BUFFET 100% BELGE

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FOR
BUFFET 100% BELGE
45.00 par personne
Hors boissons
(Eaux et café inclus)
BUFFET FROID
Pâté ardennais
Assortiment de boudins Belges
Terrine de truite
Rollmops
Salade Liégeoise
Fromage blanc, radis et jeunes
oignons
Salade Orval
Salade Ostendaise
Assortiment de crudités et sauces
BUFFET CHAUD
Carbonade à la Flamande
Frites
Stoemp aux poireaux
Waterzooi de poisson
Mini croquettes de crevettes
Pâtes aux 4 fromages belges
PLATEAU DE FROMAGE
BUFFET DE DESSERTS
Les prix sont en euro, par personne, TVA et services inclus.
SUGGESTIONS DE VINS
VIN MAISON
15,00
VIN ITALIEN
28,00
Vin blanc
Santa Margherita Valdadige,
Pinot Grigio
Vin rouge
Rosso di Montalcino, Castello Banfi
Sangiovese
VIN ESPAGNOL
30,00
Vin blanc
Marqués de Riscal Rueda Verdejo,
Viura
Vin rouge
Marqués de Riscal Reserva
Tempranillo, Graciano y Mazuelo
VIN CALIFORNIEN
28,00
Vin blanc
Hess Select Monterey Chardonnay
Vin rouge
Hess Select Cabernet Sauvignon
VIN CHILIEN
23,00
Vin blanc
Caliterra Reserva Sauvignon Blanc
Vin rouge
Casillero del Diablo Reserva,
Cabernet Sauvignon