LE RESTAURANT "LES 3 ROSES" GASTRONOMIE EN
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LE RESTAURANT "LES 3 ROSES" GASTRONOMIE EN
LE RESTAURANT "LES 3 ROSES" GASTRONOMIE EN NORMANDIE PROCHE D'ETRETAT Menu "Saint Valentin" 69 €€ hors boissons Mise en Bouche Foie Gras de Canard Chaud Décliné en Cromesquis et en Escalope, Vierge de Tomates, Réduction Balsamique de Fruits Rouges Ravioles de Langoustines et son Infusion aux trois Herbes Sorbet Ananas Victoria et au Parfum de Verveine Noix de Saint-Jacques de Normandie et sa Queue de Lotte, Petits Légumes d’ Hiver, Sauce Corail au Gingembre Camembert au Lait Cru, Affiné au Calvados par nos Soins Banofee Revisité à la Noix de Macadamia Croustillante