Puddding au chocolat

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Concours de recettes anti-gaspi
Recettes sélectionnées
Puddding au chocolat
Par Cécile
Reste(s) utilisé(s): 100 g de pain rassis
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson:
Ingrédients (pour 4 personnes)
100 g de sucre en poudre, 80 g de cacao en poudre, 3 ?ufs, 0,5 L de lait
Préparation
Beurrer le moule. Émietter le pain dans la terrine. Allumer le four (th 7 ou 180°C). Faire bouillir
le lait sucré avec le cacao et verser sur le pain émietté. Battre les ?ufs en omelette et les
ajouter au pain trempé. Verser la préparation dans le moule, beurrer et faire cuire au four 30
min. Laisser refroidir dans le moule
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