Rognons de bœuf - Espri Restauration

Rognons de bœuf
Rognons de boeuf pauvres en sel dégraissés, cubés, blanchis, assaisonnés et cuits sous
vide.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie ou au four-vapeur
à 85-90°C pendant 45-50 min.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
CODE ARTICLE
33 414
POIDS TOTAL (G)
2 000
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
553
Energie (kcal)
132
Matières grasses (g)
4,5
Glucides (g)
0,4
Protéines (g)
23,0
Sel (g)
< 0,3
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur
l'emballage du produit.
ESPRI RESTAURATION
Siège
ZI de Beaufeu CS 30018
72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE
02 43 39 59 50