Terroir Pago del Vicario est situé près de Ciudad Real, à environ

T:5145229339/[email protected]
1350,rueMazurette,Bureau326,Montréal,QC,H4N1H2
Producteur
PagodelVicario
Catégorie
VinsRouges
Terroir
PagodelVicarioestsituéprèsdeCiudadReal,àenviron600
mètresd'altitudeets'étendsurunesuperficiede130ha.Grâceà
saproximitéavecuncoursd'eau,levignobledisposed'un
microclimatunique,avecdestempératuresdoucesetun
contrastethermiqueimportanteentrelejouretlanuit,cequi
favoriselamaturationdesraisins.
Caractéristiques
Roberougeframboiseavecdesreflets.LEnezestlapure
expressionduMenciaavecdesnotesdebaiessauvagestelles
quelesmûresetlesframboisesavecdesnotesfloralesde
violette.Onretrouvedesarômesdefruitsplusmûrsentrelacés
avecdesnotesdechênequidonneunnezgourmanddebonbons
aucaramel.Enbouche,l'attaqueestfraîcheavecdesnotes
floralesetlestaninssontmûrs.
Accordsmetsetvins
Idéalavecdesplatsdepâtes,duthon,oudesfromages.
Cépages
100%Mencia
Pays/région
Espagne,CastilleLéon
Appellation
Bierzo(DO)
Format
750ml
Températuredeservice
16à17°C
Disponibledansces
provinces
-Québec