Notre carte - La Plage des Dauphins

Notre carte
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Les Assiettes Repas :
- Assiette Vercouline : Salade, Noix, Œuf, Caillette de porc artisanale,
Tartine au bleu du Vercors AOP, Pomme de terre au four façon Raclette. 17€
Assiette Alpine : Boite chaude du moment, Pomme de terre, Assortiment
18€
ES
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de charcuterie de montagne, Salade Verte.
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- Assiette des Dauphins : Salade, Noix, Œuf, Assortiment de charcuterie
de montagne, Escalope de Foie gras poêlé, Sorbet vin chaud, Pomme de
NS
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(Accompagnés d’une salade verte.)
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Les Plats Gratinés :
20€
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terre au four façon Tartiflette.
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- Tartiflette : Pomme de terre, Lardons, Oignons, Reblochon.
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- Croziflette : Crozets aux Sarrazin, Lardons, Oignons, Reblochon.
- Dauphi’ Noix : Ravioles (Label Rouge), Noix, Bleu du Vercors AOP.
15€
16€
16€
ME
Le Coin Boucher : (Accompagnement : Gratin Dauhinois et Salade verte)
-
Diots de Savoie au Vin Blanc
14€
Caillette de porc Artisanale (La Mure, 38).
15€
Bavette de Bœuf Black Angus (environ 250gr. Irlande).
18€
Nos Fondues
Servie au minimum pour 2 personnes.
- Fondue Campagnarde :
18€/Pers
Mélange de Beaufort, Cœur de Savoie, Abondance, Emmental.
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Salade verte.
Fondue Paysanne :
22€/pers
Mélange de Beaufort, Cœur de Savoie, Abondance, Emmental.
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Salade Verte et Assortiment de Charcuterie de Montagne.
- Fondue Suisse :
25€/pers
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Mélange de Vacherin Fribourgeois et Gruyère Suisse.
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Salade Verte et Assortiment de Charcuterie de Montagne.
Fondue au Cèpes :
25€/pers
Mélange de Beaufort, Cœur de Savoie, Abondance, Emmental, cèpes.
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Salade Verte et Assortiment de Charcuterie de Montagne.
ME
- Assiette supplémentaire de charcuterie : 3€
Si vos Bambins (-12ans) souhaitent vous accompagner pour les raclettes
ou les fondues, une formule enfant est possible à 11€.Elle inclue une glace
ou un moelleux au chocolat
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Nos Raclettes
- Raclette des Randonneurs :
20€/pers
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Fromage à raclette du Vercors. Assortiment de Charcuterie de montagne,
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- Raclette des Montagnards :
ES
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Pomme de terre, Salade Verte.
23/pers
Fromage à raclette du Vercors, Morbier et Fumé. Assortiment de
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Charcuterie de montagne, Pomme de terre, Salade Verte.
- Raclettes des Alpinistes :
25€/pers
Fromage à raclette : Nature, Morbier, Fumé, Bleu du Vercors.
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Assortiment de Charcuterie de montagne, Pomme de terre, Salade verte.
ME
- Assiette supplémentaire de Charcuterie : 3€
- Si vos Bambins (-12ans) souhaitent vous accompagner pour les raclettes
ou les fondues, une formule enfant est possible à 11€.
- Elle inclue une glace ou un moelleux au chocolat.