1 Présentation Formation BTS Economie Sociale et Familiale Intitulé

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1 Présentation Formation BTS Economie Sociale et Familiale Intitulé
Présentation Formation BTS Economie Sociale et Familiale
Intitulé du module
MODULE 1 - Expertise et conseil technologiques
Objectifs pédagogiques Mettre en relation les connaissances technologiques, juridiques,
psychologiques, sociologiques, économiques pour appréhender la
complexité des problèmes liés à l’alimentation, à l’habitat, au
logement et la diversité des réponses possibles
Analyser différentes situations de la vie quotidienne
Construire une argumentation indispensable à l’expertise
technique
Mettre en évidence les interactions entre politiques et
technologies et/ou difficultés et leurs incidences sur la qualité de
vie des personnes
Simplifier cette argumentation dans une perspective d’adaptation
à des publics différents
Conseiller divers publics
Proposer des plans de financement
Situer les partenaires
Contenu du module :
nombre d’heures de
formation théorique
Modalités de validation
Thématiques abordées
dans les cours
Intitulé du module
Module 1.1 Santé, alimentation, hygiène : 261 heures sur 2 ans
Module 1.2 Sciences physiques et chimiques appliquées : 90
heures /première année
Module 1.3 Habitat logement : 275 heures / 2ans
Module 1.4 Economie, consommation : 120heures/ première
année
Module 1.5 Méthodologie d’investigation : 30 heures/ première
année
E2 – Conseil et expertises technologiques – U2 coefficient 6
épreuve ponctuelle écrite de 4heures.
Module 1.1 : Eléments de biologie cellulaire et moléculaire.
Anatomie et physiologie humaines : étude de quelques grandes
fonctions. Alimentation et nutrition. Unité de l’organisme et
maintien de son intégrité. Eléments de pharmacologie et
toxicologie. Eléments d’addictologie. Les différentes étapes de la
vie. Microbiologie appliquée à l’alimentation et à l’hygiène.
Module 1.2 : Les états de la matière. Les formes de l’énergie. Les
ondes électromagnétiques. Les ondes sonores. Chimie de la vie
quotidienne : entretien, environnement, matériaux.
Module 1.3 : Sciences et technologies en environnement et
développement durable. Equipements et matériaux. Entretien.
Aménagement du logement. Cadre juridique et technique.
Module 1.4 : La production de biens et de services. Les revenus
des ménages. La consommation et le budget des ménages.
L’épargne et le crédit. Le marché du travail et ses déséquilibres.
Module 1.5 : La recherche documentaire, l’observation, le
questionnaire d’enquête et l’entretien d’investigation.
MODULE 2- Animation Formation
Objectifs pédagogiques Donner un cadre théorique de référence vers la construction d’une
identité professionnelle. Situer les règles qui régissent les
relations entre les professionnels et les usagers.
Contenu du module :
Module 2.1 : intervention sur le quotidien et son évolution : 15
nombre d’heures de
Heures/ première année
formation théorique
Module 2.2 Technique d’animation et de formation : 45heures/
1
Thématiques abordées
dans les cours
Modalités de validation
Intitulé du module
première année
Module 2.3 : Connaissance des publics : 159 heures/ première et
deuxième année.
Module 2.4 Méthodologie de projet : 28 heures/ deuxième année.
Module 2.1 : Droit des usagers, notions d’éthique et de
déontologie.
Module 2.2 : Techniques d’animation et de formation, méthodes
et techniques pédagogiques.
Module 2.3 : La construction des identités : de l’enfance à la
personne âgée. Les comportements dans la vie quotidienne. La
famille. Les phénomènes de société : régulation sociale et
déviance. Socialisation. Intégration et déviance.
Module 2.4 : Diagnostics : technique, social, de territoire.
Définition des objectifs. Elaboration d’un plan d’action. Démarche
d’évaluation.
Les compétences transversales du module 2 sont validées
dans les autres modules.
MODULE 3 – Communication professionnelle
Objectifs pédagogiques Maitriser les principes généraux de la communication et les règles
de la protection de l’information. Sensibiliser à la complexité des
relations entre les besoins, les attentes et les désirs des usagers.
Contenu du module :
Module 3.1 : communication écrite et orale : 60 heures/ première
nombre d’heures de
année
formation théorique
Module 3.2 Design de communication visuelle : 30 heures/
première année
Modalités de validation E3 Conseil et expertise technologiques- U3 coefficient 6 – CCF
deux situations d’évaluation- durée 5 heures support informatique
Thématiques abordées Module 3.1 : conception, adaptation et utilisation. Cadre juridique
dans les cours
de la communication professionnelle.
Module 3.2 : les composants d’un message visuel. Les stratégies
de communication. Les domaines de la communication :
graphisme, édition et publicité.
Intitulé du module
MODULE 4 – Travail en partenariat institutionnel et inter
institutionnel
Objectifs pédagogiques Donner les connaissances juridiques de base des dispositifs
institutionnels. Analyser le fonctionnement des organisations.
Contenu du module :
Module 4.1 Connaissance des politiques des dispositifs et des
nombre d’heures de
institutions
formation théorique
Module 4.2 Analyse du fonctionnement des organisations : 154
heures/ deuxième année
Modalités de validation E5 Connaissance des politiques sociales – U5 coefficient 5 durée
5heures en lien avec le module 2.3
Thématiques abordées Module 4.1 : le cadre d’élaboration des politiques sociales. Les
dans les cours
acteurs de la vie juridique et institutionnels de l’action sociale. Les
politiques sociales.
Module 4.2 : Analyse du fonctionnement des organisations.
Intitulé du module
MODULE 5 – Gestion de la vie quotidienne dans un service
ou dans un établissement.
Objectifs pédagogiques Appréhender la complexité des problèmes liés à l’organisation
technique de la vie quotidienne dans un service et un
2
Contenu du module :
nombre d’heures de
formation théorique
Modalités de validation
Thématiques abordées
dans les cours
Intitulé du module
Objectifs pédagogiques
Contenu du module :
nombre d’heures de
formation théorique
Modalités de validation
Thématiques abordées
dans les cours
Stages : 455 heures /
2 ans
Modalités de validation
établissement. Construire une démarche de qualité en lien avec
les compétences du Technicien Supérieur en Economie Sociale et
Familiale.
Module 5.1 Démarche qualité : 14 heures/ deuxième année
Module 5.2 Techniques de gestion des ressources humaines : 42
heures/ deuxième année
Module 5.3 et 5.4 et 5.5 et 5.6 Aménagement des espaces de vie,
Design d’espace, design de produit, circuit des repas, du linge,
des déchets : 56 heures/ deuxième année
Module 5.7 Gestion budgétaire : 28 heures/ deuxième année
Compétences évaluées en transversalité U4 ICAF
Module 5.1 : les étapes de la démarche qualité.
Module 5.2 : La gestion des ressources humaines et le droit
Module 5.3 : Aménagement des espaces de vie
Module 5.4 : L’espace vécu et l’espace fonctionnel
Module 5.5 : design de produits
Module 5.6 : circuits des repas, du linge et des déchets
Module 5.7 : Organisation et gestion comptable, budget d’une
action ou d’un service.
Langue vivante étrangère : anglais ou espagnol
Compréhension de la langue vivante étrangère écrite et orale
Première année : 60 heures
Deuxième année : 56 heures
CCF
En lien avec les autres modules.
Première année : six semaines soit 210 heures
Deuxième année : sept semaines soit 245 heures. Projet mené
lors du stage évalué par l’ICAF
U4 - ICAF- épreuve orale durée 40 minutes Coefficient 5
3
Maquette ECTS BTS ESF
Module
Module 1
Conseil expertise
Module 2
Animation
Formation
Module 3
Communication
professionnelle
Module 4
Politiques
sociales
Module 5
Gestion de VQ
LVE
AP
TOTAL
Total heures
cours
776 H
stage
W personnel
TOTAL
220H
593H
1589H
247H
84H
217H
548H
90H
43H
70H
203H
154H
56H
165
375H
140H
52H
130
322H
116H
87H
1610H
0
0
455H
80
40
1295H
196H
127H
3360H
ECTS
120
4

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