Chips de pommes de terre anti-gaspillage

Chips de pommes de terre anti-gaspillage
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Conseils & idées
Pensez à faire ces chips le jour où
vous cuisinez des pommes de terre
et à ne pas utiliser les épluchures
vertes.
Ingrédients pour 4 personnes:
épluchures de pomme de terre
huile
une pincée de sel
Préparation:5’
Repos:0’
Cuisson:10’
Coût:
pas cher
Difficulté:facile
Prèparation
1.
2.
Lavez et faites sécher les épluchures
de pomme de terre.
Chauffez l’huile dans une poêle.
3.
4.
Faites frire les épluchures jusqu’à
ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Laissez reposer sur du papier de cuisine pour enlever l’excès d’huile.
5.
Salez et servez chaud.
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