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Semaine 5 - Aux lazaristes
DÉJEUNER 30 janvier 2016 3 février 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Chou bicolore Salade coleslaw Champignons à la grecque Céleri râpé au raisin Endives aux croûtions Salade de betteraves vinaigrette Torti trois couleurs Carottes râpées à la marocaine Salade de perle au surimi Salade de pomme de terre Pizza Bande Potage de légumes mexicain Rilettes de sardine aux petits légumes Friand au fromage Soupe de légumes racine Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte Escalope de dinde au jus Moelleux de veau grillé Omelette au fromage Bœuf carbonade Saumonette sauce dugléré Quenelle brochet armoricaine Blanquette de poisson Tartiflette savoyarde Jambon grillé sauce charcutière Cordon Bleu Bouquetière de légumes Chou fleur au fromage Ratatouille Crumble de potiron au parmesan Chou de Bruxelles Riz jaune Semoule salade verte Lentilles au jus et dès de carottes Coquillette Saint Paulin Coulommiers Emmental Tomme noire Gouda Petit filou Petit moulé Croc lait Vache Gros Jean Petit Cotentin Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Corbeille de fruits Corbeille de fruits clementine Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Cocktail de fruits au sirop léger Créme mousseline poire caramel Dessert pomme banane mousse frais Dip de pomme aux fruits rouges amandes Compote allégée pomme banane Entremets au chocolat Pêche au sirop Crème légère au praliné Milk shake ananas Moelleux Citron Beignets aux pommes Roulé Framboise Chou Chantilly Gâteau "frais" au chocolat Fromage blanc exotique DINER 30 janvier 2016 3 février 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Fenouil à la grecque Salade de pomme de terre Pomelos Carottes râpées au citron Salade de tomate Salade de riz Arlequin Œufs mayonnaise Lentilles à l'échalotte Taboulé Friand fromage Potage du jour Potage du jour Potage du jour Potage du jour Salade du jour Tomate Mozarella Rôti de bœuf à l'estragon Sauté de porc au caramel Pasta carbonara Filet de colin lieu sauce dulgéré Lasagne bolognèse Saucisse de Toulouse Beignet de poisson Pasta bolognèse Saucisse chipolatas Poisson du jour Pasta saumon fumé brocolis Flan de brocoli Legumes du jour Pasta Carottes au jus poélée de légumes Boulgour Flageolets Haricot plat ail Gratin dauphinois Salade verte Vache picon Tomme noire Rondelé ail et fines herbes Brie Fromage sec Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Assortiment de yaourts Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Œuf neige Crème dessert café Cake "frais" aux poires Compote allégée pomme abricot compote Panna cotta au coulis de mangue Tarte grillagée Liégeois au chocolat Entremets vanille Tarte coco Tiramisu
