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Le 17 septembre 2015
Le Salin d’Aigues-Mortes et Salin de Giraud
Célèbrent
les Journées du Patrimoine sur le thème :
"Terre de Sel d'Hier et d'Aujourd'hui"
Pour la 4ème année, le Salin d'Aigues-Mortes ouvre ses portes au grand public pour les
Journées du Patrimoine les 19 et 20 septembre 2014 de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30,
sur le thème « Terre de Sel d’Hier et d’Aujourd’hui».
De nombreuses animations vous attendent pour tout savoir sur la récolte de sel avec nos
sauniers, sur la biodiversité exceptionnelle et unique du salin, un atelier ludique pour les
enfants …..et la présence exceptionnelle de Roger Merlin, célèbre chef camarguais qui vous
dévoilera des recettes simples et faciles à faire avec le sel La Baleine ou Saunier de
Camargue.
L’occasion également de découvrir le site à bord du petit train qui vous propose un
merveilleux voyage au pays de l’or blanc de Camargue.
Nous proposons à Salin de Giraud la visite du musée et exceptionnellement la visite du
salin entre 14h30 et 17h en venant chercher au Musée du Sel une autorisation de circulation.
Merci à tous les collaborateurs qui se sont impliqués pour ces 2 évènements
Contact Florence Saki, Directrice de la Communication – 01 75 61 79 24- [email protected]