Menu-Petit dejeuner-2013

BAR GASTRONOMIQUE
S A I N T - R O C H
( Q C )
Petit-déjeuner
Petit-déjeuner
Express
ť 1"/*&3%&7*&//0*4&3*&4
avec confitures ..............................8
ť '36*54'3"*4%&-"4"*40/
avec fromage cottage
et choix de rôties........................10
ť 1"*/"69#"/"/&4
servi avec baies
et yogourt nature .........................8
Petits-déjeuners légers
Spécialités PUR
ť 1".1-&.0644&45:-&$3†.&#3™-‡&
avec yogourt vanille et granola
de La Fourmi Bionique ......................................6
ť 1&5*5%‡+&6/&3".‡3*$"*/
deux œufs préparés à votre goût
avec jambon, bacon ou saucisse,
pommes de terre rösti, fèves au lard
et rôties ..................................................................13
ť ŒUF
préparé à votre goût, avec choix
de rôties et confitures ............................
de saison ...................6
ť $‡3‡"-&4#*0
muesli, granola ou avoine ................................6
Smoothies....................................................................4
Yogourt, fraises, basilic thaï et miel
Lait de soya, ananas, framboises
et sucre de canne
Jus de canneberges blanches,
mangue et gingembre
Bleuets, pomme, tofu et sirop d’érable
À-côtés..........................................................................3
Saucisse au poulet, pomme et miel
Jambon au romarin
Bacon fumé
Panier de rôties
Pommes de terre rösti
Breuvage ......................................................................3
Thé spécialisé
ť ("6'3&4~-"#&-(&
avec fraises et crème fraîche ..........................9
ť 1"*/$)"--")%03‡
avec pommes caramélisées .........................10
ť Đ6'410$)‡43"/$)&304
deux œufs pochés avec quesadilla
aux quatre fromages, salsa maison
et guacamole ...................................................... 12
ť 0.&-&55&4
champignons, agneau fumé
et cheddar fort ....................................................13
jambon au romarin
et fromage Riopelle ..........................................13
épinards, fromage de chèvre
et tomates rôties ................................................13
Galettes de saucisse maison
Café italien
ť $3ˆ1&4"6#"#&633&
avec bananes caramélisées ..........................10
ť 4"/%8*$)/&8:03,
jambon, bacon ou saucisse
au choix, garni d’un œuf et
de fromage sur pain kaiser grillé ................. 8
ť Đ6'4#‡/‡%*$5*/&163
BÉNÉDICTINES PUR
deux œufs pochés servis
sur saumon fumé, épinards
à la crème et muffin anglais
avec hollandaise au citron .............................15
ť $"/"3%$0/'*5
10..&4%&5&33&3*440-‡&4
avec un œuf poché ..........................................14
Chocolat chaud maison
fraisfruit
Jus de
Votre petit-déjeuner inclut un café.