Beurre moulé de baratte

Beurre moulé de baratte
Doux
Beurre moulé de baratte doux en plaquette
de 250 g. Le lait utilisé dans la fabrication
de ce beurre provient de France.
Conditionné dans un papier sulfurisé.
Ingrédients : Crème laitière pasteurisée*,
ferments lactiques.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Caractéristiques nutritionnelles (pour 100 g)
Valeur énergétique : 745 kcal soit 3063 kJ
Protéines : 0,7 g / Glucides : 1 g / Lipides : 82 g
Organisme certificateur : ECOCERT SAS - FR-BIO-01
Conservation : A conserver à 6 °C maximum.
Les plus produits
Nous avons sélectionné du lait d’origine France dans l’élaboration de ce beurre moulé de baratte afin de privilégier la qualité de notre produit. Grâce à notre savoir-faire, sa texture est
souple et son goût est fin. Son emballage est également écologique, nous utilisons du papier
sulfurisé 100 % végétal.
Conseils dégustation
Pour une dégustation optimale, sortez le beurre du réfrigérateur environ 15 minutes avant de
le servir, travaillez le légèrement à la fourchette pour exalter ses arômes puis déposez le sur
une tranche de pain frais.
Accompagnements
Il est exquis en accompagnement des produits de la mer : crevettes, huîtres, coquillages, mais il
s’accorde également parfaitement avec des crudités et de la charcuterie.
Recette produit
Le beurre doux a de nombreuses utilisations : nature, pour
cuisiner ou pour la pâtisserie. Il existe de multiples recettes.
Ce beurre doux convient à merveille pour la confection de
vos pâtes pur beurre feuilletée, brisée ou sablée en ajoutant
de la farine, du sel, et de l’eau.
en savoir plus sur l’entreprise >>
www.biolineaires.com/fiches/lait-plaisirs.pdf