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Midi Express Lunch
(11 h à 14 h | 11 a.m. to 2 p.m.)
11 mcx 7,25 $
11 mcx 5,75 $
Montréal
Alexis-Nihon – 1500, rue Atwater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Beaubien – 2215, rue Beaubien Est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Boul. de l’Acadie – 9252-A, boulevard de L’Acadie . . . . . . . . . . . . .
Boul. St-Laurent – 480, boulevard Saint-Laurent . . . . . . . . . . . . . .
Complexe Desjardins – 170, rue Sainte-Catherine Ouest . . . . . . . .
Complexe Pointe-Claire – 6321, Trans-Canadienne, local 147 . . . .
Côte-des-Neiges – 5640, Côte-des-Neiges . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fleury – 1745, Promenade Fleury Est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gare Centrale – 895, rue de la Gauchetière Ouest . . . . . . . . . . . . .
Île des Sœurs – 7, Place-du-Commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kirkland – 2808, boul. St-Charles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le Village – 1471, rue Sainte-Catherine Est . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les Jardins Dorval – 500 Avenue Dorval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mackay – 1460, Mackay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
915, de Maisonneuve Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1220, de Maisonneuve Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marché Atwater – 138, avenue Atwater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marché Jean-Talon – 270, Place du Marché Nord . . . . . . . . . . . . .
1200, av. McGill College . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1209, Mont-Royal Est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2113, Mont-Royal Est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
85, Mont-Royal Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
N.-D.-G. – 5686, avenue Monkland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Notre-Dame O. – 430, rue Notre-Dame Ouest. . . . . . . . . . . . . . . . .
Outremont – 1161, rue Bernard Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Palais des Congrès – 159, rue Saint-Antoine Ouest, local 119 . . . .
3575, av. du Parc #4203 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Petite-Patrie – 911, rue Beaubien Est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pierrefonds – 4924, boulevard Saint-Jean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Place Victoria – Tour de la bourse 800, rue du Square Victoria . . . .
439, av. Président-Kennedy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tour 1000 – 1000, boul. de la Gauchetière, RC-14 . . . . . . . . . . . . .
UQÀM – 355, rue Ste-Catherine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ville St-Laurent – 2245, boul. Marcel Laurin . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rive-Nord et environs
North Shore and Surroundings
Bois-des-Filion – 441, boulevard Adolphe-Chapleau . . . . . . . . . . . .
Boul. St-Martin O. – 1678, boulevard Saint-Martin Ouest . . . . . . . .
Lachenaie – Galeries des Chesnaye 289, Montée des Pionniers . . .
Marché 440 – 3535, autoroute Laval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mascouche – 840, montée Masson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Repentigny – 467, boul. Notre-Dame, #102 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rosemère – 199, boulevard Labelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
St-Antoine-des-Laurentides – 337, boul. des Laurentides . . . . . . .
Ste-Dorothée – 2284, autoroute 13, desserte Ouest . . . . . . . . . . . .
St-Eustache – 684, boul. Arthur-Sauvé, #2200 . . . . . . . . . . . . . . . .
St-Joseph-du-Lac – 3767, chemin d’Oka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ste-Rose – 550, boul. Curé-Labelle, #14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
St-Sauveur – 220, chemin du Lac Millette, #224-C . . . . . . . . . . . . .
Ste-Thérèse – 190, boulevard Curé-Labelle, #7 . . . . . . . . . . . . . . .
514.892.3206
514.722.8889
514.389.3366
514.849.8688
514.288.0550
514.426.4222
514.737.5168
514.384.0903
514.313.5849
514.768.6887
514.674.0868
514.529.0888
514.631.2255
514.989.8779
514.847.1118
514.843.7412
514.937.5090
514.278.7289
514.861.4888
514.527.4875
514.525.8534
514.843.1808
514.369.2299
514.842.8518
514.272.8883
514.868.6686
514.845.5292
514.279.8889
514.696.9933
514.876.3734
514.286.2929
514.393.3030
514.286.0966
514.335.4408
450.965.7765
450.681.8867
450.657.7177
450.686.8288
450.474.6195
450.585.7555
450.508.6560
450.530.3883
450.689.0756
450.472.9555
450.473.4405
450.736.3440
450.227.4242
450.420.4408
Montérégie
Bromont – Carrefour Champêtre 130-C, boulevard Le Carrefour . . .
Chambly – 907, boulevard Périgny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Granby – 740, rue Principale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Île-Perrot – 100, boul. Don Quichotte, #6-A . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Longueuil sur le Parc – 1185, ch. du Tremblay, #120 . . . . . . . . . . .
Métro Longueuil – 120, Place Charles-Lemoyne, suite 500 . . . . . . .
Mont-St-Hilaire – 340, boulevard Sir-Wilfrid-Laurier . . . . . . . . . . .
Quartier Dix 30 – 7200, boul. Lepage, suite 5, #C2A . . . . . . . . . . . .
St-Basile-le-Grand – 2230, boulevard du Millénaire . . . . . . . . . . . .
St-Bruno – 1428, rue Roberval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
St-Hubert – Promenades du Parc 6250, boul. Cousineau . . . . . . . .
St-Hyacinthe – 3058, boul. Laframboise, #1200 . . . . . . . . . . . . . . .
St-Jean-sur-Richelieu – 214, boul. Omer-Marcil . . . . . . . . . . . . . .
Ste-Julie – 1700, chemin du Fer-à-Cheval . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
St-Lambert – 299, boulevard Sir-Wilfrid-Laurier . . . . . . . . . . . . . . .
Varennes – Place de la Gabelle 50, rue la Gabelle (route 132) . . . . .
Vaudreuil-Dorion – 3206, de la Gare, suite 120 . . . . . . . . . . . . . . .
Vieux-Longueuil – 353, boulevard Saint-Charles Ouest . . . . . . . . . .
450.534.1094
450.715.1092
450.372.0966
514.453.5333
450.448.6000
450.651.1113
450.446.5222
450.676.2444
450.461.0999
450.653.6888
450.656.3233
450.774.5888
450.348.9797
450.649.5566
450.465.6444
450.929.3232
450.510.9997
450.651.2424
Québec Quebec City
3400, 1re Avenue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Beauport – Carrefour St-David Ouest 3465, rue Clémenceau . . . . .
Cap-Rouge – 1221, rue Charles-Albanel, #108 . . . . . . . . . . . . . . . .
De l’Ormière – 9155, boul. de L’Ormière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lac-Beauport – 990, boulevard du Lac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lebourgneuf – 710, rue Bouvier, local 140 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lévis – 44, route Président Kennedy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Québec – 1400, chemin Sainte-Foy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sillery – 1314, avenue Maguire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ste-Foy – Carrefour Sainte-Foy 2480, chemin Sainte-Foy . . . . . . . .
St-Nicolas – 600, route 116, #110-B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
St-Romuald – 950, boul. de la Rive-Sud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
418.623.9595
418.614.6287
418.877.9494
418.845.9595
418.849.9020
418.977.7763
418.833.0000
418.683.3999
418.688.9994
418.656.9993
418.836.2666
418.834.8222
Outaouais
Carrefour Versant Ouest – 1540, boulevard Gréber . . . . . . . . . . . .
Gatineau – 25, chemin de la Savane, #118 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hull – 430, boulevard Saint-Joseph . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Promenade du Portage – 152, Promenade du Portage . . . . . . . . . .
819.246.6333
819.568.8878
819.777.8686
819.595.2888
Chicoutimi /Alma
Alma – Les Galeries Lac St-Jean 1055, av. du Pont Sud, #56 . . . . . 418.480.4422
1611, boul. Talbot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418.543.3355
Place du Royaume – 1401, boul. Talbot, #0705-K . . . . . . . . . . . . . 418.543.9090
Autres régions Other Regions
Cap-de-la-Madeleine – 100, rue Barkoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Drummondville – Les Terrasses des Lilas 1132, boul. Saint-Joseph . . .
Rouyn-Noranda – 139, avenue principale . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Trois-Rivières – 3750, boulevard des Forges . . . . . . . . . . . . . . . . .
Trois-Rivières centre-ville – 225, rue des Forges, #102 . . . . . . . . .
Victoriaville – 633, boulevard Jutras Est, #60 . . . . . . . . . . . . . . . . .
819.374.0800
819.478.8668
819.762.7770
819.378.0808
819.376.0808
819.795.3888
Vite fait. Bienfaits.
5 Sumomaki (Crevette épicée)
6 Hosomaki (Choix du chef)
11 mcx 6,75 $
11 MCX 7,65 $
5 Sumomaki (Dynamite)
6 Hosomaki (Choix du chef)
5 Sumomaki (California)
6 Hosomaki (Choix du chef)
11 MCX 6,95 $
5 Sumomaki (Kamikaze au saumon)
6 Hosomaki (Choix du chef)
Combos Express Combos
(11 h à la fermeture | 11 a.m. to closing)
10 MCX 7,85 $
14 mcx 10,55 $
4 Nigiri (Syake, Ebi, Izumidai, Unagi) 2 Nigiri (1 Crevette, 1 Saumon)
6 Hosomaki (3 Avocado, 3 Unakyu) 6 Sumomaki (2 Boston,
2 Dynamite, 2 Saumon épicé)
6 Hosomaki (Avocado)
12 mcx 8,55 $
6 Sumomaki (2 Crevette épicée,
2 California, 2 Saumon épicé)
6 Hosomaki (Avocado)
12 MCX 8,75 $
12 Maki (4 x 911, 4 Vancouver,
4 California classique)
14 mcx 8,95 $
2 Inari
5 Sumomaki (Végétarien)
4 Maki (Tofu maki)
3 Hosomaki (Oshinko)
Riz brun Combo Brown rice
Création du chef
15 mcx 12,65 $
4 Nigiri
5 Sumomaki
6 Hosomaki
Création du chef
26 mcx 22,25 $
4 Nigiri
10 Sumomaki
12 Maki
(11 h à la fermeture
11 a.m. to closing)
14 mcx 10,55 $
2 Nigiri (1 Saumon, 1 Crevette)
5 Sumomaki (5 Kamikaze au saumon)
4 Maki (4 Ebi maki)
3 Hosomaki (3 Avocado)
Bento Box Express
(11 h à la fermeture | 11 a.m. to closing)
Bento Box saumon grillé, riz, carotte, daikon, laitue, concombre, tomate cerise, graines de sésame + sauce soya / grilled salmon, rice, carrot, daikon, lettuce, cucumber,
cherry tomato, sesame seeds + soya sauce
8,95 $
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Eat well. Be well.
Réf. : 04/05/09
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Tous les jours, nos chefs hautement qualifiés préparent sur place
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et d’aliments nutritifs. Les poissons crus et fruits de mer,
au cœur de notre cuisine, sont faibles en cholestérol et riches
en acides gras oméga-3, en vitamines et en minéraux.
5 Sumomaki (Végétarien)
6 Hosomaki (Choix du chef)
Estrie Eastern Townships
Magog – 366, rue Principale Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 819.843.8805
Sherbrooke – 2655, rue King Ouest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 819.346.5005
Ottawa
Sparks – 140, rue Sparks, #A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 613.235.8686
Toronto
3, Carlton Street . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416.598.5005
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the essence of our cuisine, are low in cholesterol and are a good
source of Omega-3 fatty acids, vitamins and minerals.
# dossier: 08495-SHO
Date: 16/04/2009 14:30
# Révision: R10
Pers Ress: Roxane Dumontet
Client: Sushi Shop
Campagne: Publication: Menu Été 09
Date de parution:
dpi: 300 dpi.
Couleur: PMS 376 U + PMS 021 U
Format: 18 in x 12 in - plié en 4
Légende | Legend
Maki
Poisson cuit / Cooked fish
• Nouvelle recette / New recipe
Végétarien / Vegetarian
Riz brun / Brown rice
Nouveau / New
Soupe et entrées | Soup and appetizers
01
02
03
Miso •
Crevettes tempura / Shrimp tempura (3 mcx + mayo légère épicée / 3 pcs + spicy light mayo)
Fèves edamame / Edamame beans Nigiri – Sashimi – Inari
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Syake saumon frais / fresh salmon
Ebi crevette / shrimp Maguro thon rouge / red tuna
Kunsei syake saumon fumé / smoked salmon IZUMIDAI tilapia / tilapia
UNAGI anguille grillée + sauce unagi / grilled eel + unagi sauce Masago rouge caviar de capelan / capelin roe Masago orange caviar de capelan / capelin roe
Karai Syake saumon épicé au tempura / spicy salmon tempura
Karai Maguro thon épicé au tempura / spicy tuna tempura
Karai Ebi crevette épicée au tempura /
spicy shrimp tempura
Inari tofu frit et mariné farci de riz, oignon vert, champignon shiitake mariné et graines de sésame /
fried and marinated tofu stuffed with rice, green onion,
marinated shiitake mushroom and sesame seeds
Hosomaki
30
31
32
33
34
35
36
37
38
2 mcx | 2 pcs
2,60 $
5,95 $
3,95 $
Nigiri | Sashimi
3,85 $
3,25 $
4,95 $
3,95 $
3,75 $
4,25 $
n/a 3,75 $
n/a 3,25 $
n/a 4,95 $
n/a 5,95 $
n/a 4,55 $
n/a 3,25 $
(petits rouleaux | small rolls) 6 mcx | 6 pcs
Kappa concombre, graines de sésame / cucumber, sesame seeds Avocado avocat, graines de sésame / avocado, sesame seeds OSHINKO radis japonais mariné, graines de sésame /
marinated Japanese radish, sesame seeds
Akanasu pesto tomate séchée, fromage à la crème léger,
graines de sésame / sun-dried tomato pesto, light cream cheese,
sesame seeds
UNAKYU anguille grillée, concombre, graines de sésame + sauce unagi / grilled eel, cucumber, sesame seeds
+ unagi sauce
Syake saumon, oignon vert, graines de sésame / salmon, green onion, sesame seeds
Syake épicé saumon, oignon vert, mayo légère épicée,
sauce épicée, graines de sésame / salmon, green onion,
spicy light mayo, spicy sauce, sesame seeds
Tekka thon, oignon vert, graines de sésame /
tuna, green onion, sesame seeds
Tekka épicé thon, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, graines de sésame / tuna, green onion,
spicy light mayo, spicy sauce, sesame seeds
Tartare Maki de tartare
2,25 $
2,45 $
3,25 $
3,25 $
4,55 $
4,25 $
4,25 $
5,75 $
5,75 $
2 mcx | 2 pcs
Feuille de riz, laitue, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce
épicée, masago orange, graines de sésame / rice-paper sheet, lettuce, cucumber,
green onion, tempura, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame seeds
40 Maki de tartare épicé au saumon •
4,75 $
41 Maki de tartare épicé aux crevettes • 4,55 $
42 Maki de tartare épicé au thon •
6,75 $
43 MAKI DE TARTARE ÉPICÉ AU TILAPIA •
4,65 $
44 Maki de tartare végé feuille de riz, avocat, champignon shiitake 3,75 $
mariné, poivron rouge, carrote, daikon, laitue + sauce sweet chili /
rice-paper sheet, avocado, marinated shiitake mushroom, red pepper,
carrot, daikon, lettuce + sweet chili sauce •
50
51
52
53
54
55
56
57
(rouleaux moyens | medium rolls) 8 mcx | 8 pcs
Vancouver saumon fumé, avocat, fromage à la crème léger,
graines de sésame / smoked salmon, avocado, light cream cheese,
sesame seeds 911 thon, avocat, oignon vert, tempura, masago, sauce épicée,
graines de sésame / tuna, avocado, green onion, tempura,
masago, spicy sauce, sesame seeds
Ebi maki crevette, avocat, concombre, tempura, sauce sweet chili, masago, graines de sésame / shrimp, avocado,
cucumber, tempura, sweet chili sauce, masago, sesame seeds Deux saumons saumon, saumon fumé, avocat, oignon vert, masago, mayo légère, graines de sésame / salmon, smoked salmon, avocado,
green onion, masago, light mayo, sesame seeds
Maki du chef saumon, crabe des neiges, avocat, clémentine,
mayo légère, masago, graines de sésame / salmon, snow crab,
avocado, clementine, light mayo, masago, sesame seeds
DRAGON extérieur : avocat + sauce unagi – intérieur : anguille
grillée, concombre, citron, masago rouge, mayo légère épicée / outside: avocado + unagi sauce – inside: grilled eel, cucumber,
lemon, red masago, spicy light mayo
CALIFORNIA CLASSIQUE goberge japonaise, avocat, concombre, mayo légère, graines de sésame / Japanese crabstick, avocado,
cucumber, light mayo, sesame seeds
Tofu maki tofu au gingembre, champignon shiitake mariné, carotte, oignon vert, laitue, sauce gingembre et coriandre, graines de sésame /
ginger tofu, marinated shiitake mushroom, carrot, green onion, lettuce,
ginger and coriander sauce, sesame seeds
Sumomaki MC (gros rouleaux | large rolls) 5 mcx | 5 pcs
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
Végétarien oshinko, avocat, concombre, carotte, poivron rouge, laitue Boston, mayo légère épicée, graines de sésame / oshinko, avocado, cucumber, carrot,
red pepper, Boston lettuce, spicy light mayo,
sesame seeds •
California goberge japonaise, avocat, concombre, tamago, masago orange, laitue Boston, mayo légère, graines de sésame
/ Japanese crabstick, avocado, cucumber, tamago,
orange masago, Boston lettuce, light mayo,
sesame seeds •
Dynamite crevette tempura, avocat, concombre, masago orange, sauce épicée / shrimp tempura, avocado, cucumber, orange masago, spicy sauce •
Saumon épicé saumon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée / salmon, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo
Thon épicé thon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée / tuna, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo
Boston crevette, goberge japonaise, concombre, laitue, mayo légère, masago, graines de sésame / shrimp, Japanese crabstick, cucumber, lettuce, light mayo,
masago, sesame seeds
Kamikaze au thon thon, goberge japonaise, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago / tuna, Japanese crabstick, avocado, cucumber,
green onion, tempura, spicy light mayo, masago
Kamikaze au saumon saumon, goberge japonaise, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago / salmon, Japanese crabstick, avocado,
cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, masago
Crabe des neiges crabe, avocat, oignon vert, tempura,
mayo légère épicée, masago / crab, avocado, green onion,
tempura, spicy light mayo, masago Rainbow extérieur : thon, saumon, avocat intérieur : saumon, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée / outside: tune, salmon,
avocado – inside: salmon, cucumber, green onion, tempura,
spicy light mayo, spicy sauce
RED-EYE MC feuille de soya, thon, goberge japonaise, oignon vert, tempura, masago rouge, mayo légère épicée,
graines de sésame /soya sheet, tuna, Japanese crabstick,
green onion, tempura, red masago, spicy light mayo,
sesame seeds
5,95 $
6,95 $
5,45 $
6,75 $
6,45 $
6,95 $
5,45 $
4,75 $
Rouleau Cornet (1)
Roll
Hand roll (1)
4,95 $
5,95 $
3,95 $
4,95 $
6,55 $
5,55 $
6,55 $
5,55 $
7,25 $
6,25 $
6,25 $
5,25 $
7,25 $
6,25 $
6,55 $
5,55 $
7,55 $
6,55 $
8,75 $
N/A
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
MIAMIMC feuille de soya, saumon fumé, avocat, masago
6,95 $ oignon vert, fromage à la crème léger, tempura, graines de
sésame / soya sheet, smoked salmon, avocado, masago,
green onion, light cream cheese, tempura, sesame seeds
EMPEREURMC extérieur : saumon, thon, tilapia – intérieur :
8,95 $
saumon, avocat, oignon vert, tempura, mayo légère épicée,
sauce épicée / outside: salmon, tuna, tilapia, inside: salmon,
avocado, green onion, tempura, spicy light mayo, spicy sauce
Crevette épicée crevette, goberge japonaise, avocat, laitue, 6,55 $
oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée, masago, graines de sésame / shrimp, Japanese crabstick,
avocado, lettuce, green onion, tempura, spicy light mayo,
masago, sesame seeds
Exotik MC crevette, goberge japonaise, ananas, mangue, 6,95 $
tempura, laitue, masago, sauce épicée, graines de sésame / shrimp, Japanese Japanese crabstick, pineapple, mango,
tempura, lettuce, masago, spicy sauce, sesame seeds
Ginger crabe, crevette, avocat, tempura, gingembre, masago, 7,45 $ sauce gingembre et coriandre / crab, shrimp, avocado, tempura, ginger, masago, ginger and coriander sauce
Smoky MC saumon fumé, avocat, tempura, masago, 6,75 $
mayo légère épicée, sauce épicée, graines de sésame / smoked salmon, avocado, tempura, masago,
spicy light mayo, spicy sauce, sesame seeds
Fusion saumon grillé, riz au pesto de basilic, fromage 7,25 $
à la crème léger, tomate cerise, concombre, pousses de pois mange-tout, laitue, mayo légère épicée, graines de sésame /
grilled salmon, basil pesto rice, light cream cheese, cherry tomato,
cucumber, snow pea sprouts, lettuce, spicy light mayo,
sesame seeds
Inferno MC tempura, fromage à la crème léger, pesto tomate
6,75 $
séchée, masago, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, graines de sésame / tempura, light cream cheese, sun-dried
tomato pesto, masago, green onion, spicy light mayo,
spicy sauce, sesame seeds
Poulet teriyaki poulet teriyaki, tempura, carotte, 7,55 $
oignon vert, sauce teriyaki, miel / teriyaki chicken, tempura, carrot, green onion, teriyaki sauce, honey •
Pincé MC homard, avocat, oignon vert, laitue Boston, 10,95 $
mayo légère épicée, graines de sésame / lobster, avocado, green onion, Boston lettuce, spicy light mayo, sesame seeds •
Spring Maki de printemps
90
91
92
93
94
95
N/A
N/A
5,55 $
5,95 $
6,45 $
7,85 $ N/A
Servi sur bol de riz avec tamago, champignon shiitake mariné, carotte, daikon,
pousses de pois mange-tout, oignon vert, gingembre mariné, graines
de sésame / Served on rice bowl with tamago, marinated shiitake mushroom,
carrot, daikon, snow pea sprouts, green onion, marinated ginger, sesame seeds
110 Végétarien algue wakame, tomate cerise, poivron rouge, fèves edamame / wakame seaweed,
cherry tomato, red pepper, edamame beans
7,25 $
111 tataki saumon grillé, thon grillé, concombre / grilled salmon, grilled tuna, cucumber
10,95 $
112 Fruits de mer crevette, crabe des neiges, masago rouge, concombre, poivron rouge,
mayo légère épicée / shrimp, snow crab, red masago,
cucumber, red pepper, spicy light mayo
9,75 $
+ Vinaigrette Ma ! ou Vinaigrette Fuji ou Sauce soya
+ Ma! Vinaigrette or Fuji dressing or Soya sauce
3 mcx | 6 mcx
3 pcs | 6 pcs
Sushi desserts
6,25 $
N/A
N/A
9,95 $
120 GeishaMC poire, clémentine, fraise, riz dessert, feuille de riz 2,65 $
servi avec sauce au chocolat / pear, clementine, strawberry,
dessert rice, rice-paper served with chocolate sauce
4,75 $
121Kiwimono MC poire, kiwi, fraise, riz dessert, feuille de riz servi avec sauce au chocolat / pear, kiwi, strawberry
dessert rice, rice-paper served with chocolate sauce
2,65 $
4,75 $
122Paradiso MC mangue, clémentine, fraise, riz dessert,
feuille de riz servi avec sauce au chocolat / mango,
clementine, strawberry, dessert rice. rice-paper
served with chocolate sauce
2,65 $
4,75 $
123Ruby mint MC banane, clémentine, fraise, menthe,
riz dessert, feuille de riz servi avec sauce au chocolat /
banana, clementine, strawberry, mint, dessert rice,
rice-paper served with chocolate sauce
2,65 $
4,75 $
Plateaux assortis | Assorted platters
5,95 $
choix du chef
chef’s favorite
130 50 mcx / pieces 9 Hosomaki - 20 Sumomaki - 16 Maki - 5 Nigiri 44,95 $
131 75 mcx / pieces 12 Hosomaki - 30 Sumomaki - 24 Maki - 9 Nigiri 64,95 $
132 100 mcx / pieces 18 Hosomaki - 40 Sumomaki - 32 Maki - 10 Nigiri 84,95 $
Extras
7,45 $
6,45 $
140Vinaigrette Ma ! / Ma! Vinaigrette
141Mayo légère épicée / Spicy light mayo
142Sauce teriyaki
143Sauce unagi
144Sauce sweet chili / Sweet chili sauce
145Sauce au chocolat / Chocolate sauce
5,45 $
6,55 $
10,95 $
Nom | Name
Tél. | Tel. (
Salades | Salads
100Salade Yasai + Vinaigrette Ma ! / + Ma! Vinaigrette 101Salade thon tataki + Vinaigrette Ma ! / + Ma! Vinaigrette
102Salade saumon grillé + Vinaigrette Ma ! / + Ma! Vinaigrette
103Algues wakame 8 oz / Wakame seaweed 8 oz 104Salade de calmar épicée / spicy squid salad 105Salade de fruits / Fruit salad mc
N/A
(Vinaigrette Ma !) 2 mcx | 2 pcs
Maki de printemps aux crevettes feuille de riz, riz, crevette, goberge japonaise, laitue, carotte, oignon vert,
graines de sésame / rice-paper, rice, shrimp, Japanese crabstick,
lettuce, carrot, green onion, sesame seeds
Maki de printemps au thon rouge feuille de riz, riz, thon, goberge japonaise, laitue, omelette, concombre, menthe /
rice-paper, rice, tuna, Japanese crabstick, lettuce, omelet,
cucumber, mint
Maki de printemps au saumon frais feuille de riz, riz, saumon, goberge japonaise, omelette, laitue, poivron rouge,
concombre / rice-paper, rice, salmon, Japanese crabstick,
omelet, lettuce, red pepper, cucumber
Maki de printemps végé feuille de riz, riz, omelette, laitue, carotte, avocat, poivron rouge, concombre, menthe,
graines de sésame / rice-paper, rice, omelet, lettuce, carrot,
avocado, red pepper, cucumber, mint, sesame seeds
Maki de printemps au poulet feuille de riz, riz, poulet, laitue, concombre, poivron rouge, graines de sésame / rice-paper,
rice, chicken, lettuce, cucumber, red pepper, sesame seeds
Maki de printemps au homard feuille de riz, riz, homard, laitue, tamago, poivron rouge, avocat, oignon vert / rice-paper,
rice, lobster, lettuce, tamago, red pepper, avocado, green onion
NouveauX | New bols fUJI bowls
5,95 $
6,95 $
5,75 $
4,95 $
6,25 $
2,50 $
Date
Remarques | Comments
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Heure | Time
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