Recette soupe carottes et patates douces
Transcription
Recette soupe carottes et patates douces
Titre de la recette Soupe carottes et patates Soupe carottes douces et patates ! douces ! • 1 oignon 4 personnes : (300g) • 1Pour grosse boîte de thon Pour 4 personnes : • 1 grosse boîte de tomates pelées ou concassées • 4 carottes (800g) • 4patate carottes • 1• 1cuillère àdouce soupe d’huile patate •• 11cube dedouce bouillon de légumes • 1 cube de • 1 oignon bouillon de légumes oignon •• 11noix de beurre • 1 noix de beurre • 2 litres d’eau • 2 litres d’eau 20 min 15 min 45 min 40 min Quiche au thon Soupe de carottes et Salade verte patates douces. Yaourt Préchauffez le four (th 7 : 210°C) Commencer par éplucher l’oignon, les carottes et Eplucher l’oignon et le couper en fines lamelles. la patate douce. Dans une poêle, Faire revenir l’oignon dans l’huile puis verser le contenu de la Commencer par éplucher l’oignon, lesàcarottes Coupez-les grossièrement, veillez simplement boîte de tomates pelées et laisser cuire 10 minutes. et de trop gros morceaux de carottes ne pas faire la patate douce.de cuisson de la soupe. afin de réduire le temps Coupez-les grossièrement, veillez simplement à l’oignon dans une noix de beurre Faire dorer pas faire des trop gros morceaux de pendant ne 3 minutes. carottes afincarottes de réduire tempsdouce de cuisson de la Ajouter les et lalepatate et faire sauter 3 soupe. à 4 minutes en remuant régulièrement. Faire dans noix de beurre Ajouter les 2 Ldorer d’eaul’oignon et le cube de une bouillon. pendant 3 minutes. lesetcarottes la patate douce et faire Porter à Ajouter ébullition, laisser et cuire à feu moyen à 4minutes minutes(bien en remuant pendant sauter environ3 30 vérifierrégulièrement. la les 2 en L d’eau et le cube bouillon. cuisson Ajouter des carottes piquant avec la de pointe Porter à ébullition, et laisser cuire à feu moyen d’un couteau). pendant environ 30 minutes (bien vérifier la cuisson des carottes avec la pointe Mixer le tout, rajouter de l’eau en au piquant besoin afin couteau). idéale. d’obtenird’un la consistance Mixer le tout, rajouter de l’eau au besoin afin d’obtenir la consistance idéale. Assaisonner en fonction des goûts de vos enfants !Assaisonner en fonction des goûts de vos enfants ! 15 min 40 min Soupe de carottes et patates douces. Endives braisées au jambon. Salade de kiwi Oeuf cocotte Salade de kiwi Fromage blanc