déglutition

déglutition-dysphagie
Association déglutition et dysphagie
B.P. 60, 33034 BORDEAUX
[email protected]
Moyens
pédagogiques
Chaque exposé
comprendra une partie
d'enseignement
théorique, suivie d'étude
de cas avec analyse de la
problématique et
recherche de solutions.
Les enseignements et
travaux dirigés sont
largement illustrés de
vidéogrammes cliniques.
Les stagiaires recevront
tous les documents
pédagogiques.
Lieu
ARCACHON
Le lieu exact, les horaires,
la liste des hôtels seront
communiqués après
inscription, par lettre de
convocation.
Inscriptions
La convention de stage
sera établie après
inscription par lettre ou
m.él. de votre employeur
Prix
(Non soumis à la TVA)
750,00 – 4919,68 FF
Dates
20, 21, 22 et 23 mai 2008
Association "loi 1901"
déclarée le 24.03.95
J.O. 19.04.95,
SIRET 415 040 583 00015
APE 913E
N° de déclaration d’activité
Les troubles de la déglutition en pédiatrie
avec Catherine SENEZ, Orthophoniste
auteur de Rééducation des troubles de l’alimentation et de la déglutition dans les pathologies
Publics concernés
Orthophonistes, kinésithérapeutes, ergothérapeutes, diététiciennes, puéricultrices, infirmières, aides-soignants, éducateurs, AMP,
médecins ...
Objectifs
Les nouveaux nés, les bébés, et les enfants présentent des particularités anatomiques et physiologiques qui entraînent des troubles
de la déglutition, de la succion, de l’alimentation très spécifiques. La succion-déglutition, qui doit être remplacée par la masticationdéglutition nécessite une maturation des systèmes nerveux moteurs, sensoriels et psycho-affectifs qui jouent des rôles importants et
indispensables dans les apprentissages de la déglutition et l’alimentation. Les troubles neurologiques, les malformations congénitales,
les maladies génétiques…perturbent la bonne et lente maturation de ces systèmes.Tout comme pour l’adulte, les troubles de la
déglutition mettent en danger l'appareil respiratoire et la nutrition mais aussi le développement de l’enfant. Le soignant devra savoir
identifier le type de trouble en pratiquant une évaluation précise, et mettre en place une stratégie de soins et d’éducation pour la
sauvegarde de la fonction respiratoire, la nutrition et la qualité de vie.
Contenu de la formation
Introduction. Développement neurologique du fœtus au nourrisson de 6/8 mois.
Déglutition fœtale. Goût et odorat. Naissance. Alimentation de 0 à 6 mois. Premiers
repas à la cuillère. Alimentation de 6 mois à 6 ans.
Fonctions nutritives. Rôle des organes du goût et de l'olfaction dans l'alimentation.
Réflexe nauséeux. Succion, mastication et déglutition.
Oralité et alimentation entérale. Débits en alimentation entérale: Aide à la succion.
Troubles d'alimentation et de déglutition chez les plus grands. Fausses routes.
Refus de s'alimenter. Reflux gastro-oesophagien. Problèmes de vidange gastrique.
Rééducation et gestes "aidants". Atelier mastication. Quelles textures et pour qui?
Désensibilisation du nauséeux. Qu'est-ce qu'une vraie flexion tête/cou? Comment
installer aux repas? Comment donner la cuillère ? Comment donner à boire ?