Tarte au potiron et chèvre

Carine, Marie-Hélène et Sandrine
Recettes
TARTE AUX POTIRONS ET CHÈVRE
Ingrédients
-
Potiron
Oignons
Ail
Fromage de chèvre
Pommes de terre
Pâte à tarte
Préparation
Couper du potiron en dés et des carottes en morceaux. Couper quelques oignons et un peu
d’ail.
Laisser mijoter le tout dans un fond d’eau puis laisser évaporer.
Incorporer du fromage de chèvre.
Cuire quelques pommes de terre fermes en tranches
Précuire une pâte à tarte.
Décorer la pâte du mélange et des pommes de terre.
Enfourner quelques minutes.
Bon appétit !
Tarte