Rôti de dinde filet cuit

Transcription

Rôti de dinde filet cuit
Rôti de dinde filet cuit
Viande de dinde légèrement assaisonnée, pauvre en sel, mise sous forme de rôti puis
cuite sous vide dans son emballage. Rôti non bardé, non ficelé.
Informations techniques
Conseil de préparation : Déconditionner et trancher à froid. Réchauffer les tranches au
four mixte 3-4 min à 140-150°C ou à l'air pulsé 3-5 min à 160°C.
DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
CODE ARTICLE
38 497
POIDS TOTAL (G)
2 500
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie (kJ)
502
Energie (kcal)
118
Matières grasses (g)
1,0
Glucides (g)
1,0
Protéines (g)
27,0
Sel (g)
< 0,3
Données fournies à titre indicatif et susceptibles d'évoluer. Ne font foi que les valeurs indiquées sur
l'emballage du produit.
ESPRI RESTAURATION
Siège
ZI de Beaufeu CS 30018
72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE
02 43 39 59 50

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