Salade de lentilles et poireaux

Bon appétit !
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Salade de lentilles et
poireaux
Ingrédients
lentilles vertes
Poireaux
Radis
Carottes
Lardons ou jambon
Persil
Echalotte
Recette
1. Cuir les lentilles.
2. Cheminer finement : Le poireau, les radis, les carottes, les échalotes, le persil, les ajouter
aux lentilles refroidies.
3. Faire une vinaigrette.
4. Mélanger bien le tout
5. A table.

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