Le pays d`Auray - DRAAF Bretagne

LES PAYS EN BRETAGNE
Le pays d’Auray
SAU totale en ha
Part dans la SAU régionale en %
SAU moyenne en ha
Part dans la superficie du pays en %
30
634
76 394
31 974
Répartition des exploitations
selon l’âge du chef
40
Pays
Exploitations (%)
L'agriculture
se maintient difficilement
et reste traditionnelle
dans cette zone littorale
et touristique
de forte densité
de population.
De nombreuses
exploitations
sont de dimension réduite
et dirigées
par des chefs d'exploitation
près de la retraite.
La production laitière
constitue
l'orientation dominante.
Nombre de communes
Superficie en km2
Population totale
dont population active
30
20
10
23 620
1
26
37
0
Moins
de 35
Âge moyen :
35 à 44 45 à 54
55
et plus
Age du chef d’exploitation
Pays : 47 ans - Ensemble : 47 ans
Ensemble
des pays
Dimension économique du pays
en ha équivalent-blé
Dimension moyenne des exploitations
Nombre d'exploitations
Part des exploitations professionnelles en %
Part des exploitations sous forme sociétaire en %
Part des GAEC en %
Part des EARL en %
Population active agricole
dont chefs et coexploitants
autres membres de la famille
salariés permanents
en % de la population active
Exploitations (%)
Bovins lait
Autres herbivores
Céréales
oléoprotéagineux
Sources :
Insee, Recensement Population 1999.
Agreste, Recensement Agricole 2000.
Agreste Bretagne n° 44 - Décembre 2002
30
51 331
68
26
9
14
99
62
27
10
843
187
339
317
8
35
27
57
25
40
Pays
Ensemble
20
10
0
20
30
% du nombre
d’exploitations du pays
900
53
14
4
6
Répartition des exploitations
selon leur dimension
40
10
3 744 089
73
35
26
57
27
Principales
orientations agricoles du pays
0
38 244
42
1 463
984
405
74
5
Part des femmes dans la main-d'œuvre permanente
chez les chefs et coexploitants en %
les autres membres de la famille en %
les salariés permanents en %
6
Ensemble
Moins
12
60
150
24
6
de 6 à 12 à 24 à 60 à 150 et plus
Classes de dimension économique
en ha équivalent-blé
Dimension moyenne :
Pays : 73 - Ensemble : 73