Crémant Extra Brut 100% Chardonnay Crémant d`Alsace.

Crémant Extra Brut 100% Chardonnay
APPELLATION
AOC CREMANT ALSACE
CEPAGE
100 % CHARDONNAY
MILLÉSIME
2013
Crémant d'Alsace.
EXTRA BRUT 100 % CHARDONNAY
Notre Crémant extra brut est élaboré à partir de chardonnay 100%. Ce cépage entre dans la composition des
champagnes. Nous le cultivons sur nos terres pour un usage réservé exclusivement à nos Crémants Brut et
Extra Brut.
Cette cuvée est produite uniquement les meilleures années et nous la conservons 15 mois sur latte avant le
dégorgement. C'est un crémant complexe et vineux. Le millésime 2013 donne du volume et de l'amplitude
en bouche avec un dosage très faible en liqueur de tirage (moins de 2g/l).
Un splendide vin pour les apéritifs ou même les repas.
Alc by vol : 12,5 %
Garde : 5 ans