Baked Potato avec chili con carne

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Baked Potato avec chili con carne
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Recette
09.01.2017
Baked Potato avec chili con carne
Pour 2 personnes:
1 sachet de Bon Chef Mix pour viande hachée
250 g de viande hachée de boeuf
5 dl d'eau
2 c.à.s. d'huile
4 pièces de pommes de terre moyennes
100 g de haricots indiens rouges
Laver les pommes de terre. Les frictionner avec un peu d'huile et les saler légèrement. Les envelopper dans du
papier alu et les faire cuire dans le four à 220° C pendant 40 minutes.
Faire étuver la viande hachée dans l'huile.
Y ajouter le contenu du sachet Bon Chef Mix pour viande hachée et l'eau et faire cuire environ 25 minutes à point.
Ajouter les haricots et assaisonner selon goût.
Couper les pommes de terre dans le sens de la longueur et les étirer légèrement.
Remplir la viande hachée, garnir et servir les pommes de terre.