Cocktail Dînatoire « L`Oriental

Cocktail Dînatoire
« L’Oriental »
Apéritif
Punch libanais, Anisette, Arak
Assortiment d’olives, pistaches & noix de cajou
Falafel
Feuilletés à la féta
FalafelFeuilletés
Manakiche au thym
Entrées
Assortiment de mezzé accompagnées de Pains orientals
Caviar d’aubergine
Hoummous
Salade du moyen-orient
(tomates, concombre, oignons rouges)
Labanb’khiar
(salade de concombres au yaourt et à l’aneth)
Salade de carottes à l’orange
Briouats à la viande
Feuilletés aux épinards
Brochettes et Plats chauds
(2 plats au choix accompagnés de semoule fine,
compotée de raisins secs et de pois-chiches)
Chich Taouk
(brochettes de poulet mariné)
Tajine de volaille aux citrons confits
Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes
Tagine de poissons
Tajine de légumes
Desserts
Assortiment de pâtisseries orientales
Salade d’orange à la menthe
Délice de yaourt brebis au miel et au pignons
Douceur de fruits secs à la pâte d’abricots
60 euros ttc boissons comprises
(1/2 bouteille de vin, eaux minérales, café)