Delpech et Bach à Bruxelles

13 MARS 12
Quotidien Prov. avec dim.
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Gastronomie
Delpech et Bach à Bruxelles
A Bruxelles, on connaît bien et on aime la
biere, les frites et les moules
C'est un
univers totalement différent que deux chefs
de la region sont venus montrer dans la
capitale belge Bernard Bach et Yannick
Delpech ont accompagne le Comite Regional
du Tourisme Midi-Pyrénées et les comites de
l'Anege, l'Aveyron, les Hautes-Pyrénées, le
Lot, le Tam et le Tarn et Garonne, a une
manifestation exclusive de promotion autour
de la gastronomie et des vins du Sud-Ouest
organisée par Atout France a Bruxelles
L'occasion également de mettre en avant les
actualites et nouveautes de ces départements,
comme la reouverture prochaine du Musee
Toulouse Lautrec a Albi ou les liaisons
directes vers Toulouse, Rodez et Tarbes
Bernard Bach du Puits Saint-Jacques a
Pujaudran et le chef columenn Yannick
Delpech de l'Amphitryon ont réalise et
commente en direct un dîner « a quatre
mains » au B 52, espace renomme de cours
de cuisine et d'œnologie en plein cœur de la
capitale belge, devant vingt-cinq medias
Ambassadeurs de Midi-Pvrenees
En véritables ambassadeurs, les deux chefs
ont mis en avant avec leur savoir-faire les
produits de qualite de Midi-Pyrénées et
l'accord avec les vins de la region Philippe
Guenn President du Comite Regional du
Tounsme Midi-Pyrénées a déclare « Nous
avons pu mesurer lors de cette soiree
combien Midi-Pyrénées est connue sur ce
marche, qui fait partie de nos marches
prioritaires, pour sa gastronomie, ses vins, le
savoir faire de ses grands chefs
Les
touristes belges font partie de nos trois
premieres clienteles internationales
Pour les deux chefs a l'unisson « Cette
soiree nous a permis de travailler les produits
d'excellence de la region et de mettre en
avant notre savoir faire face a un public de
journalistes attentifs et interesses par ce
fleuron Midi-Pyrénées, la gastronomie i »
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AMPHITRYON
7765951300502/GTH/OTO/2
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