BRASSART Laura

Laura BRASSART
19 ans
77/4 rue du Commandant Dumetz
62000 ARRAS
06.26.99.35.87
Compétences professionnelles
- Accueillir le client et prendre la commande de boissons
- Préparer les boissons et servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Procéder à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar,
de la salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Installer et remettre en ordre les locaux et le bar
Expérience professionnelle
2013
Vendeuse habillement stagiaire – Tati - Arras
2010/2011
Serveuse en Contrat d’apprentissage - Restaurant « Via Mercato » - Lens
2010
Serveuse en Contrat d’apprentissage - Restaurant « La Crémaillère » - Carvin
2010
Serveuse en Contrat d’apprentissage - Restaurant « La Pataterie » - Lens
2010
Cuisinière stagiaire - Restaurant « Le Kyriad » - Villeneuve d’Ascq
2010
Serveuse stagiaire - Restaurant « Le Kyriad » - Villeneuve d’Ascq
Formation
2009
CAP Restauration
Lycée Henri Senez – Hénin-Beaumont
Connaissances linguistiques :
Anglais scolaire
Allemand scolaire
Connaissances informatiques :
Traitement de textes, mailing, Internet
Informations complémentaires
Marche à pieds
Pratique du judo jusqu’à 14 ans