La Fête de la gastronomie La Bretagne Le 23 septembre

LaFêtedelagastronomie
LaBretagne
Le23septembre2016
Apéritif
HORSD’ŒUVRE
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AndouilledeGuéménéeetterrinedefaisanauxpommes
tatins
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Artichautcamussaucebretonne
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Saladedecocoàlatomatevinaigrettepimentée
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Galetterouléejambongruyère
Plats
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PouletBIOsauceaucidre
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LapinnoirdeKervorBleuBlancCœurengibelotte
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Filetdejuliennesaucearmoricaine
Garniture
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Gratindechou-fleur
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Frites
Dessert
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CrèmebruléeaupaletBreton
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Crêpesnutella,caramelbeurresalé,confitures
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Koïng-amann