Contribution des saines habitudes de vie à la réussite et à la
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Contribution des saines habitudes de vie à la réussite et à la
La contribution des saines habitudes de vie à la réussite et à la persévérance scolaires La santé, le bien-être et la réussite éducative des jeunes sont intimement liés. Les enfants en meilleure santé réussissent mieux à l’école et dans la vie, et inversement, ceux qui réussissent mieux à l’école sont aussi en meilleure santé1, 3. Cette relation positive réciproque tient autant pour les saines habitudes de vie. Bien que les liens qui les unissent soient complexes et variables, on peut affirmer que la saine alimentation, la pratique régulière d’activités physiques et un mode de vie sans tabac ont un impact positif sur la performance à l’école et sur la persévérance scolaire1, 3. À cet effet, les conclusions générales d’une vaste revue de littérature menée récemment par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sont révélatrices3 : Le tabagisme est un prédicteur puissant de sous-performance à l’école. L’effet négatif du tabagisme ou d’une alimentation inadéquate sur la réussite et sur la persévérance est plus marqué que celui de la consommation d’alcool ou de drogues. L’activité physique a un impact positif significatif sur les résultats scolaires et sur la poursuite des études. L’obésité et le surpoids sont associés négativement aux résultats scolaires. Plus spécifiquement, des études4-7 sur le lien entre la saine alimentation et la réussite éducative pointent vers les résultats suivants : La consommation régulière d’un petit déjeuner peut améliorer 1) les fonctions cognitives reliées à la mémoire, 2) les résultats scolaires et 3) la présence à l’école. Ces effets positifs se font sentir particulièrement au sein des populations défavorisées. Une alimentation équilibrée, variée et de meilleure qualité est associée à une meilleure performance à l’école. La consommation de fruits et de légumes, ainsi qu’une alimentation moins riche en gras, y contribuent notamment. La consommation régulière d’un petit déjeuner, la consommation de lait et de jus de fruits pur à 100 %, de même que la diminution de la consommation de boissons sucrées, sont reliées à de meilleurs résultats en mathématiques. De plus, la diminution de la consommation de boissons sucrées est associée à de meilleurs résultats en lecture. Quant aux effets de la pratique d’activités physiques sur les résultats scolaires, on note que7-11 : Une séance d’exercice physique a des effets positifs sur la concentration de l’élève et provoque un état de relaxation propice à l’apprentissage. Les enfants qui font 20 minutes d’activité physique d’intensité élevée, au moins 3 fois par semaine, ont de meilleurs résultats scolaires que les enfants qui n’atteignent pas cet objectif. Le fait de passer moins d’heures devant la télévision est associé à de meilleurs résultats en lecture. Une meilleure condition physique est associée à de meilleurs taux de réussite en mathématiques et en lecture. Aux États-Unis, le fait de faire partie d’une équipe sportive est associé à la réussite scolaire et à la persévérance. Quant à l’usage du tabac, des études indiquent une relation négative entre le tabagisme et la performance scolaire1, 3, 12. Les jeunes fumeurs ont de moins bons résultats scolaires, sont plus à risque de problèmes de comportements à l’école et sont plus susceptibles d’abandonner l’école avant d’obtenir le diplôme d’études secondaires. Chez les enfants de 12 ans et moins, l’exposition à la fumée secondaire à la maison augmente de 50 % le risque d’avoir un trouble attentionnel, de conduite ou d’apprentissage. Il est clair qu’il existe une relation entre les saines habitudes de vie, la persévérance et la réussite scolaires. Cependant, d’autres études sont nécessaires pour étayer la nature de cette relation, étant donné que les comportements de santé et les résultats scolaires sont l’expression de nombreux facteurs reliés entre eux et s’influençant mutuellement. Néanmoins, les connaissances actuelles suffisent pour convier l’école et ses partenaires à l’action en matière de saines habitudes de vie… pour la santé, pour la réussite et pour la qualité de vie à long terme. Produit par Louise Desjardins, Direction de santé publique et d’évaluation de l’Agence de la santé et des services sociaux de Lanaudière, novembre 2011. Les études citées sont disponibles sur demande. Références 1. U.S. Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention. Health Risk Behaviours and Academic Achievement. Sur www.cdc.gov/HealthyYouth, octobre 2011. o 2. La rentabilité du baccalauréat. Bulletin statistique de l’éducation, N 32 – septembre 2005. 3. Suhrcke M et de Paz Nieves C (2011). The impact of health and health behaviours on educational outcomes in high-income countries : a review of the evidence. Copenhagen, World Health Organization Regional Office for Europe. 4. Rampersaud GC et coll. (2005). Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. Journal of the American Dietetic Association, May 2005, volume 105, number 5, 743-60. o 5. Florence MD et coll. (2008). Diet Quality and Academic Performance. Journal of School Health, April 2008, vol. 78, N 4, 20915. o 6. Taras H (2005). Nutrition and Student Performance at School. Journal of School Health. August 2005, vol. 75, N 6, 199-213. 7. Edwards JU et coll. (2011). Relationship of nutrition and physical activity behaviours and fitness measures to academic o performance for sixth graders in a Midwest city school district. Journal of School Health, February 2011, Vol. 81, N 2, 65-73. 8. Coe DP et coll. (2006). Effect of physical education and activity levels on academic achievement in children. Medicine and Science in Sports and Exercise. 38(8) : 1515-9. 9. Grissom JB (2005). Physical fitness and academic achievement. Journal of Exercise Physiology online. 8(1) : 11-26. 10. Taras H (2005). Physical activity and student performance at school. Journal of School Health, 75(6) : 214-8. 11. Comité scientifique de Kino-Québec (2011). L’activité physique, le sport et les jeunes – Savoir et agir. Ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport du Québec. 104 p. 12. Kabir Z, Connolly GN, Alpert HR (2011) Secondhand smoke exposure and neurobehavioral disorders among children in the United States. Pediatrics. 128(2) : 263-270.