MENU 20,00 €

MENU 20,00 €
Entrée / Plat / Dessert
Boisson ENTRÉES Terrine façon Maître Kanter, chutnet de raisins et noisettes, toasts grilles Ou
Salade César Maître Kanter (Blanc de volaille émincé, fines tranches de bacon,
tomates, salade, copeaux de parmesan, sauce césar) Ou
6 huitres Fines Claires n°3 PLATS Pièce de boeuf race à viande sauce béarnaise – Pommes frites Ou
Pavé de saumon à la plancha – Tagliatelles, beurre blanc, basilic Ou
Magret de canard “IGP du Sud-Ouest”– Rôti au thym, polenta crèmeuse DESSERTS Tarte du jour Ou
Moelleux tiède au chocolat, Crème glacée caramel fleur de sel et caramel laitier. Ou
Dame Blanche (Crème glacée vanilla et chocolat, chocolat chaud, crème fouettée) Boissons :
½ eau minérale
ou 1 bière ou 1 verre de côte du Rhône 28, rue Sadi Carnot - 86 000 POITIERS
Tél: 05 49 60 90 60 – fax: 05 49 62 81 89
[email protected] – www.grandhotelpoitiers.fr