Le Coin Traiteur Du Coin Du Bois

Le Coin Traiteur Du Coin Du Bois
Les Mises en Palais
Terrine de Foie Gras de Canard maison au Macvin et sa compote
11€
Fricassée de Champignons et Morilles à la crème et ses croûtons
10€
Profiteroles d’escargots en persillade et au Savagnin
9€
Rillettes aux deux Saumons et sa crème à la Ciboulette
9€
Les Suites
Pavé de Biche aux Airelles, purée de céleri et poires caramélisées
13€
Suprême de Chapon Fermièr aux morilles, gratin dauphinois et choux vert aux
lardons
15€
Filet de Merlu aux gambas, risotto et julienne de légumes
11€
Grenadin de Veau poêlé au Porto, pomme paillasson et topinambours
12€
Les Gourmandises
Entremet croustillant aux Deux Chocolats et sa crème anglaise
5,50€
Tarte fine citron meringuée maison
6€
Bûche de Noël et son coulis de fruits rouges
5€
Moelleux choclat-noisette et son caramel liquide
6,50€