe les modalités
d’application du présenr décret en ce qui concerne les dispositions du I de l’article 5. de l’article 6, du premier alinéa de
l’article 10, du deuxième alinéa de l’article 11. des articles 12 et
13, du premier alin& de I‘articlr 14. des premier. deuxième et
quatrième alinéas de l’article 16. des articles Il à 24. de
l’article 26. des I et II de l’article 21. des articles 28, 33, 38 et
44, du troisième alin& de l’article 51 et de l’article 52.
Art. 48. - La seconde phrase du premier
alin&
de
l’article 13 du décret du 6 juin 1989 susvisé est remplacée par
les dispositions suivantes :
~Elle respecte dans son état naturel les caractéristiques de
qualité microbiologiques
définies au I-3 de l’annexe 1 du
présent décret, ainsi que celles fixées à la panie B de
l’annexe I-l et à l’annexe l-2 du décret n” 2001-1220 du
20 décembre 2001 relatif aux eaux destinées à la consommation
humaine. a l’exclusion des eaux min&ales naturelles. »
Art. 49. - Au titre II. point 2, de l‘annexe du décret du
19 dkembre
1997 susvisé, la mention: «dkcret n” 89-3 du
3 janvier 1989 modifie relatif aux eaux destinées à la consommation humaine. à l’exclusion des eaux min&ales naturelles :
1. Agrément des laboratoires charges d’effecruer des analyses
pour la véritïcation de la qualité de l’eau (article 12) ; 2. Autorisation des produits et prockd& utilisés pour le traitement
comolkmentaire de l’eau dans les installations intérieures de distribition
d‘eaux destinées a la consommation
humaine
(article 32) » est remplacée par : « décret n” 2001-I 220 du
20 décembre 2001 relatif aux eaux destinées à la consommation
humaine, à l‘exclusion des eaux min&dcs naturelles : 1. Agré-
FRANÇAISE
22 décembre 2001
ment des laboratoires charges d’effectuer des analyses pour la
vérification de la qualité de l’eau (article 16) : 2. Autorisation
d’utilisarion des marériaux rn contact avec l’eau et des produits
et procédés de traitement de l’eau dans les systèmes de production et de distribution (article 32) ; 3. Autorisation des produits
et procédés de traitement complémentaire
de l‘eau dans les
r&eaux intérieurs de distribution (article 401 ; 4. Autorisation
d’utilisation des substances ou matériaux de conditionnement de
l’eau ou des matériaux d‘emballage de la glace. ainsi que des
produits et procédés de traitement qui leur sont spkifiques
(article 46) ».
Section
l
l
l
6
Dispositions transitaires
Art. 50. - De la date de publication du présent décret et jusqu’au 24 décembre 2003, sont applicables les limites de qualité
définies à l’annexe I-I et les références de qualité tïxées a
l‘annexe I-2 du dkret du 3 janvier 1989 susvisé. ainsi que
celles prévues à la deuxième phrase du premier alinéa de
l’article 13 du décret du 6 juin 1989 susvis&.
Art. 51. - Dix mois au plus tard avant la date d’entrée en
vigueur fixée au 1 de l’article 4. dans des cas exceptionnels et
pour des zones géographiquement limitées, la personne publique
ou ptivée responsable de la distribution d’eau peut déposer
auprès du prkfet une demande de prolongation de la date limite
fixée à l’article 50. La demande, dûment motivée, fait état des
difficultés rencontrées et comporte. au minimum. toutes les
informations spécifiées au 1 de l’article 24. Le prefet peut
accorder une prolongation
pour une duke maximale de trois
ans, renouvelablc une fois.
Le silence gardé pendant plus de dix mois sur la demande de
prolongation vaut décision de rejet.
Le prkfet s’assure auprès de la personne publique ou ptivée
responsable de la distribution d’eau que la population concem&
est informée de la décision de prolongation de dklai et que, le
cas khéant. des conseils sont donnes aux groupes de population
;$$ques
pour lesquels elle pourrait pr&enter un risque pariLa prksente disposition n’est pas applicable aux paramètres
cités à I’xticle 53.
Art. 52. - Pendant une période de cinq ans a compter de la
publication du prknt décret. lorsque les conditions exigées au
II de l’article 18 pour la prise en compte de la surveillance
assurée par la personne publique ou privée responsable de la
distribution d’eau nr sont pas réunies. I’arrët~ prAfectoral mentionne a cet article peut néanmoins être pris lorsque :
- la personne publique ou privée responsable de la distribution d’eau a mis en place un protocole de surveillance préparatoire au plan d’assurance-qualité :
- et que les paramktres pris en compte sont malys& à l‘aide
d’une méthode normalisée ou reconnue équivalente.
Art. 53. - Sans préjudice des dispositions
prévues aux
articles 4. 50 et 51, les limites de qualité des eaux mentiomks
aux a, c, d et e de l’article 3 sont fixées ainsi qu’il suit :
du 25 décembre 2003 au 25 dkembre 2013 et pour le
paramètre plomb : 25 pg,l ;
du 25 décembre 2003 au 25 dkcembre 2008 et pour les
paramètres suivants :
- bromates : 25 rgll ;
- trihalom&hanes : 150 Fg/1 ;
- du 25 dkembre 2003 au 25 décembre 2008 et pour la turbidit6 au point de mise en distribution lorsque les installations sont d’un débit inférieur à 1000 m’lj ou desservent
des unit& de distribution de moins de 5 000 habitants et
que ces eaux sont celles mentionnks a l’article 25 ou sont
des eaux d’origine souterraine provenant de milieux fissur& présentant une turbidité pkriodique supérieure à
2 NFU : 2 NFU.
Art. 54. - 1. - Sans préjudice
des dispositions
des
articles 50 et 51, le décret du 3 janvier 1989 susvis& est abrogé
à la date de la publication du présent décret.
II. - Toutefois, et jusqu’au 24 décembre 2003 au plus tard,
les dispositions en vigueur prises sur Ir fondement du décret du
3 janvier 1989 susvisé sont réputées ptises sur le fondement du
prkent décret.
22 décembre
2001
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
Art. 55. - Lr présent décret pourra &re modifie par décret
en Conseil d’Etat. à l’exception des articles 16, 32, 40. 46 et 49
qui, en application des dispositions du dkret du 15 janvier 1997
susvisé, doivent être pris en conseil des ministres.
Art.
56. - Le Premier ministre. la ministre de l’emploi et dr
la solidarité, le minisvr de I‘&quipement. des transports et du
logement. le ministre de l’agriculture et de la pêche, le ministre
de l’aménagement
du territoire et de l’environnement.
le
ministre de la fonction publique et de la réforme de I’Etat et le
ministre d&guA à la santé sont chargés, chacun en ce qui le
~oncernc. de I’exkution
du présent dkret, qui sera publié au
Journal oficiel de la République française.
FRANÇAISE
20369
ANNEXE
1
LIMITES ET RÉFlkENCES DE QUALITt
I-1. Limites de qualité des eaux
destinées à la consommation
humaine
Partir A. - Prrromèrres
Les eaux de distribution
microbiologiqurs
doivent
respecter les valeurs soi-
Fait à Paris. le 20 décembre 2001.
Les eaux vendues en bouteilles ou en contrneurs doivent resecter des valeurs inférieures ou kgales aux limites suivantes à
‘exception des eaux de source prkmballées pour lesquelles les
imites sont celles tÏx&s par l’article 14 bis et par le l-3 de
‘annexe I du d&rrt n” 89-369 du 6 juin 1989 modifié :
01250ml
01250ml
01250 ml
,QQ,ml
NumBration
37
c
de germes aérobies revivifiables
2
20,nl
l *
Bactéries
spores
sulfito-réductrices,
les
0150 ml
PaRie B. - Param&es
chimiques
Les eaux doivent respecter des valeurs inférieures ou egales aux limites de qualit& d&ïnies
Toutes les mesu
y compris
ci-après :
appropriées doivent ètre prises pour réduire le plus
possible, au COUIP de la période nécessaire pour se conformer à la limite
de qualité Icf. articles 50 et 531. la concentradon de bromates dans les
eaux destinées à la consommation humaine.
JOURNAL
OFFICIEL
DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
22 dkembre
2001
ditrates.
os
plus
,a somme
de ,a
4itrites.
Pour chaque pesticide sauf
aldrins, dieldrine, hepta-
- les insecticides organiques;
- les herbicides organiques:
- les fongicides organiques;
les nématocides organiques;
les acaricides organiques;
Les mssures appropriées pour réduife progressivement
la concentration en
plomb dans les eaux destin& a la consommation humaine au cours de
la période nécessaire pour se conformer à la limite de qualité sont
précisées aux anicles 33 et 36 larrèlé d’application) du prkent décret.
Lors de la mise en oeuvre des mesures destinées à atteindre cens valsur, la
priorité est donnée aux cas OU les concentrations en plomb dans les eaux
destin&
à la consommation humaine sont les plus élevées.
Sélénium.
létrachlaroéthyl8ne
TrichloroBthylène.
rota1 trihalom&hanes
rurbidité.
et
ITHM).
Somme des concentrations
100
des paramètres
spécifiés.
ta valeur la plus faible possible infhrieure à cette valeur doit étre visée sans
pour autant compramsare
la desinfection. Par Total trihalométhanes
on
entend la somme de: chloroforme, bromoforme,
dibromcchlorométhane
et bromodichlorométhane.
Toutes les mesures appropriées doivent étre prises pour r6duirs le plus
possible, au cours de la pbriode nécessaire pour se conformer à la limite
de qualit (cf. anicles 50 et 531, la concentration de THM dans les eaux
destinées à la consommation humaine.
NFU
La limite de qualité est applicable au point de mise en distribution, pour les
eaux visées à I’article 25 et pour les eaux d’origine souterraine provenant
de milieux fissurés présentant une turbidilé périodique importante ef
supérieure à 2 NFU. En cas de mise en ceuvre d’un traitement de neutralisation ou de reminéralisation, la limite de qualité s’applique hors augmen~
fation éventuelle de turbidité due au traitement.
Pour les installations qui sont d’un dkbif inf6rieur à 1000 mVj ou qui
desservent des unités de distribution de moins de 5 000 habitants, toutes
les mesures appropriées doivent étre prises pour réduire le plus possible
la turbidité, au cours de la période nécessaire pour se conformer à la
limite de qualité.
22 décembre
2001
JOURNAL
I-2. Références
I-2.1.
OFFICIEL
de qualité
DE LA RÉPUBLIQUE
des eaux destinées
FRANÇAISE
à la consommation
20391
humaine
Paramèrres
indicareurs
de quuli%
:émoins
du foncrionnemenr
des ins~allarions
de production
PI de disrriburion
d’eau
Le d6passement
des valeursou intervallessuivantsentraîne.selonle cas, I’applicaliondesdispositionsprévuesaux articlçs 13,
21. 22.
23.
Aluminium
39.
total.
Bactéries sulfito-réductrices
compris les spores.
y
Equilibre calcocarbonique.
Fer total.
200
P!d
Manganèse.
50
Pd
Numération
de germes
aerobies
revivifiables
à
22 oc et à 37 0.
Oxydabilité
au permanganale
de potassium
mesurée après 10 minutes
en milieu acide.
Odeur.
Variation dans un rapport de 10 par rapport
5.0
Acceptable pour les coosommateurs et aucun changement
anormal
notamment
pas d’odeur
détectée pour un taux de
dilution de 3 à 25C.
mgll 0,
Ce paramètre
doit étre recherche
à la valeur habituelle.
lorsque le COT n’est pas analys6.
JOURNAL
20392
RÉFÉRENCES
OFFICIEL
DE LA RÉPUBLIWE
FRANÇAISE
22 décembre
2001
DE WALlTÉ
Acceptable pour les consommateurs et aucun changement
an0imal
natamment
pas d’odeur
dktée
pour un taux de
dilution de 3 à 25 -C
Sodium.
200
mg/1
Sulfates.
250
mgll
25
OC
Température.
A I’exception des eaux ayant subi un fraitement
production d’eau chaude.
Cetle valeur ne s’applique pas dans les départements
thermique
pour
la
d’outre-mer.
0.5
NFU
La référence de qualité est applicable eu point de mise en distribution, pour
les eaux visées à I’anicle 25 et pour les eaux d’origine souterraine
provenant de milieux fissur6e présentant une turbidité périodique importante et supérieure à 2 NFU. En cas de mise en ceuvre d’un traitement de
neutralisation ou de reminéralisation,
la référence de qualifé s’applique
hors augmentation éventuelle de turbidité due su trsitemenf.
2
NFU
La référence de qualité s’applique
Dose totale indicative IDTO.
0.10
mSv/an
Le calcul de la OTI est effectué selon les modalités définies à I’arbcle 15 du
prkent dkret.
Tritium.
100
Bqil
La présence de concentrations élevées de tritium dans Ileau peut étre le
témoin de la présence d’autres radionucléides artificiels. Si la concentration en tritium dépasse le niveau de référence. il est procédé à la
recherche de la présence éventuelle de mdionucléides artificiels.
Turbidité.
WY robinets normalement
utilisés.
l-3. Limites de qualité des eaux douces superrïcielles
utilisées ou destinées
à être utilisées pour la production
d’eau destinée à la consommation
humaine
Les eaux doivent respecter
des valeurs
infkrieures
sauf pour le taux de saturation
en oxygène
dissous.
G : valeur
guide ; 1 : valeur
limite
impérative.
ou égales
aux
limites
suivantes
ou être
comprises
dans
les intervalles
suivants
A3
G
‘aramàtres
organoleptiques,
‘aramètres
structure
physico-chimiques
liés à la
naturelle des eaux.
‘aramètres concernant
indésirables.
les substances
10
3
1 000
22
,5-8.5
200
150
25
G
20
25
250
50
10
1000
22
5.5-9
200
150
<3
<5
.7Q
.5Q
25
0.05
1
50
1
2
0.05
1,001
0.2
0.1
0,001
0.2
0.2
G
100
25
250
50
20
,000
22
5.5-g
200
150
200
25
250
<7
30
>30
50
1.5
0.2
2
3
0.5
0,005
0,Ql
Os5
0.5
50
4
1
0.1
1
c
G
G
G
1
0.1
0.05
1
0.7
),7-1.7
1
1
1
1
1
c
Q,l
0.05
0.02
0.5
0.4
0.7~1
,
0.3
Q,Q5
3
1.5
0.7
IQ,7-1.7
1
0.7
1
0.5
10
5
50
50
10
1
10
50
5
50
50
50
1
10
1
QS
0.2
0.2
‘erficides.
kamètres
50
1
100
5
50
50
50
1
10
0.5
5
l
1
5
2
microbiologiques.
50
20
20
Abs
dans
000 m
5 000
2000
1 000
Abs
dans
000 r
Noce I : Pour I’aldrine.
la dieldtine.
I’beptacblore
et I’beptacblarepoxydc.
le limite de qualité est de 0.03 /~gfl.
Note 2: Ces valeurs ne concernent
que les eaux superficielles
utilisées directement.
sans diludon pr&lab,e.
En cas dc dilution.
il peut @rre fait appel à des eaux de qualit&
diffërentes,
le taux de dilution devant être calculé
ANNEXE
CONTRÔLE
La présentr
pour les eaux
les modalitks
ET PROGRAMMES
Il-l.
Les échantillons
géographiquement)
dr
Eaux fournies
doivent
être
prélevés
la qualitk
des eaux
Partie
DES ÉCHANTILLONS
A. -
à
être
Conrenu
D’EAU
pour les eaux fournies
par
dans les industries
alimentaires
par un réseau de distribution
de manière
consommées.
au cas par cas.
II
D’ANAl.YSE
annexe
fixe les programmes
d’analyses
d’échantillons.
conditionnkes.
la glace alimentaire
et les eaux utiliskes
d’adaptation
de ces programmes
d’analyse
U-3).
0 000
20 000
10 000
reprkntatifs
un réseau de distribution
(Il-l),
non raccord&
(II-Z)
ainsi que
(Art. 3, a)
(temporellement
tout
au
long
de
l’ano&
et
des analyses
Le tableau
1 fixe le contenu
des analyses
typa
(RS, RP, Pl. P2. Dl, D2) à effectuer
sur les khantillons
d’eau prélevés
soit :
au niveau
de la ressource
;
- au point de mise en distribution.
La qualité de l’eau, en ce point. est consid&&
comme représentative
de la qualité dr l’eau sur
le r6seau de disrribution
d’une
zone gkographique
déterminée.
où les eaux proviennent
d’une
ou plusieurs
sources
et à
I‘int6rieur
de laquelle
la qualité
peut être considérée
comme
uniforme.
Ce réseau est appel6 « unit6 de distribution
» ;
- aux robinets
nomxdrment
utilisés
par le consommateur.
RS
RP
PI
P2
correspond
au programmr
d’analyse
effectué
à la ressowce
pour les eaux d’origine
superficielle.
correspond
au programme
d’analyse
effectué
à la ressource
pour les eaux d’origine
souterraine
ou profonde.
correspond
au programme
d’analysr
de routine
effectué
au point de mise en distribution.
correspond
au programme
d’analyse
complémentaire
dr PI prrmettant
d’obtenir
le programme
d’analyse
complet
effectue
au point de mise en distribution.
Dl correspond
au programme
d’analyse
de routine
effectué
aux robinels
normalement
utilisés
pour la consommation
D2 correspond
au programmé
d’analyse
complémentaire
de Dl permettant
d’obtenir
le programme
d’analyse
complet
effectué
aux robinets
normalemenr
utilisés
pour la consommation
humaine.
(PI
+P?)
humaine.
(Dl + D2)
20394
JOURNAL
OFFICIEL
Numération
DE LA RÉPUBLIQUE
de germer
FRANÇAISE
Numération
22 décembre
de germes
Nitrates /si plusieurs
ressources en eaux
au niveau de I’unité
de distribution
dont
une au moins délivre
une eau dont la
Co”ce”tratlo”
en
nitrates
est supérieure 4 50 mglli.
2001
22 décembre
Pesticider.
Ammonium.
2001
JOURNAL
OFFICIEL
DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
Pesticides (2) Iles pesti~
cides susceptibles
d’étre
présents
doivent
éfre
echerches
en
20395
20396
JOURNAL
OFFICIEL
DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
22 décembre
2Wl
22 décembre
2001
JOURNAL
Partie B. - Fréyuence des prélèvemenrr
Le
tillons
selon
Le
OFFICIEL
d'eau
DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
20397
à unal~scr
tableau 2 indique la fréquence des prélèvements d’écband’eau à effectuer chaque année sur 18 ressource (RP, RS)
le débit journalier de l’eau.
tableau 3 indique la fréquence des prélèvements dans
l’eau
distribu&
aux
desservie
par le réseau.
consommateurs
Lorsqu’un
réseau
selon
la population
de distfibulion
dessert
plusieurs communes, le nombre des analyses à effectuer doit
Etre au moins égal à celui correspondant a la population des
communes desservies par le réseau sans étre infkrieur au
nombre des communes desservies.
Tableau
2
Fr6quences annuelles d’échantillonnages
et d’analyses d’eaux prélevées à la xessource
I
DCBIT JOURNALIER
W,jO”d
I
FRÉQUENCESANN”
RP
RS
Tableau 3
Fréquences annuelles d’échantillonnages
et d’analyses
au
point de mise en distribution
et
PZ’
O-10
ID-99
100-399
400-999
1000-2999
3000-5999
6 000-19 999
20000-29999
30000-39999
40 000-59 999
60 m-99 999
100000-125000
> 125000
11-Z. Eaux conditionnées,
glace alimentaire
et industries agroalimentaires
non raccordées
Contenu
C correspond au programme
erïectuer
permettant d’oblenir
le
(R + C).
d’analyse de routine ;
d’analyse
programme
compl6mentaire
d’analyse complet
à
Entre 0.1 et 0.2
Entre 0,2 et 0.5
1
1
2
3
4
5
6
8
12
12
,2*,*x
1
des analvses
WDCS
c ,fl
I
Bactéries sulfito-+ductrices,
Sélénium.
Arsenic.
cgures.
Deux types d’analyses sont détïnis :
DZ”’
Entre 2 et 4
Entre 3 ef 4
6
9
12
25
6,
150
210
270
390
630
*~~****'
Tableau
Les analyses et fréquences d’échantillonnage
doivent respecter les prescriptions d&ïnies dans les tableaux ci-après.
R correspond au programme
D,***
Entre 0.1 et 0.2
Entre 0.2 e, 0.5
1
1
2
3
4
5
6
8
12
12
,2****
36
48
72
100
144
d’utilisation
Chrome.
Cuivre.
Nickel.
Cad,miu,m.
;ylrrE
Y compris les spores
*03!3*
JOURNAL
OFFICIEL
DE LA RÉPUBLIQUE
FRANÇAISE
22 décembre
2001
R
HAP.
Fl”or”rer.
TAC.
Calcium.
Magnésium.
BenzoIalpyrene.
1.2.dichlaroéthane.
Benzàne.
Mercure.
Pesticides Iles pesticides susceptibles d’ètre présents doivent étre recherchés en prioritél.
ChIarites (si Veau subit un traitement par du dioxyde de chlorel.
Bromates (si Yeau subit un traitement de désinfectioni.
TéfrachloroBthylène
et trichloréthylène.
THM (si l’eau subit un traitement de désinfectionl.
Oxydabilité KMnO, à chaud en milieu acide ou COT.
Aluminium.
Manganèse.
Sodium.
Chlorures.
Sulfates.
Hydrocarbures
dissous.
Barvml
Baryum.
Acylamide 131.
A$mide
Chlorure de vinyle 131.
Epichlarhydrine
131.
Tritium.
Indicateurs q
Indicateurs p7
Bactéries sulfito-réductrices,
y compris les spores 11).
kherichia
coli.
Entérocoques.
PEe”domonas aeruginosa.
Numkration de germes aérobies revivifiables à 22 #C et 37 OC
Califormes totaux.
Odeur.
Saveur.
CO”lW
Turbidit6 j**j.
Temp6rature.
PH.
Conductivité.
Ammonium.
Fer.
Nitrates.
Aluminium 121.
Nifrites.
Tableau
Fr6quences
>lO
minimales
annuelles
d‘échantillonnages
ou dans des conteneurs
destinés
S60
Il
> 60
Partie
8. - Eau
l
dans
les entreprises
16
1 par tranche
de 200 m’ entarn&
1
utilisée
Fréquences
en bouteilles
Ill
1 par tranche
de 10 m’ entamée
6
1 pst tranche
de 200 m’ entamée
1 par tranche
de 10 ml enta&
alimentaires
ne
Lorsque
l’eau
utilisée
dans les entreptisrs
alimentaires
provient
pas d’une
distribution
publique,
des pr&vemer
ItS
d’khantillons
d’eau sont effectués
à la ressource
et aux pair ts
où elle est utilidr
dans l’entreprise.
Tableau
annuelles
et d’analyse
2
et d’analyses
portant
SUT les eaux mises
a la vente et SUT la glace alimentaire
3
d’échantillonnage
d’eau
DÉBIT
> 1 OOOm’/j G 10000 m%
1 + 1 par tranche
de 3 300 ml
entamée
> 10 000 m’/j s 100 000 m’ii
3 + 1 par tranche
de 10 000 m’
e”,amée
1
> 100 000 m’ij
10 rn’/j < 100rn’ij
0.5
3
> 100 m3ij B 1000 m3/j
1
9
,y rana,yse
Le contenu
4+3 par aanche
de 1000 ml
entamée
10 + 1 par tranche
de 25 000 m’
emmée
c est à faire en compl&nent
dkne analyse
des analyses est défini au tableau 1.
R
JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE
11-3. Adaptation
du programme
1. Eaux brutes destinees à la production d’eau destinée à la
consommation humaine :
Pour les eaux souterraines et les eaux douces supertïcielles de
qualité Al et A2 (définies à l’annexe I-3). les fréquences indiquées dans le tableau 2 dc I’annexc 11-l. parrie 8. peuvent être
réduires. pour certains paramètres, en fonction de la qualitk de
l’eau et de la protection nalurelle de la ressource :
- pour les eaux d’origine
superficielle.
les fréquences
d’échantillonnage
peuvent être réduites d’un facteur 2, à
l’exception de celles concernant les analyses bactériologiques ;
- pour les eaux souterraines ou profondes. les frkquenccs
d’échantillonnage
peuvent être réduites d’un facteur 4.
2. Eaux visees a l’article 3 (a, c, d et e):
Pour l’application
de l’article 11 du pr&ent décret. le programme d’analyse peut être modifie dans les conditions suivantes :
- le programme peut comprendre des analyses supplémentaires dont le coût ne conduit pas à un dépassement superieur à 20 % du programme d’analyse &abli selon les
modalités prévues aux tableaux 1 dr l’annexe 11-l et 11.2.
- pour les differents paramètres des analysrs Dl et PI ou R,
le nombre de prG+vements peut être réduit lorsque :
- les valeurs des résultats obtenus avec les échantillons
prélevés au cours d’une période d‘au moins deux annkes
successives sont constantes et sensiblement meilleures
que les limites prévues à I,annexe I.
et
- lorsque aucun facteur n’est susceptible d’alt&er la qualite des eaux.
La fréquence la plus basse appliquee ne doit pas être inférieure 2 50 % du nombre de prélèvements indiques dans le
tableau.
En outre, pour les eaux vis& a l’article 3 (a) et pour les installations dûment autorisées en application de l’article 5, lorsque
des analyses du programme de l’annexe II-I, partie B, sont
effectuées par la personne publique ou privée chargee de la distribution d’eau, dans les conditions d&ïnies à l’article 18 du
présent dkret. la fréquence minimale des contrôles effectués par
la DDASS ne doit pas être inférieure à 50 % de la frkquence
prévue dans les tableaux 2 et 3.
3. Eaux visées a I’aGcle 3 (b et f) :
Pour les installations dûment autoris&
en applicarion des
articles 5 et 44. lorsque des analyses du programme de
l’annexe II-?, partie A, sont effectuées par la personne publique
ou privke chargée de la distribution d’eau. dans les conditions
définies à l’article 18 du présent décret, la fréquence minimale
des contrôles effectués pu la DDASS ne doit pas être infkrieure
à:
une fois tous les 2 mois pour les usines produisant moins
de 60 Ooo 000 de cols par an :
- une fois px mois pour les ~usines produisant plus de
60 000 Ooo de cols par an
ANNEXE
III
FRANÇAISE
20399
3. Pxam&res concernant des substances indésirables :
Pour les substances suivantes, les valeurs limites sonr :
- nitrates : 50 mgil (NO,) pour les eaux superficielles,
100 mg/l (NO,) pour les autres eaux ;
ammonium : 4 mg/l (NH,) :
oxydabilitk (KMnO,) en milieu acide: 10 mg/1 ~0~) ;
- phénols (indice phénol) para-nitranilinr
et 4-amino-antipyrine : 0.1 mg/l (C,H,OH) :
- agents de surface (réagissant au bleu de mfthylène) :
0.5 mg/l (lauryl-sulfate) ;
- hydrocarbures
dissous émulsionnés
après extraction :
1 mgll;
- zinc : 5 mg/1 (Zn) ;
- baryum : 1 mgil (Ba) pour les eaux superficielles.
4. Paramètres concernant des substances toxiques :
Pour les substances suivantes, les valeurs limites sont :
arsenic : 100 ,&l (As) ;
- cadmium : 5 pg/l (Cd) ;
cyanures : 50 pg/l (CN) ;
- chrome total : 50 pg/l (0) ;
- mercure : 1 ,xg/l (Hg) ;
plomb : 50 Fg/l (Pb) :
- sélénium : 10 pg/I (Se) :
- pesticides 5 pgil par substance individualisée : 2 pgll ;
- hydrocarbures polycycliques aromatiques :
Pour le rota1 des six substances suivantes : 1 Fg/1 :
- fluoranth&ne ;
benzo (3,4) HuoranthPnr ;
bcnzo (11.12) fluoranth&ne ;
- benzo (3.4) pyrkne ;
benzo (1,12) pérylkne;
indkno (1. 2. 3.cd) pyr&ne.
5. Paramètres microbiologiques
:
Eau contenant plus de 2OCQO Escherichia coli et plus de
10 000 entérocoques par 100 millilitres d’eau prélevée.
Décret no 2001-1221
du 20 décembre
2001 portant
adaptation
de l’article
R. 145-2 du code du travail à
l’introduction
de I’euro
Le Premier ministre,
Sur le rapport de la ministre de l’emploi et de la solidarité et
de la garde des sceaux. ministre de la justice,
Vu le code du travail :
Vu le règlement ny 1103/97/CE du Conseil du 17 juin 1997
fixant certaines dispositions relatives à l’introduction de I’euro ;
Vu le rkglement n”974/98/CE
du Conseil du 3 mai 1998
concernant l’introduction
de I’euro :
Vu le règlement
n”2866/98/CE
du Conseil
du
31 décembre 1998 concernant les taux de conversion entre
I’euro et les monnaies des Etats membres adoptant I’ruro ;
Le Conseil d’Etat (section sociale) entendu,
Décrète :
Art. 1”. - Au dernier alinéa de I’anicle R. 145-Z du code du
LLMITES
DE QUALITÉ
DES EAUX
BRUTES
UTILISÉES POUR LA
travail, les mots : «à la centaine de francs supérieure » sont
PRODtJCTtON D’EAU DESTINÉE À LA CONS”MMAT,ON
remplacés par les mots: ~<a la dizaine d‘euros supérieure».
HUMAINE. FIXÉES POUR L‘APPLICATION DE LA PROCEDURE
PRÉVUE AUX ARTICI.ES 5 ET 7 (3, DV PRÉWNT DÉCRET
Art. 2. - Les dispositions du présent dkret entreront en
vigueur le IL7 janvier 2002.
1. Paramètres organoleptiques :
Art. 3. - La ministre de l’emploi et de la solidarité ct la
Coloration après filtration dépassant 200 mg0 de platine en
garde des sceaux. ministre de la justice, sont Charg&es. chacune
référence & I’khelle platinelcobalt.
2. Paramktres en relation avec la structure naturelle des l en ce qui la concerne, de l’exécution du prknt dkcret, qui sera
publie au Journal officie/ de la République française.
eaux :
Fait à Paris, le 20 décembre 2001.
température de l’eau su$rieure à 25 “C (cette valeur ne
s’applique pas dans les départements d’outre-mer) :
LIONEL. JOZI’IN
pour les substances suivantes. les valeurs limites sont:
Par le Premier ministre :
a) Chlorures : 200 mg/l (CI) ;
bl Sulfates : 250 mg/1 (SO,) ;
cJ Sodium : 200 mg/l (Na) ;
La garde des sceau, minime de la jusrice,
pour les eaux superlïcielles, pourcentage d’oxygk
dissous
inférieur à 30 % de la valeur de saturation.
MAIWL.ISIT LRORANCHII