Hors d`œuvre Céleri remoulade Maquereaux à la tomate Pâté de

Transcription

Hors d`œuvre Céleri remoulade Maquereaux à la tomate Pâté de
ESAT LES HAUTES GARRIGUES
Saint-Martin de Londres
MENUS DU 12 au 16 octobre
LUNDI
Hors d'œuvre
Céleri remoulade
Plat principal
MARDI
MERCREDI
VENDREDI
Maquereaux à la
tomate
Pâté de campagne
Macédoine vinaigrette Salade tourangelle
Rôti de dinde
Sauté de porc
Emincé de poulet sce
aigre douce
Croquette de poisson
Jardinière de légumes
Semoule
Riz
Mousseline de céleri
Hachis parmentier
Accompagnement
JEUDI
Laitage ou fromage
Petit moulé
Samos
Brie
Emmental
Fromage
Fruit de saison
Yaourt mix fruit
Poires
Gélifié vanille
Fromage blanc
Fruit