Liste des Vins
Transcription
Liste des Vins
NOTRE SÉLECTION DE VINS BLANCS AU VERRE OUR WHITE WINE BY THE GLASS SELECTION Spécial du sommelier Gros Marseng, Domaine Tariquet Classic, Sud-Ouest 10 16 FRANCE 5 oz 9 oz Chardonnay, Baron Philippe de Rothschild, Vin de pays d’Oc 10 16 Gros Marseng, Domaine Tariquet Classic, Sud-ouest 10 16 NOUVELLE-ZÉLANDE ET AUSTRALIE/NEW ZEALAND AND AUSTRALIA Riesling, Hanwood Estate, McWilliam’s, v.d.t. (AUS) Sauvignon blanc, Kim Crawford, Marlborough (N-Z) 11 14 17 20 Sémillon/Chardonnay, Jacob’s Creek (AUS) 11 17 11 17 Jackson-Triggs, Proprietor’s Selection, v.d.t., Niagara, Canad 10 14 White Zinfandel, Gallo Family v.d.t., Californie 10 14 ITALIE/ITALY Pinot grigio i.g.t., Lumina, Ruffino NOTRE SÉLECTION DE VINS ROSÉS AU VERRE ROSÉ WINES 26/04/2016 NOTRE SÉLECTION DE VINS ROUGES AU VERRE OUR RED WINE BY THE GLASS SELECTION Spécial du sommelier Tempranillo Campo Viejo, Rioja, Espagne 12 16 FRANCE 5 oz 9 oz Cabernet-Sauvignon, Baron Philippe de Rothschild, Vin de pays d’Oc Tautavel Grand Terroir, Gérard Bertrand, Côte du Roussillon Villages 10 12 16 18 11 17 Merlot, Woodbridge, Robert Mondavi, v.d.t. 11 17 Pinot noir, Blackstone, v.d.t., Monterey 12 18 Cabernet sauvignon, Clos du Bois 13 19 Syrah, E X P 15 20 11 17 ITALIE/ITALY Chianti, Ruffino, d.o.c.g., Toscane ÉTATS-UNIS/UNITED STATES ARGENTINE /ARGENTINA Pinot Noir Trapiche, v.d.t., Mendoza 26/04/2016 NOTRE SÉLECTION DE VINS BLANCS OUR WHITE WINE SELECTION FRANCE Chardonnay, Baron Philippe de Rothschild, Vin de pays d’Oc Gros Manseng/Sauvignon blanc, Alain Brumont, Côte de Gascogne Domaine Tariquet Classic, Sud-ouest Les vignes de Nicole, Assemblage VDP Mouton Cadet, Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux Domaine Bellevue, Sauvignon, Touraine Clos Culombu, a.o.c.Calvi, Corse Ajaccio, Cuvée Faustine, Comte Abbatucci, Corse 41 42 44 45 46 47 59 65 ITALIE/ITALY Pinot grigio i.g.t. Lumina, Ruffino La Sogara garganega DOC 50 43 ESPAGNE/SPAIN Borsao blanco, seleccion Campo de Borja O Rosal 42 59 ÉTATS-UNIS/UNITED STATES Dreaming Tree, Everyday, Central Coast Chardonnay, Mer Soleil, Caymus Family, Monterey 49 52 NOUVELLE-ZÉLANDE/NEW ZEALAND Sauvignon blanc, Kim Crawford, Marlborough 61 GRÈCE/GREECE Thalassitis 59 AUSTRALIE/AUSTRALIA Riesling, Hanwood Estate, McWilliam’s, v.d.t. Sémillon-Chardonnay, Jacob’s Creek, v.d.t. 45 48 CANADA (NIAGARA) Sauvignon blanc, Jackson-Triggs Chardonnay, Clos Jordanne Village Reserve 44 90 26/04/2016 NOTRE SÉLECTION DE VINS ROUGES OUR RED WINE SELECTION FRANCE Cabernet-Sauvignon, Baron Philippe de Rothschild, Vin de pays d’Oc La Garnotte, Corbières A.O.C., Languedoc-Roussillon Jardin de Meyracs, Vin de pays d’Oc Mas des Tourelles Grande Cuvée, Vin de pays d’Oc Cabernet-Sauvignon, Domaine La Gardie, Vin de pays d’Oc Le Petit Grand, Yvon Mau, Bordeaux Les vignes de Nicole, Cabernet-Syrah VDP d’Oc Pinot noir, Baron Philippe de Rothschild, Vin de pays d’Oc Mouton Cadet, Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux Vin de Pétanque, Mas de Libian, Côtes-du-Rhône, Vin de pays Tour Bouscassé, Alain Brumont, Madiran, A.O.C. Tautavel Grand Terroir, Gérard Bertrand, Côtes-du-Roussillon Villages Saint-Émilion, Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux Château de Cruzeau, Pessac-Léognan, Bordeaux Ajaccio, Cuvée Faustine, Comte Abbatucci, Corse, AOC 41 42 43 43 44 45 46 46 47 48 50 55 59 62 65 ITALIE/ITALY Nari, Firriato, Nero d’Avola-Petit Verdot, Sicile Tini, Sangiovese di Romagna, Émilie Romagne Chianti, Ruffino d.o.c.g., Toscane Rocca Tenuta, Nebbiolo, Barbera, Cabernet-Sauvigon, Piedmont Riserva Ducale, Ruffino Chianti Classico Riserva, d.o.c.g., Toscane Baroli, Barolo, d.o.c.g., Piedmont 42 42 50 59 61 110 ESPAGNE Borsao blanco, seleccion Campo de Borja Saulo Tempranillo Campo Viejo, Rioja Portal Tempranillo-Graciano-Mazuelo Campo Viejo Reserva, Rioja 42 45 49 59 62 26/04/2016 ÉTATS-UNIS/UNITED STATES Merlot, Woodbridge, Robert Mondavi, v.d.t. Cabernet-Sauvignon, Redwood Creek, v.d.t. Cabernet-Sauvignon, Clos du Bois Pinot noir, Belle Glos wines, Meiomi, Caymus Family, Sonoma Pinot noir, Blackstone, v.d.t., Monterey Syrah, E X P, v.d.t. Pinot noir, Belle Glos wines Las Alturas, Caymus Family Monterey 47 52 57 59 60 60 89 ARGENTINE/ARGENTINA Pinot Noir Trapiche, v.d.t., Mendoza Elsa Bianchi, Cabernet-Sauvignon Malbec, Terrazas de Los Andes, i.g., Mendoza 43 43 59 NOUVELLE-ZÉLANDE/NEW ZEALAND Merlot Oyster Bay, v.d.t., North Island, Hawkes Bay 52 CANADA Baco Noir Osoyoos Larose, Le Grand Vin, v.q.a., Okanagan Valley 45 100 CHILI Carmenere Reserva 48 NOTRE SÉLECTION DE VINS ROSÉS ROSÉ WINE Jackson-Triggs, Proprietor’s Selection, v.d.t., Niagara, Canada 41 White Zinfandel, Gallo Family, v.d.t., Californie 41 26/04/2016 NOTRE SÉLECTION DE MOUSSEUX ET CHAMPAGNES SPARKLING WINE AND CHAMPAGNES MOUSSEUX Prosecco Ruffino, d.o.c., Vénétie, Italie Verre/glass Btle 11 49 Henkell Trocken sec, Allemagne/Germany 47 Blanc de Blancs B&G, France 49 De Nit rosé, Espagne Calixte Brut, Crémant d’Alsace rosé, a.o.c., France 59 59 CHAMPAGNE Moët & Chandon Impérial (375 ml) 59 Lallier Grande Réserve Grand Cru Mumm Cordon Rouge Brut 99 140 Duval-Leroy Brut 180 Moët & Chandon « Cuvée Dom Pérignon » Brut 325 VINS DE DESSERT DESSERT WINE Verger Lacroix, cidre de glace, Québec, Canada Verre/glass 12 Btle 35 Inniskillin Vidal Icewine, v.q.a., Niagara, Canada 120 Domaine Berthoumieu, Pacherenc du Vic-Bilh, France 55 26/04/2016