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Go^utez-le presqu’en primeur pour mieux en apprécier le fruité d’exception. Muscat 1ère mise La toute première mise en bouteille de ce Muscat, permet de mettre en valeur la délicatesse de son fruit et sa pleine fraîcheur. Sa robe jaune pâle comme son nez aux fragrances mêlées d’anis, sont autant d’invitations à la dégustation. En bouche, ce vin présente une matière mûre et des arômes de fleurs blanches mêlées d’orange avec une remarquable persistance : un très beau Muscat de gastronomie ! Délicieux et gouleyant à l’apéritif, il se délecte avec des légumes printaniers. Il accompagne avec bonheur un melon servi avec du jambon de Parme, un granité de rhubarbe ou une salade d’oranges ou de fraises. Consommez-le jeune, à une température de 14°. Le vin pour nos instants de vie, une belle ordonnance pour notre été. Facile, fruité et léger, c’est le vin des belles journées d’été, un vin sur mesure qui correspond aux attentes de nos consommateurs. Aujourd’hui, le vin se doit d’être le compagnon de nos moments de plaisir, de détente. Quand le vin n’est pas uniquement un élément de notre culture, il se transforme dans notre quotidien en style de vie. Fermez les yeux, imaginez une terrasse, des tables et des chaises aux couleurs vives, posées dans l’herbe, il est 11 h et l’on se délecte de cet agréable Muscat en apéritif. Mais continuons ce songe, il est 16 h et après une balade à pieds ou à vélo, quand les papilles réclament une douceur, ce joli vin croquant à souhait pourra satisfaire toutes les gourmandises. ACCORD METS ET VIN : Un vin aux multiples talents qui s’associe élégamment aux mets les plus simples mais également aux plats les plus soignés. Il est idéal pour un déjeuner rapide, avec une salade de riz au poulet, une salade de la mer, un melon au jambon ou même des asperges sauce gribiche. Et quand nous prenons notre temps, il est parfait avec une aile de raie aux asperges, un feuilleté aux morilles. Mais ne l’oubliez pas au dessert, avec une salade de fruits frais, traditionnels ou exotiques. 5 rue du Chai - 68250 PFAFFENHEIM - FRANCE - Tél. + 33 (0)3 89 78 08 08 - [email protected] - www.pfaffenheim.com Taste this wine in its yputh to fully appreciate its exceptional fruitiness. Muscat 1ère mise The first bottling of this Muscat highlights its delicate fruit and its full freshness. Its pale yellow colour and its fragrances mixed with aniseed, are invitations encouraging you to discover its flavours. On the palate, this Muscat offers well-ripened matter and aromas mixing white flowers and orange blossom, followed by a remarkable persistence: this is a very nice gastronomic wine. Tasty and smooth as an aperitif, it pairs well with spring vegetables. It is also excellent served with melon and Parma ham, rhubarb crumble or an orange or strawberry fruit salad. Best in its youth, served at a temperature of 14°. A wine for moments of enjoyment, the perfect prescription for summer. Approachable, fruity and light, this Muscat is suitable for fine summer days, a wine made to measure, in line with consumer demand. At present, this offering is the perfect company for moments of pleasure and relaxation. When wine isn’t just an element of our culture it becomes on a daily basis part of a lifestyle. Close your eyes, imagine a terrace, brightly coloured tables and chairs on the lawn, it’s 11am and we’re enjoying this pleasant Muscat as an aperitif. But continue this daydream, it’s 4pm and after an afternoon stroll or pushbike ride, when your taste buds require a bit of tenderness, this nice crisp wine will satisfy all your cravings. FOOD AND WINE PAIRING: This wine of many talents pairs well with simple and sophisticated dishes alike. It is perfect for a quick lunch, with a chicken and rice or seafood salad, melon with ham or asparagus served with dressing. And when you have a bit more time, try it with swordfish and asparagus or morel mushroom pie. But never forget it at dessert time with a fresh fruit salad, either traditional or tropical. 5 rue du Chai - 68250 PFAFFENHEIM - FRANCE - Tel. + 33 (0)3 89 78 08 08 - [email protected] - www.pfaffenheim.com