dawn® carrot cake-mix - Authentic American Bakery

Authentic American Bakery Product
DAWN® CARROT CAKE-MIX
Le Dawn Carrot Cake-Mix est le mix de base pour l’unique American Carrot Cake authentique, typiquement épicé à
l’américaine. Ce mix est d’une parfaite simplicité d’utilisation : vous ajoutez seulement l’huile, l’eau, les carottes râpées
et/ou les noix.
LES AVANTAGES DU DAWN® CARROT CAKE-MIX
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Mix de base d’une parfaite simplicité d’utilisation: ajouter seulement l’huile, l’eau, les
carottes râpées et/ou les noix
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Garantit un excellent produit fini
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Plénitude du goût
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Élaboré spécialement selon la recette américaine authentique
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Qualité fiable et constante
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Sans colorants, sans conservateurs
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À fourrer selon les préférences et la créativité personnelles, p.ex. aux noix et/ou à l’ananas
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Stable à la congélation et décongélation
RECETTE DE BASE
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1000 g DAWN® Carrot Cake-Mix
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430 g eau
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45 g huile
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250 g carotte râpée
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90 g FRUIBEL® Delifruit® ananas ou noix
Mixer tous les ingrédients en première vitesse pendant 1 minute, puis pendant 3 à 4 minutes en deuxième vitesse. Incorporer ensuite
les carottes et l’ananas ou les noix. Répartir sur une plaque de 60 x 40 cm et faire cuire 30 à 35 minutes au four à 190°C. Finition: DAWN®
Cream Cheese Frosting (environ 300 g).
NOM DU PRODUIT
NUMÉRO D’ARTICLE
EMBALLAGE (KG)
CONSERVATION
DAWN® CARROT CAKE-MIX
0.01033.729
Sac 12,5 kg
9 mois
Pour en savoir plus: www.dawnbakery.be