Infos allergènes

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Infos allergènes
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
PAIN
Baguette
l
Baguette 86
l
Traces
Traces
Traces
Baguette aux figues
l
Traces
Traces
Traces
Baguette aux noix
l
Traces
l
Traces
Baguette des moissons
l
Baguette gourmande
l
Baguette tournée "origine"
l
Demi baguette
l
La tourte 500 "origine"
Traces
Traces
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Le pain tourné "origine" 350g
l
Traces
Traces
Traces
Le pain tourné "origine" 700g
l
Traces
Traces
Traces
Le pavé "origine"
l
Traces
Traces
Traces
Pain gourmand
l
Petit pain
l
Petit pain pavot
l
Petit pain sésame
l
Traces
l
VIENNOISERIE
Beignet chocolat
l
l
Beignet framboise
l
l
Brioche
l
l
Brioche aux 3 choc 700g x2
l
l
l
l
Traces
Traces
Brioche aux 3 chocolats 700g
l
l
l
l
Traces
Traces
Brioche aux pralines 700g
l
l
Traces
l
l
Traces
Brioche feuilletée
l
l
Traces
l
Traces
Traces
Briochette
l
l
l
Bugne
l
l
l
Canelé
l
l
l
Chausson aux pommes
l
l
l
l
l
Traces
l
Traces
Traces
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
Page 1/11
Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
l
l
Chouquette chocolat
l
l
l
l
Chouquette tout chocolat
l
l
l
l
Cookie abricot framboise
l
l
Traces
l
Cookie caramel
l
l
Traces
l
Cookie chunk chocolat
l
l
l
l
Couronne des rois 3/4p
l
l
Traces
l
Traces
Traces
Couronne des rois 4/6p
l
l
Traces
l
Traces
Traces
Couronne des rois 4/6p x2
l
l
Traces
l
Traces
Traces
Couronne des rois pralin 3/4 p
l
l
Traces
l
Traces
l
Croissant
l
l
Traces
l
Donuts chocolat
l
l
l
Donuts nature
l
l
l
Galette amandes agrumes 4/6p
l
l
Galette choco noisette 4/6p
l
l
Galette choconoisette 1p
l
l
Galette feuilletée 4/6p
l
l
Galette frangipane 1p
l
l
Traces
l
l
Galette frangipane 4/6p
l
l
Traces
l
l
Galette frangipane 8/10p
l
l
Traces
l
l
Galette part
l
l
Traces
l
l
Galette pistache griotte 4/6p
l
l
l
l
Galette pomme 1p
l
l
l
Traces
Galette pomme 4/6p 24cm
l
l
Galette sablée des rois x2
l
l
Traces
l
Traces
Galette sablée nature 4/6p
l
l
Traces
l
Traces
Gaufre de liège chantilly cho
l
l
l
l
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
Chouquette
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
Confiture
Traces
Traces
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Traces
l
Galette sablée framboise 4/6p
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
l
l
l
l
Madeleine au nutella
l
l
l
l
l
Mini beignet Nutella
l
l
l
l
l
Mini beurre
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
Gaufre de liège nature
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
Mini croissant
l
l
Traces
l
Mini crêpe
l
l
l
l
l
Mini pain aux raisins
l
l
Traces
l
Traces
Mini pain chocolat
l
l
l
l
Mini tresse
l
l
l
l
Moelleux au chocolat part
l
l
l
l
Muffin chocolat
l
l
l
l
l
Muffin nature chocolat noiset
l
l
l
l
l
Pain au chocolat
l
l
l
l
Traces
Pain aux raisins
l
l
Traces
l
Traces
Pancake chocolat noisette
l
l
l
l
l
Sucette chupa chups
Traces
Traces
l
Tresse pépites chocolat
l
l
l
l
Traces
Buche chocolat caramel
l
l
l
l
l
Buche fraise citron
l
l
l
l
l
Buchette chocolat caramel
l
l
l
l
l
Buchette fraise citron
l
l
l
l
l
Traces
Charlotte fraise
l
l
l
l
l
l
Charlotte framboise
l
l
l
l
l
l
Clafoutis cerise griotte
l
l
l
l
Clafoutis cerise griotte part
l
l
l
Clafoutis poire & pomme
l
l
l
Clafoutis poire & pomme part
l
l
l
DESSERT
Ananas
l
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
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Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
Clafoutis pêche & framboise
l
l
l
Clafoutis pêche&framboise part
l
l
l
Croustillant chocolat caramel
l
l
Traces
l
l
Traces
l
Délice aux framboises
l
l
Traces
l
l
Traces
l
Eclair café
l
Traces
l
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Eclair chocolat
l
Traces
l
l
l
Traces
Traces
Traces
Flan nature 6p
l
l
l
Flan nature 8p
l
l
l
Flan nature part
l
l
l
Fondant au chocolat
l
l
l
l
Fondant chocolat caramel
l
l
l
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
Clémentines x3
Compote de pommes
Fromage blanc fruits rouges
l
Fromage blanc nature
l
Grande tarte abricots
l
l
l
Grande tarte pomme
l
l
l
Moelleux au chocolat
l
l
l
l
Paris-Brest
l
l
l
l
l
Paris-Brest
l
l
l
l
l
Part tarte abricot
l
l
l
Part tarte pomme
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Salade de fruits
Tarte aux framboises
l
l
Tarte feuilletée poires
l
l
Tarte feuilletée pommes
l
Tarte mirabelle
l
l
l
l
l
Tarte poires & pêches de vigne
l
l
l
l
l
Tartelette citron
l
l
l
l
l
l
l
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
l
l
l
l
Tartelette feuilletée pommes
l
l
l
l
Tartelette fraises
l
l
l
l
l
l
Tartelette framboises
l
l
l
l
l
l
Tartelette mirabelles
l
l
l
l
l
Tentation Caracas
l
l
Tentation caramel
l
l
Tentation fruits rouges
l
Tropézienne
l
Verrine tarte aux fraises
l
Verrine tiramisu
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Traces
Traces
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
Tartelette feuilletée poires
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
l
Traces
l
l
l
Traces
Verrine vanille caramel
l
l
Yaourt aux fruits
l
Yaourt mûre/myrtille
l
Yaourt vanille
l
Traces
SANDWICH
Hot dog
l
Sandwich Périgourdin
l
Sandwich charolais
l
l
Sandwich club
l
l
Sandwich enfant jamb emmental
l
l
Sandwich jambon emmental
l
l
Sandwich lyonnais
l
l
Sandwich océan
l
Sandwich parisien
l
Sandwich poulet
l
Sandwich poulet & emmental
l
l
Traces
Traces
Traces
Sandwich reblochon
l
l
Traces
Traces
Traces
Sandwich serrano tête de moine
l
l
l
l
l
l
Traces
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Traces
l
l
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
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Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
l
Sandwich suédois chèvre
l
l
Sandwich suédois poulet
l
l
Salade au serrano
l
l
Salade aveyronnaise
l
Salade caesar
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
Sandwich sicilien
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
l
l
l
l
l
SALADE
l
l
l
l
l
l
Salade fermière
l
Salade fraîcheur
Traces
l
Traces
Salade italienne
l
l
Salade périgourdine
l
l
l
l
l
Traces
Salade verte sans sauce
Salade végétarienne
TRAITEUR
Chips barbecue
l
l
l
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Traces
Chips nature
Croque monsieur
l
Feuilleté comté
l
Fougasse 3 fromages
l
Fougasse Boeuf Roquefort
l
Traces
Traces
l
Fougasse chorizo
l
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Fougasse chèvre jambon
l
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Fougasse jambon champignons
l
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Fougasse lardons oignons
l
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Fougasse saumon
l
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Galette aux pommes de terre
l
Traces
l
Traces
Gratin parmentier de canard
l
l
Traces
Traces
Gratin pâtes carbonara
l
l
Traces
Traces
Gratin tartiflette Reblochon
l
l
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
l
Traces
Traces
Traces
l
l
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
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Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
Pizza 4 fromages
l
l
Traces
Pizza Boeuf Roquefort
l
l
Traces
Pizza chorizo
l
l
Pizza coppa mozzarella
l
l
Traces
Pizza marguerita
l
l
Traces
Pizza poulet
l
l
Traces
Pizza poulet pesto
l
Pizza régina
l
l
Traces
Pizza tartiflette
l
l
Traces
Pompe aux grattons/Griaude
l
Potatoes
l
Pâté aux pommes de terre
l
Quiche lorraine
l
Toasté Italien
l
l
Toasté campagne
l
l
l
Traces
l
Traces
l
Traces
Traces
l
Traces
l
Traces
Traces
l
l
l
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
BOISSON CHAUDE
Café Noisette
l
l
l
Café crème
Traces
l
Café long crème
Traces
l
Cappuccino
Traces
l
Chocolat chaud
l
Double café crème
Traces
l
Décafeiné crème
Traces
l
Lait chaud
Traces
l
Supplément lait
Traces
l
Traces
l
Thé
Thé au lait
BOISSON FROIDE
Bière 1664 33cl
l
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
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Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
la
II
du
composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
Coca Cola 1l
Coca Cola 33cl
Coca Cola 50cl
Coca Cola cherry 50cl
Coca Cola light 33cl
Coca Cola zero 33cl
Coca Cola zero 50cl
Coca Cola zero1l
Fanta 33cl
Fanta orange 50cl
Minute Maid orange 33cl
Nestea peche 33cl
Nestea peche 50cl
Nestlé pure life 50cl
Oasis Tropical 33cl
Oasis Tropical 50cl
Orangina jaune 33cl
Perrier fines bulles 50cl
Pulco citronnade 50cl
San Pellegrino 50cl
Schweppes Agrum 50cl
Tropicana orange 25cl
Vittel 1l
Vittel 50cl
volvic citron 50cl
volvic fraise 50cl
BOISSON GOURMANDE
Café latte avec sirop
Café latte viennois caramel
l
Traces
Traces
l
l
Traces
l
Traces
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
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composition
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à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
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Café latte viennois macaron
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Traces
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Traces
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Traces
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Traces
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Traces
Café latte viennois noisette
Café latte viennois pain épice
l
l
Café latte viennois pop corn
Café latte viennois spéculoos
l
Chocolat blanc viennois
l
l
Traces
Chocolat chaud avec sirop
l
Traces
Chocolat viennois caramel
l
Chocolat viennois cookie
l
l
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Chocolat viennois macaron
l
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l
Traces
Chocolat viennois noisette
Chocolat viennois pain épices
l
l
l
Chocolat viennois speculoos
l
l
Grand thé glacé frambpamplemou
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Traces
l
Traces
Moutarde et produits à base de
Traces
Traces
Traces
l
Chocolat viennois pop corn
Grand thé glacé framboise
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
Café latte viennois cookie
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
Grand thé glacé menthe citron
Grande limonade citron
Grande limonade mojito mint
Grande limonade pamplemousse
Limonade citron
Limonade mojito mint
Limonade pamplemousse
Supp Chantilly
l
Thé glacé framboise
l
Thé glacé framboise pamplemous
l
Thé glacé menthe citron
café frappé
l
l
Traces
l
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
l’annexe
à
malgré
la
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II
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composition
volonté
à
Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
l
l
de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
d'arachides
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
chocolat frappé
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
ice café latte
l
l
l
mocaccino
l
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l
smoothie fraise
l
l
l
smoothie mangue
l
l
l
l
l
Traces
l
Gougère
l
l
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l
Gougère comté
l
l
Macaron caramel
l
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Traces
l
l
Traces
Macaron chocolat
l
l
l
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Traces
Traces
l
l
l
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Traces
Macaron pistache
l
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Traces
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Traces
Mini apéritif
l
Traces
l
Mini canelé
l
l
Mini chou vanille
l
l
Mini dôme citron
l
Mini fondant caramel
l
Mini tartelette fraises
l
Traces
l
Mini tartelette framboises
l
Traces
l
Mini éclair café
l
Traces
Mini éclair chocolat
l
Traces
Packman Noël x20
l
l
Packman de Noël
l
l
Packman nature
l
l
FETE ET RECEPTION
10 bulles cocktail jus orange
10 bulles cocktail thé
Allumette feuilletée
Traces
Bulle cocktail orange
Bulle thé glacé
Macaron coquelicot
l
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Traces
Traces
l
Traces
Traces
Traces
Traces
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Traces
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l
Traces
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l
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Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
Traces
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Traces
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Traces
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Traces
Traces
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Traces
Traces
Traces
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Traces
Traces
Traces
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Traces
Traces
Traces
l
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l
Traces
Traces
l
l
l
Traces
Traces
Traces
l
Traces
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
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allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
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dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
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nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
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sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
fournisseurs
restaurants,
selon
relatives
et
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Liste des allergenes selon
Règlement Européen N°1169/2011
l
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Packman saveur
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l
Pain surprise suédois
l
l
l
Petit sandwich caesar web
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l
Petit sandwich serrano web
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Traces
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de mollusques
Mollusques et produits à base
lupin
Traces
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Lupin et produits à base de
Graines de sésame et produits
moutarde
Moutarde et produits à base de
céleri
Céleri et produits à base de
Fruits à coque (1)
Anhydride sulfureux et sulfites
Lait et produits à base de lait
d'arachides
Soja et produits à base de soja
Traces
Traces
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l
Petite salade caesar web
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Salade caesar web
l
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Verrine cocktail
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verrine dessert
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Traces
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verrine dessert new
Arachides et produits à base
poissons
Poissons et produits à base de
d'oeufs
Oeufs et produits à base
de crustacés
Crustacés et produits à base
Céréales contenant du gluten
Packman original
à base de graines de sésame
Version : 8/2017
Date de validité : du 20/02/2017 au 26/02/2017
l
l
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Traces
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Traces
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ACCESSOIRE
Sauce caesar
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Sauce ciboulette
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Vinaigrette moutardée
Vinaigrette olive/balsamique
Traces
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Traces
Traces
Traces
(1) Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de Cajou, noix de Pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland.
Cette information concernant les allergies et intolérances est disponible sur votre restaurant Patàpain et sur le site Internet patapain.com.
Ce
tableau
Règlement
de
leurs
recense
Européen
produits.
les
14
ingrédients
N°1169/2011.
Toutefois,
de
Ces
par
allergènes
informations
les
différentes
présents
ont
été
étapes
dans
établies
de
les
sur
fabrication
produits
la
de
base
chez
la
des
nos
gamme
des
déclarations
fournisseurs
et
de
sur
restaurants
nos
nos
chaque niveau de vouloir maîtriser ces fabrications, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’allergènes dans nos produits.
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Patàpain
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restaurants,
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et
l’annexe
à
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à

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