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Menus repas allergiques
Menus repas allergiques Du 30 mai au 3 juin 2016 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Pommes de terre vinaigrette Asperges vinaigrette Betteraves et maïs Cœur de palmier vinaigrette Macédoine vinaigrette Haricots vert vinaigrette Tzatziki Œufs durs vinaigrette Salade de pommes de terre charcutière Tomate vinaigrette Courgette au thon Lieu au citron Cuisse de poulet à la moutarde Sauté de porc aux pommes Sauté de porc au jus Lieu à l’échalote Lieu au citron Cuisse de poulet crème champignons Cuisse de poulet au jus Colin aux champignons Colin au citron Sauté de bœuf à la grecque Sauté de bœuf au jus Lieu à la niçoise Lieu au citron Escalope de volaille miel tomate Escalope de volaille au jus Colin à l’échalote Colin au citron Courgette nature Pommes de terre vapeur Carottes béchamel Riz créole Tortis Epinards Boulgour Brocolis Haricots verts Pommes de terre vapeur Riz au lait Orange Petit suisse sucré Poire Crème au chocolat Crème de riz au chocolat Fromage blanc sucré Gouda Orange Compote pomme-fraise Fruit Compote pomme-cassis Fruit Fruit Compote pomme-cassis Compote pomme-abricot Fruit Edam Petit suisse sucré Fruit Compote pomme-fraise *Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant Viande de bœuf d’origine française Menus susceptibles de modifications sous réserve d’approvisionnement Menus repas allergiques Du 6 juin au 10 juin 2016 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade de blé, tomate et maïs Radis beurre Chou-fleur vinaigrette Pommes de terre vinaigrette Haricots verts vinaigrette Cœurs de palmier Duo de crudités Asperges vinaigrette Salade de pommes de terre forestière Tomate vinaigrette Sauté de bœuf estragon Sauté de bœuf au jus Lieu à l’estragon Lieu au citron Sauté de dinde sauce waterzoï Sauté de dinde au jus Lieu aux petits légumes Lieu au citron Escalope de porc niçoise Escalope de porc au jus Colin à la niçoise Colin au citron Blanquette de poisson Escalope de volaille crème champignons Escalope de volaille au jus Steak haché de bœuf sauce tomate Steak haché de bœuf au jus Lieu à la tomate Lieu au citron Courgette nature Pommes de terre vapeur Quinoa Haricots plats Nouilles Jeunes carottes Riz basmati Blette nature Purée de céleri Blé Riz créole Petit suisse sucré Pomme Yaourt nature sucré Orange Fromage blanc sucré Compote pomme-fraise Faisselle Pomme Fromage frais fondu Compote pomme-cassis Fruit Compote pomme-poire Fruit Fruit Compote pomme-pêche Fruit Fruit Compote pomme-fraise *Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant Viande de bœuf d’origine française Menus susceptibles de modifications sous réserve d’approvisionnement Menus repas allergiques Du 13 juin au 17 juin 2016 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Macédoine vinaigrette Cœurs de palmier Salade parmentière Salade de pommes de terre vinaigrette Radis beurre Quinoa aux petits légumes Tomate croq’sel Céleri vinaigrette Chou-fleur vinaigrette Salade de riz au fromage Carottes râpées Cuisse de poulet crème normande Cuisse de poulet au jus Colin crème basilic Colin au citron Sauté de bœuf marengo Sauté de bœuf au jus Colin à la tomate Colin au citron Escalope de volaille à l’échalote Escalope de volaille au jus Colin à l’échalote Colin au citron Sauté de porc crème carotte Sauté de porc au jus Lieu crème carotte Lieu au citron Colin méditerranéen Colin au citron Cuisse de poulet au jus Pommes de terre béchamel Haricots beurre Haricots verts Pommes de terre vapeur Purée de carottes Quinoa Blé créole Haricots plats Duo de courgette Riz créole Fromage blanc au miel Compote pomme-abricot Riz au lait Orange Saint Paulin Yaourt nature sucré Compote pomme-cassis Camembert Petit suisse sucré Compote pomme-fraise Faisselle Orange Fruit Compote de pomme Fruit Fruit Fruit Compote de pomme Compote pomme-fraise Fruit *Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant Viande de bœuf d’origine française Menus susceptibles de modifications sous réserve d’approvisionnement Menus repas allergiques Du 20 juin au 24 juin 2016 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betteraves vinaigrette Haricots beurre vinaigrette Salade pommes de terre arlequin Pommes de terre vinaigrette Céleri vinaigrette Haricots verts vinaigrette Concombre vinaigrette Oeufs durs vinaigrette Salade potagère Asperges vinaigrette Sauté de bœuf tunisien Sauté de bœuf au jus Lieu tunisien Lieu au citron Escalope de volaille aux pêches Escalope de volaille au jus Lieu à l’estragon Lieu au citron Escalope de porc au thym Escalope de porc au jus Lieu à la niçoise Lieu au citron Colin crème dubarry Colin au citron Cuisse de poulet crème moutarde Cuisse de poulet au jus Pommes de terre et lardons béchamel Pommes de terre et lardons Colin crème carotte Colin au citron Semoule Légumes couscous Epinards béchamel Pommes de terre vapeur Coquillettes Chou braisé Jeunes carottes Quinoa Pommes de terre parisiennes Haricots verts Crème à la vanille Poire Petit suisse sucré Compote pomme-pêche Gouda Fromage blanc Poire Fromage fondu Kiwi Fromage blanc sucré Compote de pomme Compote pomme-cassis Pomme Fruit Compote pomme-pêche Compote pomme-fraise Pruneaux au sirop Compote de pêche Fruit Compote pomme-cassis *Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant Viande de bœuf d’origine française Menus susceptibles de modifications sous réserve d’approvisionnement
