Carte A5 janv 17 full - Best Western Marseille Aéroport

ENTREES
10.00 €
Tarte fine aux poires, roquefort et noix, mesclun et vinaigrette chocolat
Salade d'orzo au saumon, crème à l'aneth
Crème de lentilles vertes Bio, œuf poché et mouillettes
Mini brochettes de gambas aux saveurs de citronnelle et tandoori
Crème brûlée au foie gras et pain d'épices toasté
Salade César au poulet, bacon, oignons croustillants et ananas
Saint Marcellin pané rôti, servi en salade
Omelette, pommes frites (jambon, fromage, champignons, fines herbes, dés de tomate, oignons)
Nos formules
Le midi uniquement
Entrée - Dessert
17.50 €
Plat - Dessert
22.50 €
Entrée - Plat
24.50 €
Entrée - Plat - Dessert
30.50 €
Café-thé inclus
Hamburger ou dos de cabillaud
2 boules de glaces
1 soda
Prix nets
12.00 €
PLATS
16.00 €
Faux filet Simmental (180 gr.) * - Sauce roquefort, sauce poivre vert, sauce béarnaise et BBQ
Brochette de volaille sosatie grillée façon « Cape Town » *
Filet de sandre rôti et légumes croquants, sauce anchoïade *
Poisson du jour grillé, pesto de Wasabi *
* Accompagnements (2 au choix) :
Pommes frites - Salade verte - Légume du jour - Pommes dauphine - Spaghetti
Punta de lomo façon Phuket et nouilles jaunes (pointe de filet de porc sauce aigre douce)
Pot au feu traditionnel
Grand Buddha bowl (quinoa, avocat, lentilles, carottes, fève de soja)
Grande salade César au poulet, bacon, oignons croustillants et ananas
Spaghetti à l'encre et lamelles de seiche au curry
Focaccia burger provençal aux légumes grillés et parmesan, pommes frites
Burger gourmand au foie gras et pommes fruits, pommes frites
Assiette de fromage et confiture de mandarine
Pecan pie et glace à la faisselle
Salade de fruits frais et infusion de menthe, amaretti moelleux aux amandes
Cheese-cake newyorkais, lemon curd
Panna cotta de patate douce au café et tuile au miel
Moelleux au chocolat cœur spéculoos, crème anglaise
Café / Thé gourmand – servi avec 3 mini pâtisseries
Banana Split, Café/Chocolat Liégeois, Dame Blanche, Pêche Melba, After Eight
STARTERS
10.00 €
Thin pear pie with Roquefort cheese, mesclun salad and chocolate vinaigrette dressing
Salad of fresh salmon and orzo pasta, dill cream sauce
Green lentil cream soup, poached egg and bread fingers
Mediterranean prawns skewers with lemongrass and tandoori flavors
Foie gras crème brûlée with toasted gingerbread fingers
Caesar salad with chicken, bacon, crispy onions and pineapple
Bread crumbed and roasted Saint Marcellin cow cheese with salad
Omelette with fries (ham, cheese, mushrooms, fresh herbs, tomato & onion)
Combos
Only for lunch
Starter - Dessert
17.50 €
Main - Dessert
22.50 €
Starter - Main
24.50 €
Starter - Main - Dessert
30.50 €
Coffee-Tea included
Hamburger or bread crumbed codfish
Ice cream (2 scoops)
Soda
All taxes and service included
12.00 €
MAINS
16.00 €
Grilled sirloin * (simmental - 180 g / 6.34 oz.) Roquefort, green pepper, Béarnaise & BBQ sauce
Grilled sosatie chicken skewer in Cape Town style *
Roasted zander fish fillet with crunchy vegetables, anchovy sauce *
Seasonal grilled fish, wasabi pesto side sauce *
* Sides (choices of 2) :
French fries- Green salad- Today's vegetable - Potato puff balls - Spaghetti pasta
Sweet and sour roasted loin of pork in Phuket style with yellow noodles
Traditional beef stew with vegetables
Large Buddha bowl (quinoa, avocado, lentil, carrots, soybeans)
Large Caesar salad with chicken, bacon, crispy onions and pineapple
Ink black spaghetti with cuttlefish, curry flavor
Foccacia beef burger with grilled vegetables and parmesan cheese, French fries
Deluxe beef burger with fresh foie gras and apple
Selection of cheeses with tangerine jam
Pecan pie and cottage cheese ice cream
Fresh fruits salad with mint & amaretti biscuit
Lemon curd New Yorker cheesecake
Sweet potatoes panna cotta with coffee flavor, almond biscuit
Smooth chocolate cake with speculoos heart and vanilla custard
Coffee / Tea Gourmand – served with 3 mini pastries
Banana Split, Pêche Melba, After Eight, Dame blanche, Liégeois
« Bonne cuisine & Bon vin et c’est le paradis sur terre » “Good food & good wine and it's heaven on earth”
75cl
B
L
A
N
C
R
O
S
É
R
O
U
G
E
37.5cl
50cl
12cl
Château Virant Tradition ~ AOC Coteaux d’Aix-en-Provence
19.50 €
Terres de Berne ~ AOP Côtes de Provence
25.00 €
Château de Fontblanche – Bodin – AOC Cassis
32.00 €
Domaine Sainte Claire ~ AOC Chablis
29.00 €
Bourgogne (cépage Chardonnay) – AOC Bourgogne
21.00 €
Château Virant Tradition ~ AOC Coteaux d’Aix-en-Provence
19.50 €
Terres de Berne ~ AOP Côtes de Provence
25.00 €
20.00 €
4.50 €
Château de Fontblanche – Bodin – AOC Cassis
32.00 €
21.50 €
5.00 €
Domaine Bunan – AOC Bandol
35.00 €
26.00 €
6.00 €
Château La Coste – Rosé d’une nuit – AOC Coteaux d’Aix
26.00 €
19.50 €
5.00 €
Château Virant Tradition ~ AOC Coteaux d’Aix-en-Provence
19.50 €
Terres de Berne ~ AOP Côtes de Provence
25.00 €
20.00 €
4.50 €
Château de Fontblanche – Bodin – AOC Cassis
32.00 €
21.50 €
5.00 €
Domaine Bunan – AOC Bandol
38.00 €
29.00 €
6.00 €
Château Anniche – AOC 1ère Côte de Bordeaux
20.00 €
15.50 €
Château Franc Pipeau – AOC Saint Emilion grand cru
44.00 €
Le Clos des Cazaux – Gigondas – AOC Côtes du Rhône
37.00 €
13.50 €
4.00 €
20.00 €
4.50 €
5.00 €
16.50 €
5.00 €
4.50 €
13.50 €
4.00 €
13.50 €
4.00 €
Vin en Pichet / Jug of Wine
AOC Coteaux d’Aix : Blanc, Rosé ou Rouge
50cl : 8.00 €
25cl : 4.50 €
Eaux Minérales / Mineral Waters
100cl : 4.20 €
50cl :
3.70 €
BAR LE COCKPIT
Sodas
Pepsi, Pepsi Max 33 cl
Seven Up, Thé glacé 33 cl
Limonade 25 cl
Orangina 25 cl
Fanta citron/ lemon
Schweppes 25 cl
Bitter San Pellegrino 10 cl
Red Bull 25 cl
4.00 €
4.00 €
3.50 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
5.50 €
5.00 €
Apéritifs
Kir 12 cl
Kir Royal 13 cl
Martini rouge-blanc-dry-rosato 6 cl
Campari, Suze 6 cl
Porto rouge, blanc 6 cl
Muscat, Beaume de Venise 6 cl
Verre de vin (coteaux d'Aix) 12 cl
4.00 €
8.50 €
5.00 €
5.00 €
5.00 €
5.00 €
3.00 €
Liqueurs
Baileys, Malibu, Cointreau 4cl
Get 27, Get 31, Marie Brizard 4cl
Verveine, Bénédictine 4cl
Framboise, Kirsch, Marc 4cl
Mirabelle, Poire Williams 4cl
Limoncello 4 cl
Manzana 4 cl
5.70 €
5.30 €
6.00 €
5.70 €
5.70 €
5.30 €
5.30 €
Jus de fruits Tropicana
Abricot, Orange
Pamplemousse, Tomate
Multi-vitamines 25 cl
Pomme
3.70 €
Orange ou Citron Pressé
4.30 €
Champagnes de marque
Coupe 13 cl
Bouteille 75 cl
Anisés
8.00 € Ricard 4 cl
45.00 € Pastis 51 4 cl
Casanis 4 cl
Bières
Pression Heineken 25 cl
Pression Heineken 50 cl
Duvel / Chouffe 33 cl
Carlsberg 33 cl
Corona 33 cl
Guinness 33 cl
Panaché 25 cl
Panaché 50 cl
4.20 €
7.80 €
6.70 €
6.00 €
6.70 €
6.70 €
4.50 €
8.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
Digestifs
Armagnac 4cl
Cognac VS 4 cl
Cognac VSOP 4 cl
Calvados, Grand Marnier 4 cl
6.00 €
6.50 €
8.50 €
6.00 €
9.50 €
7.00 €
Cocktails
Avec alcool
Sans alcool
9.50 €
7.00 €
Alcools
Gin, Vodka, Téquila 4 cl
Rhum blanc, ambré 4cl
Rum Baccardi 4 cl
5.00 €
5.00 €
5.20 €
Whiskies - Bourbon
Baby J&B 2 cl
J&B 4 cl
J. Walker Red 8ans 4 cl
Glenlivet Sgle Malt 12 ans 4 cl
Chivas Regal 12 ans 4 cl
Bourbon Four Roses 4 cl
Wiskey Jack Daniels 4 cl
Jameson Irish 4 cl
3.00 €
5.20 €
5.20 €
7.50 €
7.20 €
5.50 €
6.00 €
5.50 €
Eaux minérales
Badoit rouge 33 cl
Evian 50 cl
3.60 €
3.70 €
Divers
Sirop à l'eau
Supplément soda (alcool)
Supplément sirop
Verre de lait 20 cl
2.00 €
2.00 €
1.00 €
2.20 €
Boissons chaudes
Café Expresso
Double Expresso, café lait
Thé, Infusion, Chocolat
Cappucino, Viennois
2.10 €
3.30 €
3.10 €
3.60 €
Tarifs nets / Taxes and service inclusive
Les Chèques ne sont pas acceptés / Payment by cheque not allowed