Programme Complet - Les vergers de Brunehaut

ème
11
édition de la
RONGY
2, 3 et 4 octobre 2015
INTRODUCTION
Ces vendredi 2, samedi 3 et dimanche 4 octobre 2015, Rongy va vivre au rythme de sa onzième Fête de
la Pomme. L'ASBL Jeunesse Rongycienne propose l'une des plus grosses fêtes artisanales de la
Wallonie Picarde. Pour les 10 ans de la Fête de la Pomme, 10 000 visiteurs avaient répondu présents.
Il y en a pour tout le monde à la Fête de la Pomme. Les 3 jours de manifestations raviront petits et
grands. Vous pouvez y découvrir de nombreuses activités et animations pour passer une journée entière
en famille autour de la nature: ballade en petits trains de cueillette pour découvrir les vergers comme
vous ne les avez jamais vus, dégustations et foire artisanale avec plus de 80 artisans. Les plus curieux
pourront agrandir leurs connaissances grâce aux nombreuses expositions et conférences. Quant aux
férus de musique, ils ne seront pas en reste. La soirée d'ouverture du vendredi 2 octobre est consacrée
aux années 80&90 avec la "Pom's & Rock" et les deux jours de foire artisanale seront jalonnés de
représentations musicales en tous genres.
La suite de ce dossier de presse vous permettra de connaitre en détails toutes les activités de ce weekend
festif.
NUIT DE LA SAINT MARTIN
(bières de la brasserie de Brunehaut)
*** Soirée d'ouverture ***
Vendredi 02 octobre
A partir de 19H00
Traditionnel souper animé par la Fanfare de Rongy
Tombola des produits villageois
MENU :
Rôti ardennais, poire aux
airelles, compote de
pommes, frites.
Adulte 13 €, moins de 12 ans 8 €
A partir de 21H30
Soirée Années 80-90 Pom’s & Rock
Avec DJ Fil & Francus & Clem
=> Entrée gratuite <=
Réservation au 00 32 (0) 478 32 19 22
Préparations réalisées avec la Boucherie –
Charcuterie Lorthioir – Vion à Rongy
FOIRE FRUITS ET NATURE
Samedi 03 octobre dès 13 h et Dimanche 04 dès 10 h
Inauguration
Samedi 13h
+ Cidre (fabrication artisanale) offert à tous
+ Dégustations de préparations réalisées par la section
hôtelière de la Sainte-Union de Kain
Animations
Promenade dans les vergers en calèches ou en petits trains de cueillette avec audio guide
Tout le weekend
Petit train spécialement aménagé pour les personnes à mobilité réduite
Accueil et aide aux personnes à mobilité réduite organisés par les enfants de l’école communale de Rongy.
La décoration de ce nouveau petit train a été réalisée également par les enfants de l’école de Rongy.
"A Rongy, on croque la vie"
Pressage artisanal
Tout le weekend
Apportez vos pommes et repartez avec votre jus !
Samedi avec le Parc naturel des Plaines de l’Escaut
Pressage et remplissage dans des cubis de 3 litres
Sur inscription en journée au 00 32 (0) 69 77 98 70
Samedi et dimanche par la Cence de la Pommeraie
Pressage et mise en bouteilles de 1 litre
Sur inscription après 18 h00 au 00 32 (0) 470 89 28 53
Découvrez notre nouveau pressoir et dégustez nos jus fraichement
pressés.
Concours de la meilleure tarte aux pommes
Samedi 15h
Concours du meilleur dessert à base de pommes et/ou poires
Nombreux prix – Vol en montgolfière, repas gastronomiques,
paniers du terroir,…
Jury composé de professionnels de la restauration et du public
Avec la participation de la Miss Wallonie Picarde 2015, de ses
dauphines et des candidates 2016!
Inscription au 00 32 (0) 479/ 01 06 68
Marche de la Pomme - Circuits fléchés de 5 et 10 kms
Dimanche - De 8h à 17h
Des amis de la nature mettent sur pied deux promenades fléchées qui serpenteront les anciens
sentiers des fraudeurs le long de la frontière franco-belge toute proche. Les marcheurs (650 l'an
dernier) découvriront la campagne environnante et pourront admirer de nombreux vergers,
pépinières et autres champs de fraises.
Infos au 00 32 (0) 477 220 808
Balade gourmande à vélo - Circuit de 8km
Samedi de 15h à 17h30 et dimanche de 10h à 12h30 et de 15h à 17h30
Le club de la Team VTT Rongy vous fera découvrir notre belle région et nos meilleurs produits
lors de cette balade familiale.
Inscriptions sur place - Possibilité de location de vélos
Réservations au 00 32 (0) 475 403 600
Jeu concours - Gagnez votre poids en pommes !
10 questions didactiques essayeront de vous pommer !
Répondez-y et vous remporterez un sachet de pommes et peut-être même le gros lot !
Tombola des produits du terroir
Ballet aérien de Paramoteurs
Envol en montgolfières
Samedi 17 h00 ou dimanche selon les conditions météorologiques
Le premier meeting de montgolfières dans l'histoire de Brunehaut
Offrez vous votre baptême de l’air pour 125 €, une exclusivité Fête de la Pomme
Sur réservation au 00 32 (0) 475/644.588
Spectacles de rue
Clown - Echassiers - Cracheurs de feu
Animation par le groupe ARTISTSHOW
Les mascottes déjantées de la Fête de la Pomme
Rubinette et Belle Hélène
Démonstration de chiens de troupeaux
Spectacle de fauconnerie
Village des enfants
Initiation au cirque - Jonglage – Grimage - Châteaux gonflables –
Manèges - Trampoline à élastique - Balade en âne - Gymkhana poney Exposition de petits animaux - …
Lâcher de ballons
Samedi 14h30
Offert à tous les enfants jusque 12 ans
Celui qui volera le plus loin recevra un cadeau
adapté à son âge !
Remise des lots lors de la Saint-Nicolas.
Avec la participation des écoles de Brunehaut
Animations musicales
Le band Leuzois « Les Enflammés »
Samedi 14h-18h
Mélangez Bonne Humeur, Rigolade, Musique Populaire, Ambiance de Folie, Expérience;
Saupoudrez de Chansons Populaires, Sambas, Airs de Gilles, Tangos, Boléros, Polkas, Valses,…
Ajoutez à tout çà une équipe en or. Vous obtiendrez : Les Enflammés
Spectacle de « Pom Pom Girls » par le groupe de danse Imagine
Samedi 18h-20h
Spectacle haut en couleurs réalisé par les jeunes danseuses Lecelloises
Concert de la Fanfare de Mourcourt
Samedi 20 h
La célèbre fanfare de Mourcourt vous emmène revisiter les tubes des années 80
Le groupe de musique celtique Kalei
Dimanche 11h-14h
Fabienne et son accordéon
Zikadonf, la fanfare d’ici et d’ailleurs
Dimanche 15h-19h
Fanfare pop-rock-variétés ! Un peu de banda… et du dynamisme !
Avec pour les deux journées, à la présentation et à l’animation de la fête, Philippe
Picq et Rodrigue Pollez
Conférences
Comment produire sans pesticide !?
Utopie ou réalité …
Samedi 16h, Dimanche 11h et 16h
Ceci se veut informatif et didactique pour le public et les jardiniers amateurs. Les intervenants
présenteront chacun un exposé dans leur domaine de prédilection, agrémentés de projections sur
écran. Ils pourront ensuite répondre aux questions.
Avec la participation :
- de Monsieur Marc Lateur du Centre de Recherches Agronomiques de Gembloux (les variétés
résistantes …),
- Messieurs Philippe Marc et Philippe Thiry du groupement des arboriculteurs wallons en culture
intégrée (les méthodes de production respectueuses de l’environnement…),
- de Monsieur Serge Vercauteren de l’école d’horticulture de Tournai (conseils aux jardiniers
amateurs… ),
- de Monsieur Philippe Fontaine ( Besoins nutritifs des arbres fruitiers),
- de Monsieur Robert Lequeux (apiculteur),
- de Monsieur Jean-Philippe Bonnet (pépiniériste de Lesdain)
- et de Monsieur Jacques Dewaele (arboriculteur fruitier aux Vergers de Brunehaut).
Conseils - expositions
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Visite des vergers – Eoliennes contre le gel printanier - Canon de protection contre la grêle…
Exposition et identifications des variétés S. Vercauteren / IPES / Les croqueurs de pommes
Exposition et présentation de nouvelles variétés résistantes (coxybelle,…)
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Exposition sur l'apiculture et la pollinisation R. Lequeux
Exposition sur les moyens alternatifs de production en culture intégrée, biodiversité,
introduction de coccinelles indigènes
P. Thiry
« Fruits d’ici » Croquez les fruits de votre région en pleine confiance ! Pour un commerce de
fruits équitable, régional et responsable P. Marc
Conseils de plantations et de taille J.P. Bonnet / G. Bernard
Démonstrations de taille J.P. Bonnet
Conseils sur la fabrication de cidre et vin de fruits
L. Tréhou / P. Thys
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CRA-W de Gembloux (M. Lateur)
Dégustations
 Plus de 80 artisans et producteurs régionaux
 Produits naturels et artisanaux autour de la pomme et de la
poire
 Marché des produits du terroir
 Dégustation et vente, de la nouvelle récolte, de nombreuses
variétés de pommes et poires anciennes et nouvelles
 Dégustation de jus de pomme et de jus de poire fraîchement
pressées
 Produits de Normandie, Calvados (Jumelage RongySallenelles)
 Jus de Pomme Poire Fraise 100% fruits de la production
locale
Restauration
MENU :
Jambon à l’os ou filet américain
Frites
Crudités
Souper de la fanfare de Rongy
Samedi 19h
Adulte 13 € - Enfants de moins de 12 ans 8 €
Réservation au 00 32 (0) 476/ 51 38 88 ou au 00 32 (0) 494/
06 32 36
MENU :
Repas Gastronomique
Dimanche - 2 services 12h et 13h45
Adulte 17 € - Enfant en dessous de 12 ans 10 €
Réservation au 00 32 (0) 479 / 51 23 51
Préparations réalisées par le traiteur Jean Thomas
Hellin et la section Restauration Hôtellerie de la SainteUnion de Kain en collaboration avec la Boucherie –
Charcuterie Lorthioir – Vion
Découverte de trois préparations (sur la même
assiette) à base de produits locaux :
Escalope de poularde sauce crème au Cidre
Rôti fumé sauce Grand Veneur et sirop de poires
Purée de carottes et boudin blanc grillé aux
pommes
Accompagnés de poires au Beaujolais, croquettes et
cressonnette
Restaurations spéciales fête de la pomme
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Les Tartines artisanales de Mamie Babette
Les Beignets et les gaufres de Rongy
Friterie
Croques
Hamburgers
Tartes
Glaces artisanales
Bières et boissons spéciales de la Fête de la Pomme
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La Brunehaut bio « POMFRAIZ » de la Brasserie Rongycienne
Les bières bio de la Brasserie de Brunehaut : Blanche bio et St Martin au fût
Les jus de Pomme, Pomme-Poire, Pomme Poire Fraise, Pomme-Cerise, Poire
Le cidre artisanal, le Pom’Haut‘, le sang de vierge, la Wapipom et la Sangria à la pomme.
HORAIRES ET TARIFS
Le vendredi 2 octobre: à partir de 19h
Le samedi 3 octobre: à partir de 13h
Le dimanche 4 octobre: à partir de 10h
Entrée du vendredi:
Gratuit
Entrée du samedi & dimanche :
Adulte => 3€
Enfant de 6 à 12 ans => 1€
Enfant de moins de 6 ans => gratuit
UNE ENTRÉE =
 l’accès à la foire
+
 une pomme
+
 un jus de pomme
+
 une promenade en petit
train de cueillette avec audio
guide ou en calèche
+
 un jeu concours pour
gagner son poids en pommes
+
 les animations
+
 les dégustations
PARTENAIRES
Organisé en collaboration avec
 le GAWI, Groupement des Arboriculteurs Wallons pratiquant les méthodes de production
Intégrée respectueuses de l’environnement,
 le CRA-W, Centre de Recherche Agronomique de Gembloux
 l’IPES, l’école d’horticulture de Tournai
 la FWH, Fédération Wallonne Horticole
 la section Restauration-Hôtellerie de la Sainte-Union de Kain,
 Le Centre de la Pommeraie, le Parc naturel des Plaines de l’Escaut, la Brasserie de
Brunehaut l'école communale de Rongy et les Vergers de Brunehaut.
 Avec le soutien de la Région Wallonne, de la Fédération Wallonie-Bruxelles, de la Province
du Hainaut, des communes de Tournai, Antoing, Bernissart et Brunehaut;
 De l’APAQ-W, Fruitnet, Fruits d’ici, la radio Vivacité, la loterie nationale, No télé et du
journal l’Avenir.
 Des ateliers de mécanique AML Lefebvre à Kain
 De la maison de repos « Au P’tit Bonheur » à Rongy
 De la banque coopérative CRELAN, l’Agence de Tournai
 De la SPRL Julien Coppez à Rongy (plafonnage, cimentage)
 Du Self Drink Deffontaine à Bruyelles
 De Tournai Soudage à Tournai, Master Team Quittelier à Tournai et à Hollain,
 De Ghislain Vion transport-pressage, la Boucherie Lorthioir-Vion,
 Le café Chez Beau J’ai à Rongy et les commerçants de la région.
Une organisation de l’ASBL Jeunesse Rongycienne.