Méchoui Party

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Méchoui Party
Impressionnez
vos invités!
Nos Méchouis comprennent des petits pains variés.
POUR 30 PERSONNES Méchoui / GAMBETTE DE PORC
>Buffet
Italien : Jambon cru • Mortadelle • Coppa • Salami • Tomates mozzarella
1 Employé : 4 H* (service en self devant l’appareil) + Appareil à Méchoui.
* Toute heure supplémentaire sera facturée
Artichauts à l’huile • Courgettes et aubergines grillées • Tomates séchées
Gambette de porc et ses sauces • Duo haricots blancs et rouges • Gratin Dauphinois
VERRINE GOURMANDE AU CHOIX :
Total Prestation
Nouveau
837 €
Mousse au chocolat • Crumble framboises
soit 27,90 €/pers.
Tiramisu spéculoos • Tiramisu traditionnel
40 PERSONNES Méchoui / CULOTTES D’AGNEAU
>POUR
Assortiment de 3 saucisses et 1 merguez • Buffet de salades : taboulé oriental
salade piémontaise / duo de crudités / salade de pâtes Napoli
Culottes d’agneau et ses sauces • Pommes de terre grenailles • Ratatouille Niçoise
DESSERT AU CHOIX :
Total Prestation
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
1176 €
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
soit 29,40 €/pers.
>
POUR 30 PERSONNES Méchoui / AGNEAU ENTIER
Plateau de 5 sortes de charcuterie • Buffet de salades : betteraves / taboulé
salade du soleil / salade de pommes de terre mimosa
1 agneau entier et ses sauces • Pommes de terre grenailles • Ratatouille Niçoise
DESSERT AU CHOIX :
Total Prestation
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
852 €
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
soit 28,40 €/pers.
>
POUR 40 PERSONNES Méchoui / COCHON ENTIER
Saumon en bellevue • Tomate garnie au thon
1 cochon entier et ses sauces
Pommes de terre grenailles • Haricots blancs cocos cuisinés
DESSERT AU CHOIX :
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
Total Prestation
118 6 €
soit 29,65 €/pers.
50 PERSONNES Méchoui / JAMBONS DE PORC
> POUR
Assortiment de 3 grillades et 1 saucisse barbecue • Buffet de salades :
carottes / lentilles / taboulé / pommes de terre persillées
Jambons de porc et ses sauces • Pommes de terre grenailles
Haricots blancs cocos cuisinés
Total Prestation
1290 €
soit 25,80 €/pers.
DESSERT AU CHOIX :
Méchoui / MIX GRILL DE VIANDES
> POUR 40 PERSONNES
Médaillon de saumon • Tomate garnie au crabe
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
Échine de porc • Entrecôte • Carré de veau • Gigot d’agneau
et ses sauces • Pommes de terre grenailles • Fagot haricots verts
DESSERT AU CHOIX :
Total Prestation
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
1374 €
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
soit 34,35 €/pers.
POUR 30 PERSONNES Méchoui / CARRÉ DE VEAU
Langue Lucullus et sa brioche
Carré de veau entier et ses sauces
Pommes de terre grenailles • Fagot haricots verts
DESSERT AU CHOIX :
>
Total Prestation
1017 €
soit 33,90 €/pers.
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
POUR 40 PERSONNES Méchoui / CÔTE DE BŒUF
Plateau de 5 sortes de charcuterie • Buffet de salades :
carottes / céléri / pommes de terre persillées / taboulé méridionnal
Côte de bœuf et ses sauces
Pommes de terre grenailles • Fagot haricots verts
DESSERT AU CHOIX :
Tarte aux pommes crumble • Croquant au chocolat - crème Anglaise
Bavarois aux fruits rouges et son coulis • Tiramisu - crème Anglaise
Total Prestation
1404 €
soit 35,10 €/pers.
N’oubliez pas pour votre apéritif toute une gamme de pains surprises,
toasts garnis, petits-fours salés… Mais aussi des saucisses. Merguez…
Pensez
à réserver!
Nos Méchouis sont établis pour un nombre
de personnes aucun changement ne sera possible.
PRÊT DE LA POMPE À BIÈRE
POUR TOUT ACHAT DE FÛT
FÛTS
6 LITRES à partir
de 27 €
NOUVEAU
Tournebroche remorque
PRATIQUE ET SIMPLE
Idéal pour toutes occasions
Imp. GANTIER - BG651 - Ne pas jeter sur la voie publique.
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