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L’Ardoise de Charcuterie Espagnole pour 2 pers
13.90 €
Jambon Serrano, Chorizo Cular Iberico & del Bierzo, lomo
L’Ardoise de Fromages de la Brie pour 2 pers
14.90 €
L’Ardoise de Charcuterie Espagnole & Fromages de la Brie
15.90 €
Pour 2 pers
Le Tête à Tête Gourmand
pour 2 pers
19.90 €
L’Ardoise de Charcuterie
Espagnole & Fromages de la Brie
+ deux verres de Vin
« Domaine Les Quatre Amours »
Nos Entrées
Velouté de Potimarron aux Eclats de Châtaigne
7.70 €
Accompagné de Pain Grillé
Les Escargots du Pré aux Anes
12.50 €
La Douzaine
Tarte Fine d’Andouillette AAAAA
Oignons Confits, Crème au Brie de Provins
9.90 €
Foie Gras de Canard au Naturel
12.90 €
Compotée de Mangue à la Cannelle, Caramel de Moretum « Elixior »
Filets de Hareng à l’Huile
7.20 €
Pommes de Terre Rosevales, Oignons Frits, Bouquet de Mâche
Tourte Blonde de Pomme de Terre
11.50 €
Cèpes et Foie Gras, Sauce au Porto Rouge
Pâté en Croûte de Lièvre à La Noisette
7.50 €
Salade de Jeunes Pousses, Emulsion à la Moutarde de Meaux
La Planche de Charcuterie Espagnole
11.20 €
Jambon Serrano, Chorizo Cular Iberico & del Bierzo, lomo
Cuisses de Grenouille à la Persillade
11.90 €
Flan aux Epinards, Crème à l’Ail Rose
Mozzarella Burrata
8.90 €
Carpaccio de Tomates au Balsamique, Pain Grillé au Pesto
Salade César
12.90 €
Sucrine, Poulet, Croûton, Sauce César
Salade de Crottins de Chèvre Chaud
Vinaigrette Parfumée à l’Huile de Noix
Prix nets, taxes et service compris. Chèques non acceptés.
10.50 €
Nos Plats
Pavé de Saumon Rôti
10.90 €
Tombée d’Epinards « Minute », Sauce Aux Sucs de Vin Rouge
Filet de Haddock
11.90 €
Poché dans du Lait, Pommes de Terre Vapeur, Beurre Fondu
Moules à la Crème de Brie, Pommes Allumette
11.20 €
Moules Marinières, Pommes Allumette
10.90 €
Tournedos de Cœur d’Aloyau (180 g) (origine France)
22.50 €
Millefeuille de Pommes de Terre aux Morilles, Sauce au Poivre
Osso Bucco de Canard aux Légumes d’Hiver
11.50 €
Sauté de Cochon à la Bière de Brie
11.90 €
Saucisse de Sanglier
11.50 €
Purée de Pommes de Terre, Sucs de Viande à la Châtaigne
Burger Briard
14.20 €
Steak Haché, Brie, Oignon, Moutarde de Meaux
Côte de Bœuf « Salers » (1000 g) pour 2 personnes
(Origine France)
44.80 €
Poulet de Bresse Aux Morilles, Tagliatelles Fraiches
15.80 €
Entrecôte « Simmental» (300 g)
19.90 €
(Origine Allemagne)
Bœuf Bourguignon, Tagliatelles Fraiches
12.50 €
Pot au Feu
13.50 €
La Formule Moules Frites 13.90€
Les Moules au Choix
(Marinières ou à la Crème de Brie)
+ 1 Heineken 25 cl
Les Fromages
Brie de Meaux sur Lit de Salade
6.90 €
La Planche de Fromages de Brie
10.90 €
Prix nets, taxes et service compris. Chèques non acceptés.
Nos Desserts
Crème Brûlée Parfumée à la Rose
6.90 €
Mousse au Chocolat Noir
6.50 €
Tuile Dentelle à la Cannelle
Tiramisu Revisité
6.90 €
Tarte au Citron Meringuée
7.20 €
Clémentines Rôties à la Vanille de Bourbon
6.90 €
Sorbet à la Verveine
Muffins au Chocolat
7.50 €
Cœur au Confit de Pétales de Rose
Brownies au Chocolat Noir
6.80 €
Crème Glacée à la Cannelle
Tarte des Demoiselles Tatin
7.50 €
Café ou Thé Gourmand
7.80 €
Café Expresso ou Thé, accompagné de 3 Douceurs Sucrées aux Multiples Saveurs
Les Gaufres
Sucre
4.90 €
Sauce Chocolat ou Chantilly
5.60 €
Sauce Chocolat + Chantilly
6.30 €
MENU PETIT ECU
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
13.50 €
A L’ARDOISE
Entrée + Plat + Dessert
17.90 €
MENU TENTATION
Composez vous-même votre menu
en choisissant une entrée, un plat* et un dessert de la carte.
24.90 €
* Hors Tournedos, Côte de Bœuf & Entrecôte
MENU ENFANT (-12 ans)
Petite Salade César
Ou
Assortiment de Charcuterie
Ou
Velouté de Potimarron
***
Steak Haché
Ou
Blanc de Poulet Rôti
Ou
Petit Pavé de Saumon
***
Mousse au Chocolat
Ou
Emincé de Fruits Frais
Ou
Glace Surprise
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
Prix nets, taxes et service compris. Chèques non acceptés.
8.50 €
11.00 €

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