Fête de la pomme – Rongy - Les vergers de Brunehaut

Rongy 2014
10ème Fête de la Pomme
Vendredi 3 octobre 19H00
Nuit de la St Martin
(Bières de la brasserie de Brunehaut)
Souper – Spectacle humoristique avec le duo Marcel & Gérard
Repas Traditionnel : Rôti ardennais, poire aux airelles, compote de pommes, frites.
Préparations réalisées avec la Boucherie – Charcuterie Lorthioir – Vion à Rongy
Adulte 12 €, moins de 12 ans 6 €
Réservation au 00 32 (0) 478 32 19 22
22H30
Soirée Années 80 Pom’s & Rock avec Fil, Francus & Clem
Entrée gratuite
Samedi 4 octobre dès 13 h et Dimanche 5 dès 10 h
FRUITS et Nature
Inauguration Samedi 13h Cidre (fabrication artisanale) offert à tous.
Dégustations de préparations réalisées par la section hôtelière de la Sainte-Union de Kain
Animations
Promenade dans les vergers en calèche ou en petit train de cueillette avec
audio guide spécial 10 ans
Pressage artisanal : Apportez vos pommes et repartez avec votre jus !
- Samedi par le parc naturel des plaines de l’Escaut sur inscription
Infos la journée au 00 32 (0) 69 77 98 70 Pressage et mis dans des cubis de 3 litres.
- Samedi et dimanche par la Cence de la Pommeraie sur inscription
Infos après 18 h00 au 00 32 (0) 470 89 28 53 Pressage et mise en bouteilles.
Samedi 14h30 : Lâcher de ballons spécial 10 ans offert à tous les enfants jusque 12 ans.
Celui qui volera le plus loin recevra un cadeau adapté à son âge !
Avec la participation des écoles de Brunehaut – A Rongy, on croque la vie.
Samedi 15h30 Concours de la meilleure tarte aux pommes
Concours du meilleur dessert à base de pommes et/ou poires
Nombreux prix – Vols en hélicoptère, repas gastronomiques,…
Jury composé de professionnels de la restauration et du public
- Inscription au 00 32 (0) 479/ 01 06 68
Avec la participation des Miss Wallonie Picarde
Dimanche - De 8h00 à 17h Marche de la Pomme Circuits fléchés de 5 et 10 kms
Infos au 00 32 (0) 474 579 054
Jeu concours - Gagnez votre poids en pommes !
Spectacles de rue : Automate – Echassiers - Cracheurs de feu …
Animation par le groupe ARTISTSHOW
Village des enfants : Initiation au cirque - Jonglage - Grimage
Châteaux gonflables – Manèges - Trampoline à élastique - Balade en âne
Gymkhana poney – Chiens de berger - Exposition de petits animaux - …
Ballet aérien de Paramoteurs
Survol de la région en hélicoptère
Dimanche à partir de 13h30
Prévente 40 € sur réservation au 00 32 (0) 478/ 33 78 05 – Sur place 45 €
Animations musicales
Fabienne et son accordéon
Samedi 18h00 Spectacle de Pom Pom Girls par le groupe de danse Imagine
Samedi 20 h Aladin en concert
Dimanche 11 h 30 Concert de la Fanfare de Rongy
Dimanche 13 h00 Animation de rue par le groupe de musique celtique Kalei
Dimanche 16h00
Dimanche 18h00
Zikadonf, la fanfare d’ici et d’ailleurs
BALLBREAKERS Cover Band
Groupe de reprises rock des années 70 à 2000. Chuck Berry, Brian Ferry, Stones, Lenny Kravitz,
Blues Brothers, Madness, Coldplay, Simple Minds, Bowie, U2, ACDC, Placebo, Red Hot, Muse,
Nirvana, Clash...
Conseils
Explications sur les moyens alternatifs de production en culture intégrée, biodiversité,
introduction de coccinelles indigènes P. Thiry
« Fruits d’ici » Croquez les fruits de votre région en pleine confiance !
Pour un commerce de fruits équitable, régional et responsable P. Marc
Conseils de plantations J.P. Bonnet / G. Bernard
Conseils sur la fabrication de cidre et vin de fruits L. Tréhou / P. Thys
Démonstrations de taille
Eco déchets
J.P Bonnet
Ipalle
Expositions
Visite des vergers – Eoliennes contre le gel printanier
Canon de protection contre la grêle…
Exposition et identifications des variétés S. Vercauteren / IPES / Les croqueurs de pommes
Exposition et présentation de nouvelles variétés résistantes (coxybelle,…)
CRA-W de Gembloux M. Lateur
Exposition sur l'apiculture et la pollinisation R. Lequeux
Dégustations
Plus de 80 artisans et producteurs régionaux
Produits de Normandie, Calvados (Jumelage Rongy-Sallenelles)
Produits naturels et artisanaux autour de la pomme et de la poire
Marché des produits du terroir
Dégustation et vente, de la nouvelle récolte, de nombreuses variétés de pommes et
poires anciennes et nouvelles
Dégustation de jus de pomme et de jus de poire fraîchement pressés
Restauration
Samedi 19h Souper de la fanfare de Rongy
Jambon à l’os ou filet américain, frites, crudités - Adulte 12 € - Enfants de moins de 12 ans 8 €
Réservation au 00 32 (0) 476/ 51 38 88 ou au 00 32 (0) 494/ 06 32 36
Dimanche - 2 services 12h et 13h45 REPAS GASTRONOMIQUE
Découverte de trois préparations (sur la même assiette) à base de produits locaux
- Escalope de volaille sauce pommes et curry
- Boudin blanc aux pommes et purée de céleri au fromage frais aux herbes
- Filet de porc fumé aux poires et miel des Plaines de l’Escaut
accompagnés de poires au vin et épices,
Croquettes et cressonnette
Préparations réalisées par le traiteur Jean Thomas Hellin et la section Restauration Hôtellerie
de la Sainte-Union de Kain en collaboration avec la Boucherie – Charcuterie Lorthioir – Vion
Adulte 17 € - Enfant en dessous de 12 ans 10 €
Réservation au 00 32 (0) 479 / 51 23 51
Restauration spéciale fête de la pomme
Les Tartines artisanales de Mamie Babette
Les Beignets et les gaufres de Rongy
Friterie - Croque – Pain saucisse – Hamburger - Tarte – Glace artisanale
NOUVEAU : En 1ère mondiale, lancement officiel de la
nouvelle bière Brunehaut bio « POMFRAIZ » de la
Brasserie Rongycienne
Les bières au fût St Martin blonde et brune, la Blanche bio ;
le jus de Pomme, PomPoir, Poire ; le cidre artisanal,
le Pom’Haut‘, le sang de vierge et la Sangria à la pomme
Avec pour les deux journées, à la présentation et à l’animation de la fête,
Philippe Picq et Rodrigue Pollez
Entrée : Adulte 3€, de 6 à 12 ans 1€, moins de 6 ans gratuit ; comprenant l’accès à la foire,
la pomme, le jus de pomme, la tombola sur le stand de la brasserie de Brunehaut, la
promenade en petit train de cueillette avec audio guide ou en calèche, les animations, les jeux,
les dégustations, ...
Organisé en collaboration avec le Groupement des Arboriculteurs Wallons pratiquant les
méthodes de production Intégrée respectueuses de l’environnement,
du centre de recherche agronomique de Gembloux, de l’IPES l’école d’horticulture de
Tournai, la fédération wallonne horticole
la section Restauration - Hôtellerie de la Sainte-Union de Kain,
Le Centre de la Pommeraie, le Parc naturel des Plaines de l’Escaut, la Brasserie de Brunehaut
et les Vergers de Brunehaut.
Avec le soutien de la Région Wallonne, la Province du Hainaut, des communes de Tournai,
Antoing, Bernissart et Brunehaut;
De l’APAQ-W, Fruitnet, Fruits d’ici, la radio Vivacité, la loterie nationale, No télé et du
journal l’avenir.
De la SPRL Julien Coppez à Rongy (plafonnage, cimentage),
CRELAN l’Agence de Tournai,
Le Self Drink Deffontaine à Bruyelles, Master Team Quittelier à Tournai,
Ghislain Vion transport-pressage, la Boucherie Lorthioir-Vion,
Le café Chez Beau J’ai et le café Ginkgo Biloba chez Boule à Rongy
et les commerçants de la région
Une organisation de l’ASBL Jeunesse Rongycienne.