Menu mariage 1 - Pecou

Tél: 03 80 36 11 82 — Fax: 03 80 47 87 16
MENU N° 1 : 26,00 €
(Vous pouvez panacher les plats des menus selon vos désirs)
Salade gourmande
(Salade mixte, filet de canard fumé, bloc de foie gras, gésiers)
Ou Salade fraîcheur
(Salade mixte, asperges, melon, radis, tomate cerise)
Ou Salade de pétoncle
(Salade saumon fumé, flétan fumé)
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Bavarois de sandre aux coulis d’écrevisses
Ou filet de sandre sauce st jacques
Ou filet de flétan aux petits légumes
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Sorbet au choix
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Poulet à la Gaston Gérard
Ou filet mignon d’agneau au jus de truffes
Suppléments
Nappe papier – serviettes tissu :
2.00 € par pers
Nappe tissu – serviettes tissu :
3,00 € par pers
Nappe papier – serviettes papier :
1,00 € par pers
Vaisselle complète 5,00 € par pers
Service : 1 serveuse pour 30 pers
1 plongeuse
Prix : 10,00 € de l’heure
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Légumes choisis
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Douceur du jardin
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Fromages affinés
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Pain ≈ Café