Gateau au chocolat et compote maison

Gateau au chocolat et compote maison
Mes ingrédients :
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pour 2pers.
1 œuf
30g de sucre
20g de farine
70g de compote maison
70g de chocolat noir
Temps de préparation : 10min – Temps de cuisson : 20min
Étapes de la recette :
1er.
Fondre le chocolat au bain-marie, parallèlement faire blanchir (mousser)
les œufs entiers avec le sucre.
2e. Incorporer la farine tamisée et bien mélanger. Ajouter ensuite la compote
puis enfin le chocolat. Chemiser de papier cuisson des cercles de 5cm de
diamètre et 4,5cm de haut.
3e. Cuire dans un four à 180°C pendant 20min.
Apprenons à cuisiner ensemble !