saveur de moris - Saveurs-de-l`ile

SAVEUR DE MORIS
MENUS MORICIEN
PLATS
PRIX
Cari poulet avek dilait coco (Curry de Poulet au lait de
coco)
** Plats légèrement relevé à base de poudre à curry, avec des
pommes de terre
10,00
Cari Boeuf (Curry de Boeuf)
** Plats légèrement relevé à base de poudre à curry, avec des
pommes de terre
11,10
Cari Poisson (Curry de Poisson)
** Plats légèrement relevé à base de poudre à curry, avec des
aubergines
10,00
Cari Crevettes (Curry de Crevettes)
** Plats légèrement relevé à base de poudre à curry, avec des
aubergines
12,00
Daube de Poulet
** A base de Poulet, P. de terres et carottes
9,00
Saveurs de Moris
7070 – Le Roeulx
GSM: (0491) 19 01 86
Email: [email protected]
Website:www.saveurs-de-moris.be
Temps de
Préparation
/ Cuisson
(approx.)
20mins
25mins
20mins
20mins
Ou
*** Peut être piquants ou non, selon le gout
Poisson Aigre Doux
** Plats Chinois – Sucré / Salé
SAVEURS
10,80
25mins
30mins
Crevettes a l'ail
10,50
Kalya de Poulet
9,00
** Plats Musulman de l’ile Maurice – c’est préparé comme le
briani mais sans le poulet.
Ou
*** Peut être piquants ou non, selon le gout
Poulet au miel et noix de cajou
15mins
9,50
1hr
(c’est
meilleur
quand c’est
cuit a petit
feu)
20mins
** Plat sucré
RIZ :- Denrée que les mauriciens mangent tout les jours
Briani :- Le briani est un des plats les plus appréciés des
mauriciens sur l’Île, C’est un plat des Musulmans.
10,50
12,00
7,00
Poulet
Boeuf ou
Poisson
** (Riz préparé avec des épices) Peut se préparer avec du
poulet, bœuf ou poisson selon le gout.
Diriz Frire (Riz Frit) :Poulet ou Boeuf
** Riz préparé avec du poulet ou bœuf et des légumes.
10,00
*** En supplément des crevettes et saucisses chinoises.
25mins
9,00
Riz Cantonnais
Saveurs de Moris
7070 – Le Roeulx
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Bol Deviré – Plat Chinois (Bol Renversé)
** Base de riz, poulet, saucisse chinoise et legumes et
aussi un Oeuf.
Mines frire – (Nouilles Chinois Sautées au Wok)
** Nouilles chinoise, avec du poulet
(avec en supplément si vous le désirez des crevettes et
saucisses chinoise)
30mins
13,50
11,50
25mins
12,50
ROUGAIL :(1) Rougail Poulet – (Rougaille de Poulet)
9,50
(2) Rougail Poisson – (Rougaille de Poisson)
12,00
Ou
30mins
(3) Rougail Bœuf – (Rougaille de Viande)
11,00
(4) Rougail Crevettes – (Rougaille de Crevettes)
12,00
(5) Rougail Saucisse – (Rougaille de Saucisses chipolata)
9,00
(pour toutes
les
rougailles)
** (Avec des tomates et peut être piquants ou pas, selon votre
gout.
Faratas (Qté 1 minimum)
** Comme des crêpes salées
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1.00
1hr
La Daube Bœuf (Daube de Bœuf)
11,20
** Bœuf en sauce de tomates avec des pommes de terre et
carottes
La Daube Poisson (Daube de Poisson)
** Poisson en sauce de tomates avec des pommes de terre et
carottes
En accompagnement :Riz ou
Pain
Frites
3,00
0.60
1.00
Non-piquants
piquants
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7070 – Le Roeulx
GSM: (0491) 19 01 86
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Website:www.saveurs-de-moris.be
25mins
Ou
12,00
20mins
Ou